तुम्हाला हायप्रोमेलोजबद्दल माहिती आहे का?

हायड्रॉक्सीप्रोपिल मेथिलसेल्युलोज (आयएनएन नाव: हायप्रोमेलोज), ज्याला सोप्या भाषेत हायप्रोमेलोज (हायड्रॉक्सीप्रोपिल मेथिलसेल्युलोज, संक्षिप्त रूपात) असेही म्हणतातएचपीएमसीहा नॉनआयनिक सेल्युलोज मिश्रित इथरचा एक प्रकार आहे. हा एक अर्ध-कृत्रिम, निष्क्रिय, व्हिस्कोइलास्टिक पॉलिमर आहे जो सामान्यतः नेत्ररोगशास्त्रात वंगण म्हणून, किंवा तोंडी औषधांमध्ये सहायक घटक म्हणून वापरला जातो आणि विविध व्यावसायिक उत्पादनांमध्ये सामान्यतः आढळतो.

खाद्य पदार्थामध्ये मिसळणारे घटक म्हणून, हायप्रोमेलोज खालील भूमिका बजावू शकते: पायसीकारक, घट्टपणा आणणारे घटक, निलंबनकारक आणि प्राण्यांपासून मिळणाऱ्या जिलेटिनचा पर्याय. कोडेक्स अ‍ॅलिमेंटेरियसमध्ये याचा कोड (ई-कोड) E464 आहे.

रासायनिक गुणधर्म:

अंतिम उत्पादनहायड्रॉक्सीप्रोपिल मेथिलसेल्युलोजही एक पांढरी पावडर किंवा पांढरा सैल तंतुमय घन पदार्थ आहे, आणि त्याच्या कणांचा आकार ८०-मेश चाळणीतून जातो. तयार उत्पादनातील मेथॉक्सिल आणि हायड्रॉक्सीप्रोपिल घटकांचे प्रमाण वेगवेगळे असते आणि त्याची चिकटपणा (व्हिस्कोसिटी) देखील वेगवेगळी असते, त्यामुळे वेगवेगळ्या गुणधर्मांसह त्याचे विविध प्रकार तयार होतात. मेथिलसेल्युलोजप्रमाणेच, हे थंड पाण्यात विरघळणारे आणि गरम पाण्यात न विरघळणारे आहे, आणि सेंद्रिय द्रावकांमधील त्याची विद्राव्यता पाण्यापेक्षा जास्त आहे. ते निर्जल मिथेनॉल आणि इथेनॉलमध्ये विरघळू शकते, तसेच डायक्लोरोमिथेन, ट्रायक्लोरोइथेन यांसारख्या क्लोरिनेटेड हायड्रोकार्बन्समध्ये आणि ॲसिटोन, आयसोप्रोपेनॉल, आणि डायॲसिटोन अल्कोहोल यांसारख्या सेंद्रिय द्रावकांमध्येही विरघळू शकते. पाण्यात विरघळल्यावर, ते पाण्याच्या रेणूंशी संयोग करून कलिल (कोलाइड) तयार करते. ते आम्ल आणि अल्कलीसाठी स्थिर आहे, आणि pH=२~१२ च्या मर्यादेत त्यावर परिणाम होत नाही. हायप्रोमेलोज, जरी विषारी नसले तरी, ज्वलनशील आहे आणि ऑक्सिडीकारक घटकांसोबत तीव्र प्रतिक्रिया देते.

HPMC उत्पादनांची स्निग्धता सांद्रता आणि रेणूभाराच्या वाढीनुसार वाढते, आणि तापमान वाढल्यावर तिची स्निग्धता कमी होऊ लागते. एका विशिष्ट तापमानाला पोहोचल्यावर, स्निग्धता अचानक वाढते आणि जेलीकरण होते. त्याचे जलीय द्रावण सामान्य तापमानाला स्थिर असते, फक्त एन्झाइम्सद्वारे त्याचे विघटन होऊ शकते, आणि त्याच्या सामान्य स्निग्धतेमध्ये कोणताही ऱ्हास होत नाही. त्यात विशेष औष्णिक जेलीकरण गुणधर्म, उत्तम फिल्म-निर्मिती गुणधर्म आणि पृष्ठभागीय क्रियाशीलता असते.

बनवणे:

सेल्युलोजवर अल्कलीने प्रक्रिया केल्यानंतर, हायड्रॉक्सिल गटाच्या डीप्रोटोनेशनमुळे निर्माण झालेला अल्कोक्सी ॲनायन प्रोपिलीन ऑक्साइडशी संयोग साधून हायड्रॉक्सीप्रोपिल सेल्युलोज इथर तयार करू शकतो; तसेच तो मिथिल क्लोराइडशी संघनित होऊन मिथिल सेल्युलोज इथर तयार करू शकतो. जेव्हा या दोन्ही अभिक्रिया एकाच वेळी घडतात, तेव्हा हायड्रॉक्सीप्रोपिल मिथिलसेल्युलोज तयार होते.

वापरून:

हायड्रॉक्सीप्रोपिल मेथिलसेल्युलोजचा वापर इतर सेल्युलोज इथर्सप्रमाणेच आहे. विविध क्षेत्रांमध्ये याचा उपयोग प्रामुख्याने विखुरणकारक (dispersant), निलंबनकारक (suspending agent), घट्ट करणारा पदार्थ (thickener), पायसीकारक (emulsifier), स्थिरीकरणकारक (stabilizer) आणि चिकटवणारा पदार्थ (adhesive) म्हणून केला जातो. विद्राव्यता, विखुरण्याची क्षमता, पारदर्शकता आणि एन्झाइम प्रतिरोध या बाबतीत हे इतर सेल्युलोज इथर्सपेक्षा श्रेष्ठ आहे.

अन्न आणि औषध उद्योगात, याचा वापर एक पदार्थ पूरक म्हणून केला जातो. याचा उपयोग चिकटवणारा पदार्थ, घट्ट करणारा पदार्थ, विखुरणारा पदार्थ, त्वचेला मुलायम करणारा पदार्थ, स्थिर करणारा पदार्थ आणि पायसीकारक म्हणून होतो. यात विषारीपणा नसतो, कोणतेही पौष्टिक मूल्य नसते आणि चयापचयात कोणतेही बदल होत नाहीत.

याव्यतिरिक्त,एचपीएमसीयाचा उपयोग कृत्रिम रेझिन पॉलिमरायझेशन, पेट्रोकेमिकल्स, सिरॅमिक्स, कागदनिर्मिती, चामड्याच्या वस्तू, सौंदर्यप्रसाधने, कोटिंग्ज, बांधकाम साहित्य आणि फोटोसेन्सिटिव्ह प्रिंटिंग प्लेट्समध्ये होतो.