Fonksiyonên pêkhateya xwarinê ya etera selulozê çi ne?

Terîfkirin:

Pêkhateyên xwarinê yên jieterên selulozê

Qada teknîkî:

Ev dahênan bi pêkhateyên xwarinê yên ku eterên selulozê dihewînin ve girêdayî ye.

Teknîka Paşnavê:

Ev demek dirêj e tê zanîn ku eterên selulozê di nav pêkhateyên xwarinê de, nemaze pêkhateyên xwarinên pêvajokirî de, têne bikar anîn da ku taybetmendiyên cûrbecûr ên wekî aramiya cemidandin-helandinê û/an tevnvîsê baştir bikin, an jî di dema çêkirinê de, bi awayekî mekanîkî hatine pêvajokirin an sorkirin baştir bikin. Serlêdana patenta Brîtanî GB 2 444 020 pêkhateyên xwarinê yên weha eşkere dike ku ji eterek selulozê ya ne-îyonîk wekî metilseluloz, hîdroksîpropîlseluloz, an hîdroksîpropîl metîlseluloz pêk tên. Metilseluloz û hîdroksîpropîl metîlseluloz xwedî "taybetmendiyên jelatbûnê yên termoskopîk ên berevajîkirî" ne. Bi taybetî tê vegotin ku dema ku çareseriyek avî ya metilseluloz an hîdroksîpropîl metîlseluloz tê germ kirin, koma metoksî ya hîdrofobîk a ku di molekulê de ye bêav dibe, û ew dibe jelek avî. Ji hêla din ve, dema ku jela encam tê sar kirin, komên metoksî yên hîdrofobîk ji nû ve têne hîdrat kirin, bi vî rengî jel vedigere çareseriya avî ya orîjînal.

Patenta Ewropî EP I 171 471 metilselûlozê eşkere dike ku di pêkhateyên xwarinên hişk de wekî perçeyên sebze, goşt û soyayê pir bikêrhatî ye ji ber zêdebûna hêza wê ya jel. Metilselûloz hişkbûn û girêdana pêkhateya xwarina hişk çêtir dike, bi vî rengî hestek baş a lêdanê dide xerîdarên ku pêkhateya xwarina pêvajoyî dixwin. Dema ku berî an piştî tevlihevkirinê bi pêkhateyên din ên pêkhateya xwarinê re di ava sar de (mînak, 5°C an kêmtir) tê çareser kirin, metilselûloza soyayê digihîje potansiyela xwe ya tevahî da ku pêkhateyên xwarinên hişk bi hişkbûn û girêdana baş peyda bike.

Lêbelê, di hin rewşan de, karanîna ava sar ji bo hilberînerê pêkhateya xwarinê ne guncaw e. Li gorî vê, dê baş be ku eterên selulozê werin peyda kirin ku pêkhateyên xwarinê yên hişk bi hişkî û girêdanek baş peyda bikin, tewra dema ku eterên selulozê di ava ku germahiya odeyê heye de werin çareser kirin.

Hîdroksîalkîl metîlselûloza wek hîdroksîpropîl metîlselûloz (ku tê zanîn ku di pêkhateyên xwarinê de jî bikêrhatî ye) li gorî metîlselûlozê modulusa hilanînê ya nizm heye. Hîdroksîalkîl metîlselûlozên ku modulusa hilanînê ya nizm nîşan didin jelên bihêz çênakin. Ji bo jelên qels jî konsantrasyonên bilind hewce ne (Haque, A; Richardson; Morris, ER, Gidley, MJ û Caswell, DC di Karbohîdrat Polymers22 (1993) r.175; û Haque, A û Morris, ER1nKarbohîdrat Polymers22 (1993) r.161).

Dema ku hîdroksîalkîl metîlselûlozên wek hîdroksîpropîl metîlselûloz (ku modula hilanînê ya kêm nîşan didin) di nav pêkhateyên xwarinên hişk de cih digirin, hişkbûn û hevgirtina wan ji bo hin serîlêdanan ne bes e.

Armanca vê dahênanê ew e ku hîdroksîalkîl metîlselûlozê, bi taybetî hîdroksîpropîl metîlselûlozê, peyda bike, ku bi hîdroksîalkîl metîlselûlozên naskirî, wek hîdroksîpropîl metîlselûlozê re berawirdî be. Berevajî vê, pêkhateyên xwarinên hişk bi hişkî û/an jî hevgirtinên çêtir têne peyda kirin.

Armanceke bijarte ya vê dahênanê ew e ku hîdroksîalkîl metîlselûlozê, bi taybetî hîdroksîpropîl metîlselûlozê, peyda bike, ku pêkhateyên xwarinê yên hişk bi hişkî û/an jî girêdanek baş peyda bike, tewra dema ku hîdroksîalkîl metîlselûloz di ava ku germahiya odeyê lê heye de jî heman tişt rast e.

Bi awayekî ecêb, hatiye dîtin kuhîdroksîalkîl metîlselûloz, bi taybetî hîdroksîpropîl metîlselûloz, dikare di amadekirina . Li gorî pêkhateyên xwarinên hişk, pêkhateyên xwarinên hişk ên naskirî xwedî hişkbûn û/an jî girêdana bilindtir in.

Her wiha bi awayekî ecêb, hatiye dîtin ku hin hîdroksîalkîl metîlselûloz, bi taybetî hîdroksîpropîl metîlselûloz, ji bo peydakirina pêkhateyên xwarinê yên hişk ên bi hişkî û/an jî hevgirtinê baş, ne hewce ye ku di ava sar de werin çareserkirin.


Dema weşandinê: 28ê Nîsanê-2024