1)Aplikasyon prensipal etè seluloz klas manje a
Etè selulozse yon aditif sekirite alimantè rekonèt, ki ka itilize kòm yon epesisan manje, estabilizatè ak idratan pou epesi, kenbe dlo, amelyore gou, elatriye. Li lajman itilize nan peyi devlope yo, sitou pou manje kwit nan fou, anvlòp vejetaryen fib, krèm ki pa letye, ji fwi, sòs, vyann ak lòt pwodwi pwoteyin, manje fri, elatriye.
Lachin, Etazini, Inyon Ewopeyen an ak anpil lòt peyi pèmèt itilizasyon etè seluloz ki pa iyonik HPMC ak etè seluloz iyonik CMC kòm aditif alimantè. Tou de Farmakope Aditif Manje yo ak Kòd Entènasyonal Manje ki pibliye pa Administrasyon Manje ak Medikaman Etazini (FDA) gen ladan HPMC; Nòm Itilizasyon Aditif, HPMC enkli nan "Lis aditif alimantè ki ka itilize nan kantite apwopriye nan divès kalite manje selon bezwen pwodiksyon", epi dòz maksimòm lan pa limite, epi manifakti a ka kontwole dòz la selon bezwen reyèl yo.
2)Tandans Devlopman nan Etè Seluloz Kalite Manje
Pwopòsyon etè seluloz klas alimantè ki itilize nan pwodiksyon manje nan peyi mwen an relativman ba. Rezon prensipal la se ke konsomatè domestik yo te kòmanse rekonèt fonksyon etè seluloz kòm yon aditif manje an reta, epi li toujou nan etap aplikasyon ak pwomosyon sou mache lokal la. Anplis de sa, pri etè seluloz kalite siperyè a relativman wo, epi yo itilize etè seluloz nan mwens domèn nan pwodiksyon manje nan peyi mwen an. Avèk amelyorasyon kontinyèl konsyantizasyon moun yo sou manje ki bon pou sante nan lavni, to pénétration etè seluloz klas alimantè kòm yon aditif sante ap ogmante, epi yo prevwa konsomasyon etè seluloz nan endistri manje domestik la ap kontinye ogmante.
Gam aplikasyon etè seluloz klas alimantè a ap agrandi toujou, tankou nan domèn vyann atifisyèl ki baze sou plant. Selon konsèp ak pwosesis fabrikasyon vyann atifisyèl la, vyann atifisyèl la ka divize an vyann plant ak vyann kiltive. Kounye a, gen teknoloji fabrikasyon vyann plant ki byen devlope sou mache a, epi pwodiksyon vyann kiltive a toujou nan etap rechèch laboratwa a, e li pa posib pou reyalize yon komèsyalizasyon sou gwo echèl. Pwodiksyon. Konpare ak vyann natirèl, vyann atifisyèl la ka evite pwoblèm kontni grès satire, grès trans ak kolestewòl ki wo nan pwodwi vyann yo, epi pwosesis pwodiksyon li ka ekonomize plis resous epi redwi emisyon gaz ki lakòz efè tèmik. Nan dènye ane yo, avèk amelyorasyon seleksyon matyè premyè ak teknoloji pwosesis la, nouvo vyann pwoteyin plant lan gen yon gwo sans fib, epi diferans ki genyen ant gou ak teksti ak vyann reyèl la te redwi anpil, sa ki fezab pou amelyore akseptasyon konsomatè yo pou vyann atifisyèl.
Chanjman ak Previzyon sou Echèl Mache Mondyal Vyann Legim lan
Selon estatistik ki soti nan enstitisyon rechèch Markets and Markets, mache mondyal vyann ki baze sou plant an 2019 te 12.1 milya dola ameriken, li t ap grandi nan yon to kwasans konpoze anyèl de 15%, epi li espere rive nan 27.9 milya dola ameriken an 2025. Ewòp ak Etazini se prensipal mache vyann atifisyèl nan mond lan. Selon done ki pibliye pa Research and Markets, an 2020, mache vyann ki baze sou plant yo nan Ewòp, Azi Pasifik ak Amerik di Nò pral reprezante 35%, 30% ak 20% nan mache mondyal la respektivman. Pandan pwosesis fabrikasyon vyann plant, etè seluloz ka amelyore gou ak teksti li, epi kenbe imidite. Nan lavni, anba enfliyans faktè tankou konsèvasyon enèji ak rediksyon emisyon, tandans rejim alimantè ki an sante, ak lòt faktè, endistri vyann legim domestik ak etranje a pral louvri opòtinite favorab pou kwasans echèl, ki pral elaji plis aplikasyon pwodui ki fèt pou manje.etè selulozepi estimile demann sou mache li a.
Dat piblikasyon: 25 avril 2024