1)يېمەكلىك دەرىجىلىك سېللۇلوزا ئېفىرىنىڭ ئاساسلىق قوللىنىلىشى
سېللۇلوزا ئېفىرىيېمەكلىك بىخەتەرلىكى قوشۇمچە ماددىسى بولۇپ، يېمەكلىك قويۇقلاشتۇرۇش، مۇقىملاشتۇرۇش ۋە نەملەندۈرۈش رولىنى ئوينايدۇ، قويۇقلاشتۇرۇش، سۇنى ساقلاش، تەمىنى ياخشىلاش قاتارلىقلارغا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ تەرەققىي تاپقان دۆلەتلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ، ئاساسلىقى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر، تالا، ئۆسۈملۈك قېپى، سۈتسىز قايماق، مېۋە سۈيى، قىيام، گۆش ۋە باشقا ئاقسىل مەھسۇلاتلىرى، قورۇلغان يېمەكلىكلەر قاتارلىقلاردا ئىشلىتىلىدۇ.
جۇڭگو، ئامېرىكا، ياۋروپا ئىتتىپاقى ۋە باشقا نۇرغۇن دۆلەتلەر ئىئون بولمىغان سېللۇلوزا ئېفىرى HPMC ۋە ئىئونلۇق سېللۇلوزا ئېفىرى CMC نى يېمەكلىك خۇرۇچلىرى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە يول قويىدۇ. ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) تەرىپىدىن ئېلان قىلىنغان يېمەكلىك خۇرۇچلىرىنىڭ فارماكوپېيىسى ۋە خەلقئارا يېمەكلىك قانۇنى HPMC؛ خۇرۇچ ئىشلىتىش ئۆلچىمىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، HPMC «ئىشلەپچىقىرىش ئېھتىياجىغا ئاساسەن ھەر خىل يېمەكلىكلەردە مۇۋاپىق مىقداردا ئىشلىتىشكە بولىدىغان يېمەكلىك خۇرۇچلىرى تىزىملىكى» گە كىرگۈزۈلگەن، ئەڭ يۇقىرى مىقدار چەكلەنمەيدۇ، ھەمدە ئىشلەپچىقىرىش شىركىتى ئەمەلىي ئېھتىياجغا ئاساسەن مىقدارنى كونترول قىلالايدۇ.
2)يېمەكلىك دەرىجىلىك سېللۇلوزا ئېفىرىنىڭ تەرەققىيات يۈزلىنىشى
مېنىڭ دۆلىتىمدە يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك دەرىجىلىك سېللۇلوزا ئېفىرىنىڭ نىسبىتى نىسبەتەن تۆۋەن. بۇنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى، يەرلىك ئىستېمالچىلار سېللۇلوزا ئېفىرنىڭ يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە رولىنى كېيىن تونۇپ يەتكەنلىكى ۋە ئۇ يەنىلا ئىچكى بازاردا قوللىنىلىش ۋە تەشۋىق قىلىنىش باسقۇچىدا تۇرغانلىقىدۇر. بۇنىڭدىن باشقا، يېمەكلىك ساھەسىدە يۇقىرى دەرىجىلىك سېللۇلوزا ئېفىرنىڭ باھاسى نىسبەتەن يۇقىرى، سېللۇلوزا ئېفىرى مېنىڭ دۆلىتىمدە يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ئاز ئىشلىتىلىدىغان ساھەلەردە ئىشلىتىلىدۇ. كەلگۈسىدە كىشىلەرنىڭ ساغلام يېمەكلىكلەرگە بولغان تونۇشىنىڭ ئۈزلۈكسىز ئېشىشىغا ئەگىشىپ، يېمەكلىك دەرىجىلىك سېللۇلوزا ئېفىرنىڭ ساغلاملىق قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە سىڭىپ كىرىش نىسبىتى ئاشىدۇ، ھەمدە يەرلىك يېمەكلىك سانائىتىدە سېللۇلوزا ئېفىرنىڭ ئىستېمال مىقدارىنىڭ تېخىمۇ ئېشىشى مۆلچەرلەنمەكتە.
يېمەكلىك دەرىجىلىك سېللۇلوزا ئېفىرىنىڭ قوللىنىلىش دائىرىسى ئۈزلۈكسىز كېڭىيىۋاتىدۇ، مەسىلەن ئۆسۈملۈك ئاساسلىق سۈنئىي گۆش ساھەسى. سۈنئىي گۆشنىڭ ئۇقۇمى ۋە ئىشلەپچىقىرىش جەريانىغا ئاساسەن، سۈنئىي گۆش ئۆسۈملۈك گۆشى ۋە يېتىشتۈرۈلگەن گۆش دەپ ئايرىلىدۇ. ھازىر بازاردا پىشقان ئۆسۈملۈك گۆشى ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى بار، يېتىشتۈرۈلگەن گۆش ئىشلەپچىقىرىش يەنىلا تەجرىبىخانا تەتقىقات باسقۇچىدا تۇرۇۋاتىدۇ، كەڭ كۆلەمدە سودىلىشىشنى ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولمايدۇ. ئىشلەپچىقىرىش. تەبىئىي گۆش بىلەن سېلىشتۇرغاندا، سۈنئىي گۆش گۆش مەھسۇلاتلىرىدىكى تويۇنغان ياغ، ترانس ياغ ۋە خولېستېرىننىڭ يۇقىرى مىقدارى مەسىلىسىدىن ساقلانغىلى بولىدۇ، ئۇنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى تېخىمۇ كۆپ بايلىقنى تېجەپ، پارنىك گازى قويۇپ بېرىشنى ئازايتالايدۇ. يېقىنقى يىللاردىن بۇيان، خام ئەشيا تاللاش ۋە پىششىقلاش تېخنىكىسىنىڭ ياخشىلىنىشىغا ئەگىشىپ، يېڭى ئۆسۈملۈك ئاقسىلى گۆشى كۈچلۈك تالا تۇيغۇسىغا ئىگە، تەم ۋە تېكىستۇرا بىلەن ھەقىقىي گۆش ئوتتۇرىسىدىكى پەرق زور دەرىجىدە ئازايدى، بۇ ئىستېمالچىلارنىڭ سۈنئىي گۆشنى قوبۇل قىلىشىنى ياخشىلاشقا پايدىلىق.
دۇنياۋى كۆكتات گۆش بازىرى كۆلىمىنىڭ ئۆزگىرىشى ۋە مۆلچەرى
تەتقىقات ئورگىنى Markets and Markets نىڭ ستاتىستىكىسىغا ئاساسلانغاندا، 2019-يىلى دۇنياۋى ئۆسۈملۈك ئاساسلىق گۆش بازىرى 12 مىليارد 100 مىليون ئامېرىكا دوللىرى بولۇپ، يىللىق ئېشىش نىسبىتى %15 بولغان، 2025-يىلغا بارغاندا 27 مىليارد 900 مىليون ئامېرىكا دوللىرىغا يېتىشى مۆلچەرلەنمەكتە. ياۋروپا ۋە ئامېرىكا دۇنيادىكى ئاساسلىق سۈنئىي گۆش بازىرى. تەتقىقات ۋە بازارلار ئېلان قىلغان سانلىق مەلۇماتلارغا قارىغاندا، 2020-يىلى ياۋروپا، ئاسىيا-تىنچ ئوكيان ۋە شىمالىي ئامېرىكىدىكى ئۆسۈملۈك ئاساسلىق گۆش بازارلىرى دۇنيا بازىرىنىڭ ئايرىم-ئايرىم ھالدا %35، %30 ۋە %20 نى ئىگىلەيدۇ. ئۆسۈملۈك گۆشىنى ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا، سېللۇلوزا ئېفىرى ئۇنىڭ تەمىنى ۋە قۇرۇلمىسىنى ياخشىلاپ، نەملىكنى ساقلايدۇ. كەلگۈسىدە، ئېنېرگىيە تېجەش ۋە قويۇپ بېرىشنى ئازايتىش، ساغلام يېمەك-ئىچمەك يۈزلىنىشى ۋە باشقا ئامىللارنىڭ تەسىرىدە، دۆلەت ئىچى ۋە سىرتىدىكى كۆكتات گۆشى كەسپى كۆلەملىك ئېشىش پۇرسىتىنى يارىتىپ، يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى مەھسۇلاتلارنىڭ قوللىنىلىشىنى تېخىمۇ كېڭەيتىدۇ.تېللۇلوزا ئېفىرىۋە ئۇنىڭ بازار ئېھتىياجىنى جانلاندۇرىدۇ.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2024-يىلى 4-ئاينىڭ 25-كۈنى

