Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզայի օգտագործման եղանակը և հակացուցումները

1. Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը անմիջապես խառնեք ջրի հետ՝ մածուկային սոսինձ ստանալու համար, և մի կողմ դրեք։

Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզայի մածուկը պատրաստելիս նախ որոշակի քանակությամբ մաքուր ջուր ավելացրեք խառնիչ սարքի միջոցով խառնիչ բաքի մեջ և դանդաղ ու հավասարաչափ ցանեք նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը։ Խառնիչ բաքի մեջ շարունակեք խառնել, որպեսզի նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը և ջուրը լիովին միաձուլվեն, և նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը լիովին լուծվի։ Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը լուծելիս այն հավասարաչափ ցանեք և անընդհատ խառնեք՝ «կանխելու համար կպչումը և ագլոմերացիան, երբ նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը հանդիպում է ջրին, և նվազեցնելու կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզի որակը։ Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզայի լուծարումը» և բարձրացնելու նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզի լուծարման արագությունը։ Խառնման ժամանակը չի համապատասխանում նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզի լրիվ լուծարման ժամանակին։ Սրանք երկու հասկացություններ են։ Ընդհանուր առմամբ, խառնման ժամանակը շատ ավելի կարճ է, քան նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզի լրիվ լուծարման համար անհրաժեշտ ժամանակը։ Պահանջվող ժամանակը կախված է կոնկրետ իրավիճակից։ Խառնման ժամանակը որոշելու հիմքը հետևյալն է. երբ նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզը հավասարաչափ լուծված է ջրի մեջ և չկա ակնհայտ մեծ ագլոմերատ, խառնումը կարող է դադարեցվել, և նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզը և ջուրը թողնվում են անշարժ։ Ներծծվում և միաձուլվում են միմյանց հետ։ Նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի լրիվ լուծարման համար անհրաժեշտ ժամանակը որոշելու հիմքը հետևյալն է.

(1) Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը և ջուրը լիովին կապված են, և երկուսի միջև պինդ-հեղուկային բաժանում չկա։

(2) Խառը մածուկը միատարր վիճակում է, իսկ մակերեսը՝ հարթ և հարթ։

(3) Խառը մածուկի գույնը մոտ է անգույնին և թափանցիկ է, և մածուկում հատիկավոր առարկաներ չկան: Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը խառնիչ բաքի մեջ լցնելուց և ջրի հետ խառնելուց մինչև նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը լիովին լուծարվելը, անհրաժեշտ ժամանակը 10-ից 20 ժամ է:

2. Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը խառնեք չոր հումքի, օրինակ՝ սպիտակ շաքարի հետ՝ չոր վիճակում, ապա դրեք ջրի մեջ՝ լուծվելու համար։

Աշխատանքի ընթացքում նախ չժանգոտվող պողպատե խառնիչի մեջ որոշակի համամասնությամբ լցնել նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզը, սպիտակ շաքարավազը և այլ չոր հումքները, փակել խառնիչի վերին կափարիչը և խառնելու մեջ եղած նյութերը պահել հերմետիկ վիճակում։ Այնուհետև միացնել խառնիչը, լիովին խառնել նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզը և այլ հումքները։ Այնուհետև դանդաղ և հավասարաչափ ցրել խառնված նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզայի խառնուրդը ջրով հագեցած խմբաքանակի մեջ և շարունակել խառնել, որից հետո կարող են իրականացվել հետևյալ գործողությունները՝ վերը նշված առաջին լուծման մեթոդին համապատասխան։

3. Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը հեղուկ կամ կեղևային սննդի մեջ օգտագործելիս լավագույնն է խառը նյութը համասեռացնել՝ հյուսվածքների ավելի նուրբ վիճակ և կայունացման ազդեցություն ստանալու համար:

Հոմոգենացման համար օգտագործվող ճնշումը և ջերմաստիճանը պետք է որոշվեն նյութի բնութագրերին և արտադրանքի որակի պահանջներին համապատասխան։

4. Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը ջրային լուծույթի վերածելուց հետո լավագույնն այն պահել կերամիկական, ապակե, պլաստմասե, փայտե և այլ տեսակի տարաների մեջ: Մետաղական տարաները, մասնավորապես երկաթե, ալյումինե և պղնձե տարաները, պիտանի չեն պահպանման համար:

Քանի որ եթե նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի ջրային լուծույթը երկար ժամանակ շփվում է մետաղական տարայի հետ, այն հեշտությամբ կարող է վատթարանալ և մածուցիկության նվազում առաջացնել։ Երբ նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի ջրային լուծույթը համակեցության մեջ է մտնում կապարի, երկաթի, անագի, արծաթի, ալյումինի, պղնձի և որոշակի մետաղական նյութերի հետ, տեղի է ունենում նստվածքային ռեակցիա, որը նվազեցնում է լուծույթում նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի իրական քանակը և որակը։ Եթե դա անհրաժեշտ չէ արտադրության համար, փորձեք չխառնել կալցիում, մագնեզիում, աղ և այլ նյութեր նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի ջրային լուծույթում։ Քանի որ երբ նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի ջրային լուծույթը համակեցության մեջ է մտնում կալցիումի, մագնեզիումի, աղի և այլ նյութերի հետ, նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի լուծույթի մածուցիկությունը կնվազի։

5. Պատրաստված նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզայի ջրային լուծույթը պետք է օգտագործվի հնարավորինս շուտ:

Եթե ​​նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի ջրային լուծույթը երկար ժամանակ պահվի, դա ոչ միայն կազդի նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզի կպչունության և կայունության վրա, այլև կենթարկվի միկրոօրգանիզմների և վնասատուների հարձակման, այդպիսով ազդելով հումքի հիգիենիկ որակի վրա: Այնուամենայնիվ, որոշ խտացուցիչներ դեքստրիններ և օսլայի հիդրոլիզի միջոցով ստացված մոդիֆիկացված օսլաներ են: Դրանք ոչ թունավոր և անվնաս են, բայց դրանք նույնքան հեշտ են բարձրացնում արյան մեջ շաքարի մակարդակը, որքան սպիտակ շաքարը, և նույնիսկ կարող են առաջացնել ավելի ծանր արյան մեջ շաքարի ռեակցիաներ: Որոշ սպառողների արյան մեջ շաքարի մակարդակը բարձրանում է առանց շաքարի մածուն խմելուց հետո, ինչը, հավանաբար, պայմանավորված է խտացուցիչներով, այլ ոչ թե կաթում առկա լակտոզայի պարունակությամբ, քանի որ բնական լակտոզան չի առաջացնում արյան մեջ շաքարի մակարդակի արագ բարձրացում: Հետևաբար, առանց շաքարի արտադրանք գնելուց առաջ անպայման կարդացեք բաղադրիչների ցանկը և զգույշ եղեք խտացուցիչների արյան մեջ շաքարի մակարդակի վրա ազդեցության հետ կապված: