گىپرومېللوزا ھەققىدە بىلەمسىز؟

گىدروكسىپروپىل مېتىلسېللۇلوزا (INN نامى: گىپرومېللوزا)، يەنە گىپرومېللوزا (گىدروكسىپروپىل مېتىلسېللۇلوزا، قىسقارتىلغان شەكلى) دەپمۇ ئاددىيلاشتۇرۇلىدۇ.HPMC)، بىر خىل ئىئون بولمىغان سېللۇلوزا ئارىلاشما ئېفىر. ئۇ يېرىم سىنتېزلىق، ئاكتىپسىز، يېپىشقاق ئېلاستىك پولىمېر بولۇپ، ئادەتتە كۆز كېسەللىكلىرى ساھەسىدە سىلىقلاش دورىسى سۈپىتىدە، ياكى ئېغىزدىن ئىچىلىدىغان دورىلاردا قوشۇمچە ياكى قوشۇمچە ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، ھەمدە ھەر خىل سودا مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ ئۇچرايدۇ.

يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە، گىپرومېللوزا تۆۋەندىكى روللارنى ئوينايدۇ: ئېمۇلسىيىلەشكۈچى، قويۇقلاشتۇرغۇچى، سۇسپېنزىيەلىك ماددا ۋە ھايۋانات جېلاتىنىنىڭ ئورنىنى ئالغۇچى. ئۇنىڭ Codex Alimentarius دىكى كودى (E-كودى) E464.

خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلىرى:

تەييار مەھسۇلاتگىدروكسىپروپىل مېتىلسېللۇلوزائاق پاراشوك ياكى ئاق رەڭلىك بوش تالالىق قاتتىق ماددا بولۇپ، زەررىچە چوڭلۇقى 80 تورلۇق ئېلەكتىن ئۆتىدۇ. تەييار مەھسۇلاتنىڭ مېتوكسىل مىقدارى بىلەن گىدروكسىپروپىل مىقدارىنىڭ نىسبىتى ئوخشىمايدۇ، ھەمدە يېپىشقاقلىقىمۇ ئوخشىمايدۇ، شۇڭا ئۇ ئوخشىمىغان ئىقتىدارغا ئىگە ھەر خىل تۈرلەرگە ئايلىنىدۇ. مېتىل سېللۇلوزاغا ئوخشاش سوغۇق سۇدا ئېرىيدىغان ۋە ئىسسىق سۇدا ئېرىمەيدىغان ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە، ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەردىكى ئېرىشچانلىقى سۇنىڭكىدىن ئېشىپ كېتىدۇ. ئۇ سۇسىز مېتانول ۋە ئېتانولدا ئېرىيدۇ، شۇنداقلا دىخلورو مېتان، ترىخلوروئېتان قاتارلىق خىلورلۇق كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە ئاتسېتون، ئىزوپروپانول ۋە دىئاتسېتون ئىسپىرتى قاتارلىق ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەردە ئېرىيدۇ. سۇدا ئېرىگەندە، ئۇ سۇ مولېكۇلاسى بىلەن بىرلىشىپ كوللوئىد ھاسىل قىلىدۇ. ئۇ كىسلاتا ۋە ئىشقارغا چىداملىق بولۇپ، pH قىممىتى 2 ~ 12 ئارىلىقىدا تەسىرگە ئۇچرىمايدۇ. گىپرومېللوزا زەھەرلىك بولمىسىمۇ، ئاسان ئوت ئالىدىغان بولۇپ، ئوكسىدلىغۇچى ماددىلار بىلەن كۈچلۈك رېئاكسىيەگە كىرىدۇ.

HPMC مەھسۇلاتلىرىنىڭ يېپىشقاقلىقى قويۇقلۇق ۋە مولېكۇلا ئېغىرلىقىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ئاشىدۇ، تېمپېراتۇرا ئۆرلىگەندە، ئۇنىڭ يېپىشقاقلىقى تۆۋەنلەشكە باشلايدۇ. بەلگىلىك تېمپېراتۇرىغا يەتكەندە، يېپىشقاقلىقى تۇيۇقسىز ئۆرلەپ، گېللىشىش يۈز بېرىدۇ. ئېگىزلىكى. ئۇنىڭ سۇ ئېرىتمىسى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا مۇقىم، پەقەت ئېنزىملار تەرىپىدىن پارچىلىنىشى مۇمكىن، ئۇنىڭ ئادەتتىكى يېپىشقاقلىقى پارچىلىنىش ھادىسىسىگە ئۇچرىمايدۇ. ئۇ ئالاھىدە ئىسسىقلىق گېللىشىش خۇسۇسىيىتىگە، ياخشى پەردە شەكىللەندۈرۈش خۇسۇسىيىتىگە ۋە يۈزەكى پائالىيەتچانلىققا ئىگە.

ياساش:

سېللۇلوزا ئىشقار بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن، گىدروكسىل گۇرۇپپىسىنىڭ دېپروتونلىشىشى ئارقىلىق ھاسىل بولغان ئالكوكسى ئانيونىغا پروپىلېن ئوكسىد قوشۇلۇپ، گىدروكسىپروپىل سېللۇلوزا ئېفىرى ھاسىل قىلالايدۇ؛ ئۇ يەنە مېتىل خىلورىد بىلەن قويۇقلىشىپ مېتىل سېللۇلوزا ئېفىرى ھاسىل قىلالايدۇ. ئىككى رېئاكسىيە بىرلا ۋاقىتتا ئېلىپ بېرىلغاندا، گىدروكسىپروپىل مېتىل سېللۇلوزا ھاسىل بولىدۇ.

ئىشلىتىۋاتقان:

گىدروكسىپروپىل مېتىلسېللۇلوزانىڭ ئىشلىتىلىشى باشقا سېللۇلوزا ئېفىرلىرىغا ئوخشايدۇ. ئۇ ئاساسلىقى ھەر خىل ساھەلەردە تارقاتقۇچ، سۇسپېنزىيەلىك ماددا، قويۇقلاشتۇرغۇچ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ، مۇقىملاشتۇرغۇچ ۋە يېلىم سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ئېرىشچانلىقى، تارقىلىشى، سۈزۈكلۈكى ۋە ئېنزىمغا قارشى تۇرۇش جەھەتتە باشقا سېللۇلوزا ئېفىرلىرىدىن ئۈستۈن تۇرىدۇ.

يېمەكلىك ۋە دورىگەرلىك سانائىتىدە، ئۇ قوشۇمچە ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يېلىم، قويۇقلاشتۇرغۇچى، تارقاتقۇچ، يۇمشىتىش، مۇقىملاشتۇرۇش ۋە ئېمۇلسىيىلەش رولىنى ئوينايدۇ. ئۇنىڭ زەھەرلىك تەسىرى يوق، ئوزۇقلۇق قىممىتى يوق ۋە ماددا ئالمىشىش ئۆزگىرىشى يوق.

بۇنىڭدىن باشقا،HPMCسۈنئىي قالدۇق پولىمېرلىشىش، نېفىت خىمىيەسى، كېرامىكا، قەغەز ياساش، خۇرۇم، گىرىم بۇيۇملىرى، سىرلاش، قۇرۇلۇش ماتېرىياللىرى ۋە نۇرغا سەزگۈر بېسىش تاختىلىرى قاتارلىق ساھەلەردە قوللىنىلىدۇ.