1)Serlêdana sereke ya etera selulozê ya pola xwarinê
Eterê selulozêpêvekek ewlehiya xwarinê ya naskirî ye, ku dikare wekî qalindker, stabîlîzator û şilkerê xwarinê were bikar anîn da ku qalind bike, avê biparêze, tama çêtir bike û hwd. Ew li welatên pêşkeftî bi berfirehî tê bikar anîn, bi taybetî ji bo xwarinên pijandî, fîber, qalikên vejeteryan, krema bê şîr, ava fêkiyan, sosan, goşt û berhemên proteîn ên din, xwarinên sorkirî û hwd.
Çîn, Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, Yekîtiya Ewropayê û gelek welatên din destûrê didin ku etera selulozê ya ne-îyonîk HPMC û etera selulozê ya îyonîk CMC wekî lêzêdekirina xwarinê werin bikar anîn. Hem Farmakopeya Lêzêdekirina Xwarinê û hem jî Koda Xwarinê ya Navneteweyî ya ku ji hêla Rêveberiya Xurek û Dermanan a Dewletên Yekbûyî (FDA) ve hatî weşandin HPMC vedihewîne; Standardên Bikaranîna Lêzêdekirinê, HPMC di "Lîsteya lêzêdekirina xwarinê de ye ku dikare li gorî hewcedariyên hilberînê di mîqdarên guncaw de di xwarinên cûrbecûr de were bikar anîn" de cih digire, û doza herî zêde ne sînorkirî ye, û doz dikare ji hêla hilberîner ve li gorî hewcedariyên rastîn were kontrol kirin.
2)Trenda Pêşveçûnê ya Etera Selulozê ya Asta Xwarinê
Rêjeya etera selulozê ya pola xwarinê ku di hilberîna xwarinê de li welatê min tê bikar anîn nisbeten kêm e. Sedema sereke ew e ku xerîdarên navxweyî dereng dest bi nasîna fonksiyona etera selulozê wekî lêzêdekirinek xwarinê kirine, û ew hîn jî di qonaxa sepandin û pêşvebirinê de li bazara navxweyî ye. Wekî din, bihayê xwarinê yê etera selulozê ya pola bilind nisbeten bilind e, û etera selulozê di warên kêmtir de di hilberîna xwarinê de li welatê min tê bikar anîn. Bi başbûna domdar a hişmendiya mirovan a li ser xwarinên tendurist di pêşerojê de, rêjeya penetrasyona etera selulozê ya pola xwarinê wekî lêzêdekirinek tenduristiyê dê zêde bibe, û tê payîn ku xerckirina etera selulozê di pîşesaziya xwarinê ya navxweyî de bêtir zêde bibe.
Qada sepandina etera selulozê ya pola xwarinê her ku diçe berfireh dibe, wekî qada goştê sûnî yê nebatî. Li gorî konsept û pêvajoya çêkirina goştê sûnî, goştê sûnî dikare were dabeş kirin bo goştê nebatî û goştê çandî. Niha, teknolojiyên hilberîna goştê nebatî yên gihîştî di sûkê de hene, û hilberîna goştê çandî hîn jî di qonaxa lêkolîna laboratîfê de ye, û bazarkirina di asta mezin de nayê pêkanîn. Hilberîn. Li gorî goştê xwezayî, goştê sûnî dikare ji pirsgirêkên rêjeya bilind a rûnê têrbûyî, rûnê trans û kolesterolê di hilberên goşt de dûr bisekine, û pêvajoya hilberîna wê dikare bêtir çavkaniyan teserûf bike û emîsyonên gazên serayê kêm bike. Di salên dawî de, bi başbûna hilbijartina madeya xav û teknolojiya hilberandinê, goştê proteîna nebatî ya nû xwedî hestek fîberê ya xurt e, û valahiya di navbera tam û tevn û goştê rastîn de pir kêm bûye, ku ev yek ji bo baştirkirina pejirandina goştê sûnî ji hêla xerîdaran ve alîkar e.
Guhertin û Pêşbîniya Pîvana Bazara Goştê Sebzeyan a Cîhanî
Li gorî îstatîstîkên saziya lêkolînê Markets and Markets, bazara goştê nebatî ya cîhanî di sala 2019an de 12.1 milyar dolarê Amerîkî bû, bi rêjeya mezinbûna salane ya 15% mezin dibe, û tê payîn ku heta sala 2025an bigihîje 27.9 milyar dolarê Amerîkî. Ewropa û Dewletên Yekbûyî bazarên sereke yên goştê sûnî li cîhanê ne. Li gorî daneyên ku ji hêla Research and Markets ve hatine weşandin, di sala 2020an de, bazarên goştê nebatî li Ewropa, Asya-Pasîfîk û Amerîkaya Bakur dê bi rêzê ve 35%, 30% û 20% ji bazara cîhanî pêk bînin. Di dema pêvajoya çêkirina goştê nebatî de, etera selulozê dikare tama û tevnvîsa wê baştir bike û şilbûnê biparêze. Di pêşerojê de, di bin bandora faktorên wekî parastina enerjiyê û kêmkirina emîsyonê, meylên parêza tendurist û faktorên din de, pîşesaziya goştê nebatî ya navxweyî û biyanî dê derfetên guncan ji bo mezinbûna pîvanê veke, ku dê sepandina xwarinê-pola xwarinê bêtir berfireh bike.etera selulozêû daxwaza wê ya bazarê teşwîq bike.
Dema weşandinê: 25ê Nîsanê-2024

