១. សំណួរ៖ តើសារធាតុដែលមានជាតិស្អិតទាប ជាតិស្អិតមធ្យម និងជាតិស្អិតខ្ពស់ខុសគ្នាពីរចនាសម្ព័ន្ធយ៉ាងដូចម្តេច ហើយតើនឹងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែរឬទេ?
ឆ្លើយតប៖
គេយល់ថាប្រវែងនៃខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុលគឺខុសគ្នា ឬទម្ងន់ម៉ូលេគុលគឺខុសគ្នា ហើយវាត្រូវបានបែងចែកទៅជា viscosity ទាប មធ្យម និងខ្ពស់។ ជាការពិតណាស់ ការអនុវត្តម៉ាក្រូស្កុបត្រូវគ្នាទៅនឹង viscosity ខុសគ្នា។ កំហាប់ដូចគ្នាមាន viscosity ស្ថេរភាពផលិតផល និងសមាមាត្រអាស៊ីតខុសគ្នា។ ទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ភាគច្រើនអាស្រ័យលើដំណោះស្រាយនៃផលិតផល។
២. សំណួរ៖ តើផលិតផលដែលមានកម្រិតនៃការជំនួសលើសពី 1.15 មានលក្ខណៈសម្បត្តិអ្វីខ្លះ ឬនិយាយម្យ៉ាងទៀត កម្រិតនៃការជំនួសកាន់តែខ្ពស់ លក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់នៃផលិតផលក៏កាន់តែប្រសើរឡើង។
ឆ្លើយតប៖
ផលិតផលនេះមានកម្រិតខ្ពស់នៃការជំនួស ភាពរាវកើនឡើង និងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃលក្ខណៈប្លាស្ទិកក្លែងក្លាយ។ ផលិតផលដែលមាន viscosity ដូចគ្នាមានកម្រិតខ្ពស់នៃការជំនួស និងអារម្មណ៍រអិលកាន់តែច្បាស់។ ផលិតផលដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៃការជំនួសមានដំណោះស្រាយភ្លឺរលោង ខណៈពេលដែលផលិតផលដែលមានកម្រិតទូទៅនៃការជំនួសមានដំណោះស្រាយពណ៌ស។
៣. សំណួរ៖ តើវាមិនអីទេក្នុងការជ្រើសរើសភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិ fermented ដែលមាន viscosity មធ្យម?
ឆ្លើយតប៖
ផលិតផលដែលមាន viscosity មធ្យម និងទាប កម្រិតនៃការជំនួសគឺប្រហែល 0.90 ហើយផលិតផលមានភាពធន់នឹងអាស៊ីតល្អជាង។
៤. សំណួរ៖ តើ cmc អាចរលាយបានលឿនយ៉ាងដូចម្តេច? ពេលខ្លះខ្ញុំប្រើវា ហើយវារលាយយឺតៗបន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះ។
ឆ្លើយតប៖
លាយជាមួយសារធាតុ colloids ផ្សេងទៀត ឬបំបែកជាមួយឧបករណ៍កូរ 1000-1200 rpm។ សមត្ថភាពបំបែករបស់ CMC មិនល្អទេ សមត្ថភាព hydrophilicity ល្អ ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផ្តុំ ហើយផលិតផលដែលមានកម្រិតជំនួសខ្ពស់គឺច្បាស់ជាង! ទឹកក្តៅឧណ្ហៗរលាយលឿនជាងទឹកត្រជាក់។ ជាទូទៅមិនណែនាំឱ្យដាំឱ្យពុះទេ។ ការចម្អិនផលិតផល CMC រយៈពេលយូរនឹងបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុល ហើយផលិតផលនឹងបាត់បង់ viscosity របស់វា!
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២