Hydroxypropyl methylcellulose (pangalan ng INN: Hypromellose), pinasimple rin bilang hypromellose (hydroxypropyl methylcellulose, pinaikli bilangHPMC), ay isang uri ng nonionic cellulose mixed ethers. Ito ay isang semi-synthetic, inactive, viscoelastic polymer na karaniwang ginagamit bilang lubricant sa ophthalmology, o bilang excipient o excipient sa mga oral pharmaceutical, at karaniwang matatagpuan sa iba't ibang komersyal na produkto.
Bilang isang food additive, ang hypromellose ay maaaring gumanap ng mga sumusunod na papel: emulsifier, thickener, suspending agent at pamalit sa animal gelatin. Ang code nito (E-code) sa Codex Alimentarius ay E464.
Mga katangiang kemikal:
Ang natapos na produkto nghidroksipropil metilselulosaIto ay puting pulbos o puting maluwag na fibrous solid, at ang laki ng particle ay dumadaan sa isang 80-mesh na salaan. Ang ratio ng methoxyl content sa hydroxypropyl content ng tapos na produkto ay magkakaiba, at ang lagkit ay magkakaiba, kaya nagiging iba't ibang uri ito na may iba't ibang performance. Mayroon itong mga katangian ng pagiging natutunaw sa malamig na tubig at hindi natutunaw sa mainit na tubig na katulad ng methyl cellulose, at ang solubility nito sa mga organic solvent ay higit pa sa tubig. Maaari itong matunaw sa anhydrous methanol at ethanol, at maaari ring matunaw sa chlorinated hydrocarbons tulad ng dichloro methane, trichloroethane, at mga organic solvent tulad ng acetone, isopropanol, at diacetone alcohol. Kapag natunaw sa tubig, ito ay sasama sa mga molekula ng tubig upang bumuo ng isang colloid. Ito ay matatag sa acid at alkali, at hindi apektado sa hanay ng pH=2~12. Ang Hypromellose, bagama't hindi nakakalason, ay madaling magliyab at marahas na tumutugon sa mga oxidizing agent.
Ang lagkit ng mga produktong HPMC ay tumataas kasabay ng pagtaas ng konsentrasyon at bigat ng molekula, at kapag tumataas ang temperatura, nagsisimulang bumaba ang lagkit nito. Kapag umabot ito sa isang tiyak na temperatura, biglang tumataas ang lagkit at nangyayari ang gelation. taas ng. Ang may tubig na solusyon nito ay matatag sa temperatura ng silid, maliban sa maaari itong masira ng mga enzyme, at ang pangkalahatang lagkit nito ay walang penomenong degradasyon. Mayroon itong mga espesyal na katangian ng thermal gelation, mahusay na katangian ng pagbuo ng pelikula at aktibidad sa ibabaw.
Paggawa:
Matapos tratuhin ang cellulose gamit ang alkali, ang alkoxy anion na nabuo sa pamamagitan ng deprotonation ng hydroxyl group ay maaaring magdagdag ng propylene oxide upang makabuo ng hydroxypropyl cellulose ether; maaari rin itong mag-condense kasama ng methyl chloride upang makabuo ng methyl cellulose ether. Nalilikha ang hydroxypropyl methylcellulose kapag ang parehong reaksyon ay isinasagawa nang sabay.
Gamit ang:
Ang gamit ng hydroxypropyl methylcellulose ay katulad ng sa ibang cellulose ethers. Pangunahin itong ginagamit bilang dispersant, suspending agent, thickener, emulsifier, stabilizer at adhesive sa iba't ibang larangan. Ito ay nakahihigit sa ibang cellulose ethers sa mga tuntunin ng solubility, dispersibility, transparency at enzyme resistance.
Sa industriya ng pagkain at parmasyutiko, ginagamit ito bilang isang additive. Ginagamit ito bilang isang adhesive, thickener, dispersant, emollient, stabilizer at emulsifier. Wala itong toxicity, nutritional value, at walang mga pagbabago sa metabolismo.
Bilang karagdagan,HPMCmay mga aplikasyon sa polimerisasyon ng sintetikong dagta, petrokemikal, seramika, paggawa ng papel, katad, mga kosmetiko, mga patong, mga materyales sa pagtatayo at mga photosensitive printing plate.
Oras ng pag-post: Abril-25-2024