1. Натрий карбоксиметилцеллюлозасын су белән турыдан-туры кушып, паста җилеме ясагыз һәм читкә куегыз.
Натрий карбоксиметилцеллюлоза пастасын ясаганда, башта болгату җайланмасы ярдәмендә билгеле бер күләмдә чиста суны миксер савытына салыгыз һәм натрий карбоксиметилцеллюлозасын әкрен һәм тигез итеп сибегез. миксер савытында болгатып торыгыз, шулай итеп натрий карбоксиметилцеллюлозасы һәм су тулысынча эреп бетә, һәм натрий карбоксиметилцеллюлозасы тулысынча эреп бетә ала. Натрий карбоксиметилцеллюлозасын эреткәндә, аны тигез итеп сибеп һәм өзлексез болгатып торырга кирәк, чөнки "натрий карбоксиметилцеллюлозасы су белән очрашканда туплануны һәм агломерацияне булдырмас өчен, һәм карбоксиметилцеллюлозаның сыйфатын киметер өчен. Натрийның эреп бетүе" һәм натрий карбоксиметилцеллюлозасының эреп бетү тизлеген арттырыр өчен. Болгату вакыты натрий карбоксиметилцеллюлозасының тулысынча эреп бетү вакытына туры килми. Алар ике төшенчә. Гомумән алганда, болгату вакыты натрий карбоксиметилцеллюлозасын тулысынча эретү өчен кирәкле вакыттан күпкә кыскарак. Кирәкле вакыт конкрет хәлгә бәйле. Болгату вакытын билгеләү өчен нигез: натрий карбоксиметилцеллюлозасы суда тигез таралганда һәм күренекле зур агломерат булмаганда, болгатуны туктатырга мөмкин, һәм натрий карбоксиметилцеллюлозасы һәм су туктап торырга тиеш. Инфильтрацияләнә һәм бер-берсе белән кушыла. Натрий карбоксиметилцеллюлозасының тулысынча эрүе өчен кирәкле вакытны билгеләү өчен нигез түбәндәгечә:
(1) Натрий карбоксиметилцеллюлозасы һәм су тулысынча бәйләнгән, һәм алар арасында каты-сыек матдәләр арасында аерма юк;
(2) Катнаш паста бер төрле хәлдә, ә өслеге тигез һәм шома;
(3) Катнаш пастаның төсе төссез һәм үтә күренмәле, һәм пастада бөртекле әйберләр юк. Натрий карбоксиметилцеллюлозасы дозатор савытына салынганнан һәм су белән кушылганнан алып, натрий карбоксиметилцеллюлозасы тулысынча эрегәнче, кирәкле вакыт 10-20 сәгать арасында.
2. Натрий карбоксиметилцеллюлозасын коры чимал, мәсәлән, ак шикәр белән коры килеш кушыгыз, аннары аны эретер өчен суга салыгыз.
Эш барышында, башта натрий карбоксиметилцеллюлозасын һәм ак шикәр комын һәм башка коры чималны билгеле бер нисбәт буенча дат басмас корыч миксерга салыгыз, миксерның өске капкачын ябыгыз һәм материалларны миксердагы һава үткәрми торган хәлдә тотыгыз. Аннары миксерны кабызыгыз, натрий карбоксиметилцеллюлозасын һәм башка чималны тулысынча болгатыгыз. Аннары, болгатылган натрий карбоксиметилцеллюлоза катнашмасын су белән җиһазландырылган савытка әкрен һәм тигез итеп сибегез һәм болгата торыгыз, һәм түбәндәге операцияләрне югарыда телгә алынган беренче эретү ысулына таянып башкарырга мөмкин.
3. Натрий карбоксиметилцеллюлозасын сыек яки суспензияле ризыкта кулланганда, тукымаларның нечкәрәк торышын һәм тотрыклырак эффект алу өчен катнаш материалны гомогенлаштыру яхшырак.
Гомогенизация өчен кулланыла торган басым һәм температура материалның үзенчәлекләренә һәм продуктның сыйфат таләпләренә туры китереп билгеләнергә тиеш.
4. Натрий карбоксиметилцеллюлозасы сулы эремәгә әзерләнгәннән соң, аны керамик, пыяла, пластик, агач һәм башка төр савытларда саклау яхшырак. Металл савытлар, бигрәк тә тимер, алюминий һәм бакыр савытлар, саклау өчен яраклы түгел.
Чөнки натрий карбоксиметилцеллюлоза су эремәсе металл савыт белән озак вакыт бәйләнештә булса, аның бозылуына һәм ябышлыгы кимүенә китерергә мөмкин. Натрий карбоксиметилцеллюлоза су эремәсе кургаш, тимер, калай, көмеш, алюминий, бакыр һәм кайбер металл матдәләре белән бергә булганда, чөкмә реакциясе барлыкка киләчәк, бу эремәдәге натрий карбоксиметилцеллюлозасының чын күләмен һәм сыйфатын киметәчәк. Әгәр җитештерү өчен кирәк булмаса, натрий карбоксиметилцеллюлозасының су эремәсенә кальций, магний, тоз һәм башка матдәләрне кушмаска тырышыгыз. Чөнки натрий карбоксиметилцеллюлоза су эремәсе кальций, магний, тоз һәм башка матдәләр белән бергә булганда, натрий карбоксиметилцеллюлоза эремәсенең ябышлыгы кимиячәк.
5. Әзерләнгән натрий карбоксиметилцеллюлозасы сулы эремәсен мөмкин кадәр тизрәк кулланып бетерергә кирәк.
Әгәр натрий карбоксиметилцеллюлозасының сулы эремәсе озак вакыт сакланса, ул натрий карбоксиметилцеллюлозасының ябыштыру сыйфатына һәм тотрыклылыгына гына түгел, ә микроорганизмнар һәм корткычлар тарафыннан да һөҗүмгә дучар булачак, шуның белән чималның гигиеник сыйфатына да тәэсир итәчәк. Ләкин кайбер куерткычлар - крахмал гидролизы нәтиҗәсендә җитештерелгән декстриннар һәм модификацияләнгән крахмаллар. Алар токсик түгел һәм зарарсыз, ләкин алар кан шикәрен ак шикәр кебек үк җиңел күтәрә, хәтта кан шикәренең тагын да җитдирәк реакцияләренә китерергә мөмкин. Кайбер кулланучыларның кан шикәре шикәрсез йогурт эчкәннән соң арта, бу куерткычлар аркасында килеп чыгарга мөмкин, сөттәге лактоза күләме аркасында түгел, чөнки табигый лактоза кан шикәренең тиз артуына китерми. Шуңа күрә, шикәрсез продуктлар сатып алганчы, ингредиентлар исемлеген укып чыгыгыз һәм куерткычларның кан шикәренә йогынтысыннан сак булыгыз.
Бастырып чыгару вакыты: 2023 елның 3 гыйнвары