1. Ceist: Ciamar a tha slaodachd ìosal, slaodachd meadhanach, agus slaodachd àrd air an eadar-dhealachadh bhon structar, agus am bi eadar-dhealachadh sam bith ann an cunbhalachd?
Freagair:
Thathas a’ tuigsinn gu bheil fad an t-slabhraidh mhóileciuil eadar-dhealaichte, no gu bheil an cuideam mhóileciuil eadar-dhealaichte, agus gu bheil e air a roinn ann an slaodachd ìosal, meadhanach agus àrd. Gu dearbh, tha an coileanadh macrascopigeach a’ freagairt ris an slaodachd eadar-dhealaichte. Tha slaodachd, seasmhachd toraidh agus co-mheas searbhag eadar-dhealaichte aig an aon dùmhlachd. Tha an dàimh dhìreach an urra gu ìre mhòr air fuasgladh an toraidh.
2. Ceist: Dè na coileanaidhean sònraichte a th’ aig toraidhean le ìre ionadachaidh os cionn 1.15, no ann am faclan eile, mar as àirde an ìre ionadachaidh, ’s ann as fheàrr a tha coileanadh sònraichte an toraidh.
Freagair:
Tha ìre àrd de chur-an-àite aig an toradh, barrachd leachtachd, agus lùghdachadh mòr ann am pseudoplasticity. Tha ìre àrd de chur-an-àite agus faireachdainn sleamhainn nas follaisiche aig toraidhean leis an aon slaodachd. Tha fuasgladh gleansach aig toraidhean le ìre àrd de chur-an-àite, agus tha fuasgladh geal aig toraidhean le ìre choitcheann de chur-an-àite.
3. Ceist: A bheil e ceart gu leòr slaodachd meadhanach a thaghadh airson deochan pròtain coipthe?
Freagair:
Toraidhean slaodachd meadhanach is ìosal, tha an ìre ath-chur mu 0.90, agus na toraidhean le strì an aghaidh searbhag nas fheàrr.
4. Ceist: Ciamar as urrainn do cmc leaghadh gu luath? Bidh mi ga chleachdadh uaireannan, agus bidh e a’ leaghadh gu slaodach às dèidh a ghoil.
Freagair:
Measgaich le colloidan eile, no sgap le inneal-measgachaidh 1000-1200 rpm. Chan eil sgaoladh CMC math, tha an hydrophilicity math, agus tha e furasta a chruinneachadh, agus tha na toraidhean le ìre àrd de chur-an-àite nas follaisiche! Bidh uisge blàth a’ sgaoileadh nas luaithe na uisge fuar. San fharsaingeachd chan eilear a’ moladh goil. Sgriosaidh còcaireachd fad-ùine thoraidhean CMC an structar moileciuil agus caillidh an toradh a slaodachd!
Àm puist: 14 Dùbhlachd 2022