ஹைபிரோமெல்லோஸ் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியுமா?

ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபைல் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (INN பெயர்: ஹைபிரோமெல்லோஸ்), எளிமைப்படுத்தப்பட்டு ஹைபிரோமெல்லோஸ் (ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபைல் மெத்தில்செல்லுலோஸ், சுருக்கமாக) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.HPMC), என்பது அயனியற்ற செல்லுலோஸ் கலப்பு ஈதர்களின் ஒரு வகையாகும். இது ஒரு பகுதி-செயற்கையான, செயலற்ற, மீள்-பிசுபிசுப்புள்ள பாலிமர் ஆகும். இது பொதுவாக கண் மருத்துவத்தில் மசகுப் பொருளாகவும், அல்லது வாய்வழி மருந்துகளில் ஒரு துணைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது பல்வேறு வணிகப் பொருட்களிலும் பொதுவாகக் காணப்படுகிறது.

ஒரு உணவுச் சேர்க்கைப் பொருளாக, ஹைபிரோமெல்லோஸ் பின்வரும் பணிகளைச் செய்ய முடியும்: குழம்பாக்கி, கெட்டியாக்கி, தொங்கவைக்கும் காரணி மற்றும் விலங்கு ஜெலட்டினுக்கு மாற்றாகப் பயன்படுவது. கோடெக்ஸ் அலிமென்டேரியஸில் இதன் குறியீடு (E-குறியீடு) E464 ஆகும்.

வேதியியல் பண்புகள்:

முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புஹைட்ராக்ஸிப்ரோபைல் மெத்தில்செல்லுலோஸ்இது ஒரு வெள்ளைத் தூள் அல்லது வெள்ளை நிற தளர்வான நார் போன்ற திடப்பொருள் ஆகும், மேலும் இதன் துகள் அளவு 80-மெஷ் சல்லடை வழியாகச் செல்லும். இறுதிப் பொருளில் உள்ள மெத்தாக்சில் உள்ளடக்கத்திற்கும் ஹைட்ராக்ஸிபுரோப்பைல் உள்ளடக்கத்திற்கும் இடையிலான விகிதம் வேறுபடுவதாலும், அதன் பாகுத்தன்மை வேறுபடுவதாலும், இது வெவ்வேறு செயல்திறன்களைக் கொண்ட பல வகைகளாக உருவாகிறது. மெத்தில் செல்லுலோஸைப் போலவே, இது குளிர்ந்த நீரில் கரையக்கூடிய மற்றும் சூடான நீரில் கரையாத பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் கரிமக் கரைப்பான்களில் இதன் கரைதிறன் நீரை விட அதிகமாகும். இதை நீரற்ற மெத்தனால் மற்றும் எத்தனாலில் கரைக்க முடியும், மேலும் டைகுளோரோ மீத்தேன், டிரைகுளோரோஈத்தேன் போன்ற குளோரினேற்றப்பட்ட ஹைட்ரோகார்பன்களிலும், அசிட்டோன், ஐசோபுரோப்பனால் மற்றும் டயசிட்டோன் ஆல்கஹால் போன்ற கரிமக் கரைப்பான்களிலும் கரையலாம். நீரில் கரையும்போது, ​​இது நீர் மூலக்கூறுகளுடன் இணைந்து ஒரு கூழ்மத்தை உருவாக்கும். இது அமிலம் மற்றும் காரத்திற்கு நிலைத்தன்மையுடையது, மேலும் pH=2 முதல் 12 வரையிலான வரம்பில் பாதிக்கப்படுவதில்லை. ஹைபுரோமெல்லோஸ் நச்சுத்தன்மையற்றதாக இருந்தாலும், எளிதில் தீப்பற்றக்கூடியது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் தீவிரமாக வினைபுரியும்.

HPMC தயாரிப்புகளின் பாகுத்தன்மை, செறிவு மற்றும் மூலக்கூறு எடை அதிகரிப்புடன் கூடுகிறது, மேலும் வெப்பநிலை உயரும்போது, ​​அதன் பாகுத்தன்மை குறையத் தொடங்குகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையை அடையும்போது, ​​பாகுத்தன்மை திடீரென அதிகரித்து, கூழ்மமாதல் நிகழ்கிறது. இதன் நீர்க்கரைசல் அறை வெப்பநிலையில் நிலையானது, நொதிகளால் சிதைக்கப்படக்கூடியதைத் தவிர, இதன் பொதுவான பாகுத்தன்மையில் சிதைவு நிகழ்வு இல்லை. இது சிறப்பு வெப்ப கூழ்மமாதல் பண்புகள், நல்ல படலம் உருவாக்கும் பண்புகள் மற்றும் மேற்பரப்புச் செயல்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

தயாரிப்பு:

செல்லுலோஸை காரத்துடன் வினைப்படுத்திய பிறகு, ஹைட்ராக்சில் தொகுதியின் புரோட்டான் நீக்கத்தால் உருவாகும் ஆல்காக்ஸி அயனியானது, புரோப்பிலீன் ஆக்சைடுடன் இணைந்து ஹைட்ராக்சிபுரோப்பைல் செல்லுலோஸ் ஈதரை உருவாக்குகிறது; அல்லது அது மெத்தில் குளோரைடுடன் ஒடுங்கி மெத்தில் செல்லுலோஸ் ஈதரையும் உருவாக்குகிறது. இவ்விரு வினைகளும் ஒரே நேரத்தில் நிகழும்போது ஹைட்ராக்சிபுரோப்பைல் மெத்தில்செல்லுலோஸ் உருவாகிறது.

பயன்படுத்துதல்:

ஹைட்ராக்ஸிபுரோப்பைல் மெத்தில்செல்லுலோஸின் பயன்பாடு மற்ற செல்லுலோஸ் ஈதர்களின் பயன்பாட்டைப் போன்றதே ஆகும். இது முக்கியமாக பல்வேறு துறைகளில் பரப்பி, தொங்கவைக்கும் காரணி, தடிப்பாக்கி, குழம்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் பசையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கரைதிறன், பரவும் தன்மை, ஒளிபுகும் தன்மை மற்றும் நொதி எதிர்ப்புத்திறன் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் இது மற்ற செல்லுலோஸ் ஈதர்களை விடச் சிறந்தது.

உணவு மற்றும் மருந்துத் தொழிலில், இது ஒரு சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பசை, கெட்டிப்படுத்தும் பொருள், பரப்பி, மென்மையாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கி எனப் பலவிதமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதற்கு நச்சுத்தன்மை இல்லை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லை, மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற மாற்றங்கள் எதுவும் இல்லை.

மேலும்,HPMCசெயற்கை ரெசின் பாலிமரைசேஷன், பெட்ரோலிய வேதிப்பொருட்கள், பீங்கான், காகிதத் தயாரிப்பு, தோல், அழகுசாதனப் பொருட்கள், பூச்சுகள், கட்டுமானப் பொருட்கள் மற்றும் ஒளி உணர்திறன் அச்சிடும் தகடுகள் ஆகியவற்றில் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.