Hydroxypropyl methylcellulose (igoa INN: Hypromellose), ua fa'afaigofieina fo'i e pei o le hypromellose (hydroxypropyl methylcellulose, fa'apu'upu'uina e pei oHPMC), o se ituaiga o mea e fefiloi ai le nonionic cellulose. O se polymer viscoelastic e le atoatoa ona gaosia, e le gaoioi, e masani ona faʻaaogaina o se lubricant i le ophthalmology, poʻo se mea e fesoasoani i vailaʻau e tuʻu i le gutu, ma e masani ona maua i le tele o oloa faapisinisi.
I le avea ai ma se mea fa'aopoopo i mea'ai, e mafai e le hypromellose ona faia ni matafaioi nei: emulsifier, fa'amafiafia, mea e fa'asusu ai ma sui ai le gelatin a manu. O lona code (E-code) i le Codex Alimentarius o le E464.
Meatotino fa'akemikolo:
O le oloa ua maeʻa ohydroxypropyl methylcelluloseO le pauta paʻepaʻe poʻo le paʻepaʻe e pei o se mea maʻaʻa e pei o le fibrous, ma o le tele o le fasi mea e ui atu i se sieve 80-mesh. E eseese le fua faatatau o le methoxyl i le hydroxypropyl o le oloa ua maeʻa, ma e eseese foʻi le viscosity, o lea e avea ai ma ituaiga eseese ma faʻatinoga eseese. E iai ona uiga o le mafai ona solo i le vai malulu ma le le mafai ona solo i le vai vevela e pei o le methyl cellulose, ma o lona solubility i organic solvents e sili atu nai lo le vai. E mafai ona solo i le anhydrous methanol ma le ethanol, ma e mafai foʻi ona solo i chlorinated hydrocarbons e pei o le dichloro methane, trichloroethane, ma organic solvents e pei o le acetone, isopropanol, ma le diacetone alcohol. A solo i le vai, o le a tuʻufaʻatasia ma mole mole o le vai e fausia ai se colloid. E mautu i le acid ma le alkali, ma e le afaina i le va o le pH=2~12. O le Hypromellose, e ui e le oona, ae e mu ma e tali malosi i mea faʻaola.
E faʻateleina le mafiafia o oloa HPMC i le faʻateleina o le malosi ma le mamafa o le mole mole, ma a siʻitia le vevela, e amata ona faʻaitiitia lona mafiafia. A oʻo i se vevela patino, e faʻafuaseʻi ona siʻitia le mafiafia ma tupu ai le gelation. maualuga o. O lona vai e mautu i le vevela o le potu, sei vagana ai e mafai ona faʻaleagaina e enzymes, ma o lona mafiafia lautele e leai se mea e faʻaleagaina. E iai ona uiga faʻapitoa o le gelation faʻavevela, uiga lelei o le fausiaina o ata tifaga ma gaioiga o luga.
Faia:
A maeʻa ona togafitia le cellulose i le alkali, o le alkoxy anion e gaosia e le deprotonation o le hydroxyl group e mafai ona faʻaopoopoina le propylene oxide e faʻatupu ai le hydroxypropyl cellulose ether; e mafai foʻi ona faʻaputu faʻatasi ma le methyl chloride e faʻatupu ai le methyl cellulose ether. E gaosia le Hydroxypropyl methylcellulose pe a faʻatinoina faʻatasi ia tali uma e lua.
Fa'aaogaina:
E tutusa le fa'aaogāina o le hydroxypropyl methylcellulose ma isi cellulose ethers. E masani ona fa'aaogāina o se mea e fa'asalalau ai, e fa'asusu ai, e fa'amālosi ai, emulsifier, e fa'amautu ai ma e pipii ai i vaega eseese. E sili atu lona solubility, dispersibility, transparency ma le tete'e atu i enzymes nai lo isi cellulose ethers.
I le alamanuia o mea'ai ma vaila'au, e fa'aaogaina o se mea fa'aopoopo. E fa'aaogaina o se mea fa'apipi'i, mea fa'amafiafia, mea fa'asalalau, mea fa'amalie, mea fa'amautu ma mea emulsifier. E leai sona a'afiaga, leai se aoga tau mea'ai, ma e leai ni suiga i le metabolism.
I le male,HPMCe iai ona fa'aoga i le polymerization o le synthetic resin, petrochemicals, ceramics, pepa, pa'u, mea teuteu, vali, mea faufale ma papatusi lolomi e ma'ale'ale i le malamalama.
Taimi na lafoina ai: Aperila-25-2024