1. Целлюлозыг D-глюкопираноз β- 1,4 гликозидын холбоогоор үүсгэсэн шугаман полимер дамжуулдаг. Целлюлозын мембран нь өөрөө маш талстлаг бөгөөд усанд желатинжих эсвэл мембран үүсгэх боломжгүй тул химийн өөрчлөлттэй байх ёстой. C-2, C-3, C-6 байрлал дахь чөлөөт гидроксил нь химийн идэвхжилтэй бөгөөд исэлдүүлэх урвал, эфиржилт, эфиржилт, залгаас сополимержих боломжтой. Өөрчлөгдсөн целлюлозын уусах чадварыг сайжруулж, хальс үүсгэх чадвар сайтай.
2. 1908 онд Швейцарийн химич Жак Бранденберг анхны целлюлоз хальсан гилгэр хальсыг бэлтгэсэн нь орчин үеийн тунгалаг зөөлөн сав баглаа боодлын материалын хөгжилд анхдагч болсон. 1980-аад оноос хойш хүмүүс өөрчлөгдсөн целлюлозыг хүнсний хальс, бүрээс болгон судалж эхэлсэн. Өөрчлөгдсөн целлюлозын мембран нь целлюлозыг химийн аргаар өөрчилсний дараа гаргаж авсан деривативаар хийсэн мембран материал юм. Энэ төрлийн мембран нь өндөр суналтын бат бэх, уян хатан, ил тод, тосонд тэсвэртэй, үнэр, амтгүй, ус, хүчилтөрөгчийн дунд зэргийн эсэргүүцэлтэй байдаг.
3. Өөх шингээлтийг багасгахын тулд шарсан төмс гэх мэт шарсан хоолонд CMC хэрэглэдэг. Үүнийг кальцийн хлоридтой хамт хэрэглэвэл үр дүн нь илүү сайн байдаг. HPMC болон MC нь дулааны гель учраас дулаанаар боловсруулсан хоол хүнс, ялангуяа шарсан хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. Африкт MC, HPMC, эрдэнэ шишийн уураг, амилозыг гүн шарсан улаан буурцагны зуурмаг дээр үндэслэсэн хүнсний тосыг хаахад ашигладаг, тухайлбал эдгээр түүхий эдийн уусмалыг улаан буурцагны бөмбөлөг дээр шүршиж, хүнсний хальс бэлтгэхийн тулд дүрнэ. Дүрүүлсэн MC мембран материал нь өөх тосыг шингээх чадварыг 49%-иар бууруулж чаддаг өөх тосноос хамгаалах хамгийн үр дүнтэй материал юм. Ерөнхийдөө дүрсэн дээж нь шүршигчтэй харьцуулахад тос шингээх чадвар багатай байдаг.
4. MCболон HPMC нь төмсний бөмбөлөг, зуурмаг, төмсний чипс, зуурмаг зэрэг цардуулын дээжинд ихэвчлэн шүрших замаар саад тотгорыг сайжруулахад ашиглагддаг. Судалгаанаас харахад МК нь чийг, тосыг хамгийн сайн дарах чадвартай. Ус хадгалах чадвар нь голчлон ус багатай байдагтай холбоотой. Микроскопоор MC хальс нь шарсан хоолонд сайн наалддаг болохыг харж болно. Судалгаанаас үзэхэд тахианы бөмбөлөг дээр цацсан HPMC бүрхүүл нь ус сайн хадгалдаг бөгөөд хайруулын явцад тосны агууламжийг эрс багасгадаг. Эцсийн дээжийн усны агууламжийг 16.4% -иар нэмэгдүүлэх, газрын тосны гадаргуугийн агууламжийг 17.9%, дотоод тосны агууламжийг 33.7% -иар бууруулах боломжтой. Хаалттай тосны гүйцэтгэл нь дулааны гельний гүйцэтгэлтэй холбоотой юм.HPMC. Гель үүсэх эхний үе шатанд зуурамтгай чанар хурдан нэмэгдэж, молекул хоорондын холболт хурдан явагдаж, 50-90 хэмд уусмал гель үүсдэг. Гель давхарга нь хайруулын явцад ус, тос шилжихээс сэргийлж чадна. Талхны үйрмэгээр дүрсэн шарсан тахианы туузны гаднах давхаргад гидрогель нэмбэл бэлтгэлийн үйл явцын хүндрэлийг багасгаж, тахианы хөхний тосны шингээлтийг мэдэгдэхүйц бууруулж, дээжийн өвөрмөц мэдрэхүйн шинж чанарыг хадгалах боломжтой.
5. HPMC нь механик шинж чанар сайтай, усны уур эсэргүүцэх чадвартай хүнсний хамгийн тохиромжтой хальсан материал боловч зах зээлд эзлэх хувь багатай. Түүний хэрэглээг хязгаарлаж буй хоёр хүчин зүйл байдаг: нэгдүгээрт, энэ нь дулааны гель, өөрөөр хэлбэл өндөр температурт үүссэн гель шиг наалдамхай хатуу бодис боловч өрөөний температурт маш бага зуурамтгай чанар бүхий уусмалд оршдог. Үүний үр дүнд матрицыг бэлтгэх явцад өндөр температурт урьдчилан халааж, хатаах шаардлагатай. Үгүй бол бүрэх, шүрших эсвэл дүрэх явцад уусмал нь доошоо урсаж, жигд бус хальсан материал үүсгэж, хүнсний хальсны гүйцэтгэлд нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад, энэ ажиллагаа нь үйлдвэрлэлийн цехийг бүхэлд нь 70 хэмээс дээш температурт байлгаж, маш их дулааныг дэмий үрэх боломжийг олгоно. Тиймээс түүний гель цэгийг багасгах эсвэл бага температурт зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Хоёрдугаарт, маш үнэтэй, 100000 юань/тн орчим.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 4-р сарын 26