1. Целлюлоза D-глюкопираноза β- 1,4 гликозиддик байланыштардын кошулушунан пайда болгон сызыктуу полимер аркылуу өтөт. Целлюлоза мембранасынын өзү өтө кристаллдуу жана сууда желатиндештирилбейт же мембрана түзүлбөйт, ошондуктан ал химиялык жактан өзгөртүлүшү керек. С-2, С-3 жана С-6 позицияларындагы бош гидроксил ага химиялык активдүүлүктү берет жана кычкылдануу реакциясы, эфирлештирүү, эфирлештирүү жана трансплантациялоо сополимеризациясы болушу мүмкүн. Модификацияланган целлюлозанын эригичтиги жакшыртылышы мүмкүн жана жакшы пленка түзүү көрсөткүчүнө ээ.
2. 1908-жылы швейцариялык химик Жак Бранденберг биринчи целлюлоза пленкасы целлофанды даярдап, ал заманбап тунук жумшак таңгактоочу материалдардын өнүгүшүнө жол ачкан. 1980-жылдардан баштап, адамдар жегенге жарактуу пленка жана каптоо катары модификацияланган целлюлозаны изилдей башташты. Модификацияланган целлюлоза мембранасы – целлюлозанын химиялык модификациясынан кийин алынган туундулардан жасалган мембраналык материал. Мындай мембрана жогорку созулууга, ийкемдүүлүккө, тунуктукка, майга туруктуулукка, жытсыз жана даамсыз, орточо сууга жана кычкылтекке туруктуулукка ээ.
3. ЖМБ майдын сиңүүсүн азайтуу үчүн фри сыяктуу куурулган тамактарда колдонулат. Кальций хлориди менен бирге колдонсо эффекти жакшы болот. HPMC жана MC жылуулук менен иштетилген тамак-ашта, айрыкча куурулган тамактарда кеңири колдонулат, анткени алар термикалык гельдер. Africa, MC, HPMC, жүгөрү протеин жана амилоза терең куурулган кызыл буурчак камыр негизделген тамак-аш, мисалы, чачуу жана кызыл буурчак топторду бул чийки зат эритмелерин малып жегенге болот тасмаларды даярдоо үчүн колдонулат. Чөктүрүлгөн MC мембрана материалы май тосмосунда эң эффективдүү болуп саналат, ал майдын сиңүүсүн 49% га азайтат. Жалпысынан алганда, чөмүлгөн үлгүлөр чачылганга караганда майдын аз сиңүүсүн көрсөтөт.
4. MCжана HPMC ошондой эле картөшкө топтору, камыр, картөшкө чипсы жана камыр сыяктуу крахмал үлгүлөрүндө, адатта, чачуу жолу менен тоскоолдуктун иштешин жакшыртуу үчүн колдонулат. Изилдөө көрсөткөндөй, MC нымдуулукту жана oil.Its сууну кармап туруу жөндөмдүүлүгүн бөгөттөө боюнча эң мыкты көрсөткүчкө ээ. Микроскоп аркылуу MC пленкасы куурулган тамакка жакшы адгезияга ээ экенин көрүүгө болот. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, тоок топторуна чачылган HPMC каптоосу сууну жакшы кармайт жана кууруу учурунда майдын курамын бир топ азайтышы мүмкүн. акыркы үлгүдөгү суунун мазмуну 16,4% га көбөйтүлүшү мүмкүн, мунай бетинин мазмуну 17,9% га кыскарышы мүмкүн, жана ички мунай мазмуну 33,7% га кыскарышы мүмкүн. Тоскоол мунай аткаруу жылуулук гел аткаруу менен байланышканHPMC. Гельдин баштапкы стадиясында илешкектүүлүк тез жогорулап, молекулалар аралык байланыш тез жүрүп, эритме 50-90 ℃де гельге айланат. Гель катмары кууруу учурунда суу менен майдын миграциясын алдын алат. Нан күкүмүнө малынган куурулган тоок тилкелеринин сырткы катмарына гидрогельди кошуу даярдоо процессиндеги кыйынчылыкты азайтып, тоок этинин майды сиңирүүсүн кыйла азайтып, үлгүнүн уникалдуу сезүү касиеттерин сактап калат.
5. HPMC жакшы механикалык касиеттери жана суу буусунун туруктуулугу менен идеалдуу жегенге жарактуу пленка материалы болсо да, анын рыноктук үлүшү аз. Анын колдонулушун чектеген эки фактор бар: биринчиден, бул термикалык гель, башкача айтканда, гел сыяктуу жогорку температурада пайда болгон, бирок бөлмө температурасында өтө төмөн илешкектүү эритмеде болот. Натыйжада, даярдоо процессинде матрицаны алдын ала ысытып, жогорку температурада кургатуу керек. Болбосо, каптоо, чачуу же малып алуу процессинде эритме ылдыйга агып, тегиз эмес пленкалуу материалдарды пайда кылып, жегенге жарактуу пленкалардын иштешине таасирин тийгизет. Мындан тышкары, бул операция бүтүндөй өндүрүш цехинин 70 ℃ден жогору болушун камсыздап, көп жылуулукту текке кетириши керек. Ошондуктан, анын гел чекити азайтуу же төмөнкү температурада анын илешкектүүлүгүн жогорулатуу зарыл. Экинчиден, бул абдан кымбат, болжол менен 100000 юань/тонна.
Посттун убактысы: 26-2024-жыл