ఫుడ్ గ్రేడ్ HPMC

ఫుడ్ గ్రేడ్ HPMC హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్, దీనిని హైప్రోమెల్లోజ్ అని కూడా సంక్షిప్తీకరిస్తారు, ఇది ఒక రకమైన నాన్-అయానిక్ సెల్యులోజ్ ఈథర్. ఇది ఒక సెమీ-సింథటిక్, క్రియారహిత, విస్కో ఎలాస్టిక్ పాలిమర్, దీనిని తరచుగా నేత్ర వైద్యంలో లూబ్రికేషన్ విభాగంలో లేదా ఒకపదార్ధంలేదా ఎక్సిపియెంట్‌లోఆహార సంకలితాలుమరియు ఇది సాధారణంగా వివిధ రకాల వస్తువులలో కనిపిస్తుంది. ఆహార సంకలితంగా, హైప్రోమెల్లోస్హెచ్‌పిఎంసిఇది ఈ క్రింది పాత్రలను పోషించగలదు: ఎమల్సిఫైయర్, థిక్కెనర్, సస్పెండింగ్ ఏజెంట్ మరియు జంతు జెలటిన్‌కు ప్రత్యామ్నాయం. దీని “కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్” కోడ్ (E కోడ్) E464.

ఆంగ్ల మారుపేర్లు: సెల్యులోజ్ హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ ఈథర్; HPMC; E464; MHPC; హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్; హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్;సెల్యులోజ్ గమ్

రసాయన వివరణ

ఉత్పత్తి గ్రేడ్:

ఆస్తులు

హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్(HPMC) బహుముఖ ప్రజ్ఞ యొక్క విశిష్ట కలయికను కలిగి ఉంది, ఇది ప్రధానంగా ఈ క్రింది ఉన్నతమైన పనితీరును ప్రతిబింబిస్తుంది:

యాంటీ-ఎంజైమ్ లక్షణాలు: యాంటీ-ఎంజైమ్ పనితీరు పిండిపదార్థం కంటే మెరుగైనది, అద్భుతమైన దీర్ఘకాలిక పనితీరును కలిగి ఉంటుంది;

అంటుకునే లక్షణాలు:

ప్రభావవంతమైన మోతాదు పరిస్థితులలో, ఇది పరిపూర్ణమైన అంటుకునే బలాన్ని సాధించగలదు, అదే సమయంలో తేమను అందించి, రుచిని విడుదల చేస్తుంది;

చల్లటి నీటిలో కరిగే గుణం:

ఉష్ణోగ్రత ఎంత తక్కువగా ఉంటే, జలీకరణం అంత సులభంగా మరియు వేగంగా జరుగుతుంది;

హైడ్రేషన్ ఆలస్యం చేసే లక్షణాలు:

ఇది ఉష్ణ ప్రక్రియలో ఆహార పంపింగ్ స్నిగ్ధతను తగ్గించగలదు, తద్వారా ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది;

ఎమల్సిఫైయింగ్ లక్షణాలు:

ఇది అంతరతల తన్యతను తగ్గించి, నూనె బిందువులు పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గించడం ద్వారా మెరుగైన ఎమల్షన్ స్థిరత్వాన్ని పొందగలదు.；

చమురు వినియోగాన్ని తగ్గించండి:

నూనె వినియోగం తగ్గడం వల్ల ఇది కోల్పోయిన రుచి, రూపం, ఆకృతి, తేమ మరియు గాలి లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుంది;

ఫిల్మ్ ప్రాపర్టీస్:

ఏర్పడిన చిత్రంహైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్(HPMC) లేదా కలిగి ఉండటం ద్వారా ఏర్పడిన ఫిల్మ్హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్(HPMC) నూనె కారడాన్ని మరియు తేమ నష్టాన్ని సమర్థవంతంగా నివారించగలదు,అందువల్ల ఇది వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాల స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారించగలదు;

ప్రాసెసింగ్ ప్రయోజనాలు:

ఇది పాన్ వేడెక్కడాన్ని మరియు పరికరాల అడుగున పదార్థం పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గించి, ఉత్పత్తి ప్రక్రియ కాలాన్ని వేగవంతం చేసి, ఉష్ణ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరిచి, అవక్షేపాలు ఏర్పడటాన్ని మరియు పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గిస్తుంది;

చిక్కబరిచే గుణాలు:

ఎందుకంటేహైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్సినర్జిస్టిక్ ప్రభావాన్ని సాధించడానికి (HPMC)ని స్టార్చ్‌తో కలిపి ఉపయోగించవచ్చు, ఇది తక్కువ మోతాదులో కూడా కేవలం స్టార్చ్ వాడకం కంటే అధిక స్నిగ్ధతను అందించగలదు;

ప్రాసెసింగ్ స్నిగ్ధతను తగ్గించండి:

తక్కువ స్నిగ్ధతహైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్(HPMC) చిక్కదనాన్ని గణనీయంగా పెంచి ఒక ఆదర్శవంతమైన లక్షణాన్ని అందిస్తుంది మరియు దీనికి వేడి లేదా చల్లని ప్రక్రియ అవసరం లేదు.

నీటి నష్ట నియంత్రణ:

ఇది ఫ్రీజర్ నుండి గది ఉష్ణోగ్రతకు మారేటప్పుడు ఆహారంలోని తేమను సమర్థవంతంగా నియంత్రించి, గడ్డకట్టడం వల్ల కలిగే నష్టం, మంచు స్ఫటికాలు మరియు ఆహార ఆకృతి క్షీణతను తగ్గిస్తుంది.

అప్లికేషన్లలోఆహార పరిశ్రమ

1. డబ్బాలలో నిల్వ చేసిన నిమ్మజాతి పండ్లు: నిల్వ సమయంలో సిట్రస్ గ్లైకోసైడ్‌లు విచ్ఛిన్నం కావడం వల్ల కలిగే తెల్లబడటం మరియు క్షీణతను నివారించి, నిల్వ ప్రభావాన్ని సాధిస్తాయి.

2. చల్లగా తినే పండ్ల ఉత్పత్తులు: రుచిని మెరుగుపరచడానికి షర్బత్, ఐస్ మొదలైనవి కలపండి.

3. సాస్: సాస్‌లు మరియు కెచప్‌ల కోసం ఎమల్సిఫికేషన్ స్టెబిలైజర్‌గా లేదా చిక్కగా చేసే పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు.

4. చల్లటి నీటి పూత మరియు గ్లేజింగ్: ఘనీభవించిన చేపల నిల్వ కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు, ఇది రంగు మారడాన్ని మరియు నాణ్యత క్షీణతను నివారిస్తుంది. మిథైల్ సెల్యులోజ్ లేదా హైడ్రాక్సీప్రొపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్ జల ద్రావణంతో పూత మరియు గ్లేజింగ్ చేసిన తర్వాత, దానిని మంచులో ఘనీభవింపజేయండి.

ప్యాకేజింగ్

Tప్రామాణిక ప్యాకింగ్ 25 కిలోలు/డ్రమ్ 

20'FCL: ప్యాలెటైజ్ చేస్తే 9 టన్నులు; ప్యాలెటైజ్ చేయకపోతే 10 టన్నులు.

40'FCL:18ప్యాలెటైజ్ చేయబడిన టన్ను;20టన్ను ప్యాలెట్ నుండి తీయబడినది.

నిల్వ:

ఈ వస్తువు థర్మోప్లాస్టిక్ కాబట్టి, దీనిని 30°C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత ఉండే చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో తేమ మరియు ఒత్తిడి నుండి రక్షించి నిల్వ చేయండి, నిల్వ సమయం 36 నెలలకు మించకూడదు.

భద్రతా సూచనలు:

పై సమాచారం మాకు తెలిసినంత వరకు సరైనదే, కానీ వినియోగదారులు వస్తువు అందిన వెంటనే దాన్ని జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. వేర్వేరు ఫార్ములేషన్ మరియు వేర్వేరు ముడి పదార్థాలను నివారించడానికి, దయచేసి దీనిని ఉపయోగించే ముందు మరిన్ని పరీక్షలు చేయండి.