Hydroxypropylmethylcellulose (INN-Numm: Hypromellose), och vereinfacht als Hypromellose (Hydroxypropylmethylcellulose, ofgekierzt alsHPMC), ass eng Varietéit vun net-ioneschen Cellulose-Mëschetheren. Et ass e semi-syntheteschen, inaktiven, viskoelastesche Polymer, deen dacks als Schmierstoff an der Ophthalmologie oder als Hëllefsstoff oder Exzipient a mëndleche Medikamenter benotzt gëtt, a gëtt dacks a verschiddene kommerzielle Produkter fonnt.
Als Liewensmëtteladditiv kann Hypromellose folgend Rollen iwwerhuelen: Emulgator, Verdickungsmëttel, Suspensionsmëttel a Ersatz fir Déiergelatine. Säi Code (E-Code) am Codex Alimentarius ass E464.
Chemesch Eegeschaften:
Dat fäerdegt Produkt vunHydroxypropylmethylcelluloseass wäisst Pulver oder wäisst lockert Faserfeststoff, an d'Partikelgréisst geet duerch e Sieb mat enger Maschegréisst vun 80. D'Verhältnes vum Methoxylgehalt zum Hydroxypropylgehalt vum fäerdege Produkt ass ënnerschiddlech, an d'Viskositéit ass ënnerschiddlech, sou datt et eng Villfalt vu Varietéiten mat ënnerschiddleche Leeschtungen gëtt. Et huet d'Charakteristiken, a kalem Waasser léislech an a waarmem Waasser onléislech ze sinn, ähnlech wéi Methylcellulose, a seng Léislechkeet an organesche Léisungsmëttel ass méi héich wéi déi vu Waasser. Et kann an wasserfreiem Methanol an Ethanol opgeléist ginn, a kann och a chloréierte Kuelewaasserstoffer wéi Dichlormethan, Trichlorethan, an organesche Léisungsmëttel wéi Aceton, Isopropanol an Diacetonalkohol opgeléist ginn. Wann et a Waasser opgeléist gëtt, verbënnt et sech mat Waassermoleküle fir e Kolloid ze bilden. Et ass stabil géint Säure an Alkali, a gëtt net am Beräich vu pH=2~12 beaflosst. Hypromellose, obwuel net gëfteg, ass brennbar a reagéiert hefteg mat Oxidatiounsmëttelen.
D'Viskositéit vun HPMC-Produkter klëmmt mat der Erhéijung vun der Konzentratioun an dem Molekulargewiicht, a wann d'Temperatur eropgeet, fänkt hir Viskositéit un ze falen. Wann et eng gewëssen Temperatur erreecht, klëmmt d'Viskositéit op eemol an et geschitt eng Gelbildung. Seng wässerlech Léisung ass bei Raumtemperatur stabil, ausser datt se vun Enzyme ofgebaut ka ginn, a seng allgemeng Viskositéit huet keen Ofbauphänomen. Et huet speziell thermesch Gelbildungseigenschaften, gutt Filmbildungseigenschaften an Uewerflächenaktivitéit.
Maachen:
Nodeems d'Zellulose mat Alkali behandelt gouf, kann den Alkoxyanion, deen duerch d'Deprotonéierung vun der Hydroxylgrupp entsteet, Propylenoxid bäifügen, fir Hydroxypropylcelluloseether ze generéieren; e kann och mat Methylchlorid kondenséieren, fir Methylcelluloseether ze generéieren. Hydroxypropylmethylcellulose gëtt produzéiert, wann béid Reaktiounen gläichzäiteg duerchgefouert ginn.
Benotzung:
D'Benotzung vun Hydroxypropylmethylcellulose ass ähnlech wéi déi vun aneren Celluloseetheren. Et gëtt haaptsächlech als Dispergéierungsmëttel, Suspensionsmëttel, Verdickungsmëttel, Emulgator, Stabilisator a Klebstoff a verschiddene Beräicher benotzt. Et ass besser wéi aner Celluloseetheren a punkto Léislechkeet, Dispergabilitéit, Transparenz an Enzymresistenz.
An der Liewensmëttel- a Pharmaindustrie gëtt et als Zousazstoff benotzt. Et gëtt als Klebstoff, Verdickungsmëttel, Dispergéiermëttel, Weichmachungsmëttel, Stabilisator an Emulgator benotzt. Et huet keng Toxizitéit, keen Nährwäert a keng metabolesch Verännerungen.
Zousätzlech,HPMChuet Uwendungen an der Polymerisatioun vu syntheteschen Harzer, Petrochemie, Keramik, Pabeierfabrikatioun, Lieder, Kosmetik, Beschichtungen, Baumaterialien a photosensitiven Drockplacken.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 25. Abrëll 2024