Cellulose ether ke sehlopha sa bohlokoa sa metsoako ea polymer, e sebelisoang haholo kahong, meriana, lijong le masimong a mang. Har'a tsona, HPMC (hydroxypropyl methylcellulose), MC (methylcellulose), HEC (hydroxyethyl cellulose) le CMC (carboxymethyl cellulose) ke li-ether tse 'ne tse tloaelehileng tsa cellulose.
Methyl cellulose (MC):
MC e qhibiliha metsing a batang 'me ho thata ho e qhibilihisa metsing a chesang. Tharollo ea metsi e tsitsitse haholo ka har'a pH=3~12, e lumellana hantle, 'me e ka kopanngoa le mefuta e fapaneng ea li-surfactants tse kang starch le gum ea guar. Ha mocheso o fihla mochesong oa gelation, gelation e etsahala.
Ho boloka metsi ha MC ho itshetlehile ka bongata ba yona ba ho eketsa, ho teteana, ho ba botenya ha dikarolwana le sekhahla sa ho qhalana. Ka kakaretso, sekhahla sa ho boloka metsi se hodimo ha bongata ba ho eketsa bo le boholo, dikarolwana di le ntle mme ho ba botenya ho hodimo. Har'a tsona, bongata ba ho eketsa bo na le tshusumetso e kgolo ka ho fetisisa sekgahla sa ho boloka metsi, mme boemo ba ho ba botenya ha bo lekane le sekhahla sa ho boloka metsi. Sekgahla sa ho qhalana se itshetlehile haholo-holo ka tekanyo ya phetoho ya bokahodimo le botenya ba dikarolwana tsa cellulose.
Liphetoho tsa mocheso li tla ama ho boloka metsi ha MC ka botebo. Ka kakaretso, ha mocheso o phahame, ho boloka metsi ho mpefala. Haeba mocheso oa seretse o feta 40°C, ho boloka metsi ha MC ho tla fokotseha haholo, e leng se tla amang ts'ebetso ea kaho ea seretse ka botebo.
MC e na le tšusumetso e kholo tshebetsong ea kaho le ho khomarela ha seretse. Mona, "ho khomarela" ho bolela ho khomarela pakeng tsa lisebelisoa tsa kaho tsa mosebetsi le substrate ea lebota, ke hore, ho hanyetsa ho kuta ha seretse. Ha seretse se khomarela haholo, ho hanyetsa ho kuta ha seretse ho ba hoholoanyane, matla a hlokahalang ke mosebetsi nakong ea ts'ebeliso, le ts'ebetso e mpe ea kaho ea seretse. Ho khomarela ha MC ho boemong bo mahareng har'a lihlahisoa tsa cellulose ether.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
HPMC e qhibiliha habonolo metsing, empa ho ka ba thata ho e qhibilihisa metsing a chesang. Leha ho le jwalo, mocheso wa yona wa gelation metsing a chesang o phahame haholo ho feta wa MC, mme ho qhibiliha ha yona metsing a batang le hona ho betere ho feta wa MC.
Viscosity ea HPMC e amana le boima ba limolek'hule, 'me viscosity e phahame ha boima ba limolek'hule bo le boholo. Mocheso o boetse o ama viscosity ea eona, 'me viscosity ea eona ea fokotseha ha mocheso o ntse o eketseha, empa mocheso oo viscosity ea eona e fokotsehang ho oona o tlase ho feta oa MC. Tharollo ea eona e tsitsitse mochesong oa kamore.
Ho boloka metsi ha HPMC ho itshetlehile ka bongata ba ho eketsa le ho teteana, jj. Sekgahla sa ho boloka metsi ka bongata bo lekanang ba ho eketsa se hodimo ho feta sa MC.
HPMC e tsitsitse ho li-acid le li-alkali, 'me tharollo ea eona ea metsi e tsitsitse haholo ho pH ea 2 ~ 12. Caustic soda le metsi a lime ha li na tšusumetso e kholo ts'ebetsong ea eona, empa alkali e ka potlakisa sekhahla sa ho qhibiliha ha eona le ho eketsa viscosity. HPMC e tsitsitse ho matsoai a akaretsang, empa ha mahloriso a tharollo ea letsoai a le holimo, viscosity ea tharollo ea HPMC e atisa ho eketseha.
HPMC e ka kopanngoa le metsoako ea polymer e qhibilihang ka metsing ho etsa tharollo e tšoanang le e nang le viscosity e phahameng, joalo ka polyvinyl alcohol, starch ether, vegetable gum, jj.
HPMC e na le khanyetso e betere ea li-enzyme ho feta MC, 'me tharollo ea eona ha e kotsing ea ho senyeha ha li-enzyme ho feta MC. HPMC e na le ho khomarela ho betere ho seretse ho feta MC.
Hydroxyethyl cellulose (HEC):
HEC e qhibiliha metsing a batang 'me ho thata ho e qhibilihisa metsing a chesang. Tharollo e tsitsitse mochesong o phahameng 'me ha e na thepa ea gel. E ka sebelisoa ka har'a seretse nako e telele mochesong o phahameng, empa ho boloka metsi ha eona ho tlase ho feta MC.
HEC e tsitsitse ho li-acid le li-alkali tse akaretsang, alkali e ka potlakisa ho qhibiliha ha eona le ho eketsa viscosity hanyane, 'me ho qhalana ha eona metsing ho tlase hanyane ho feta MC le HPMC.
HEC e na le ts'ebetso e ntle ea ho emisoa bakeng sa seretse, empa samente e na le nako e telele ea ho lieha.
HEC e hlahisoang ke likhoebo tse ling tsa malapeng e na le ts'ebetso e tlase ho feta MC ka lebaka la metsi a eona a mangata le molora.
Carboxymethyl cellulose (CMC):
CMC ke ether ea ionic cellulose e lokisitsoeng ke letoto la mekhoa ea phekolo ea karabelo kamora hore likhoele tsa tlhaho (tse kang k'hothone) li phekoloe ka alkali 'me chloroacetic acid e sebelisoa e le moemeli oa etherifying. Tekanyo ea phetolo hangata e pakeng tsa 0.4 le 1.4, 'me ts'ebetso ea eona e angoa haholo ke tekanyo ea phetolo.
CMC e na le litlamorao tsa ho tiisa ho teteana le ho tiisa emulsification, 'me e ka sebelisoa lino tse nang le oli le protheine ho bapala karolo ea ho tiisa emulsification.
CMC e na le phello ea ho boloka metsi. Lihlahisoa tsa nama, bohobe, li-bun tse phehiloeng ka mouoane le lijong tse ling, e ka bapala karolo ntlafatsong ea lisele, 'me e ka etsa hore metsi a se ke a fetoha habonolo, ea eketsa chai ea sehlahisoa, le ho eketsa tatso.
CMC e na le phello ea gelling 'me e ka sebelisoa ho etsa jelly le jeme.
CMC e ka etsa filimi holim'a lijo, e nang le phello e itseng ea tšireletso holim'a litholoana le meroho 'me e lelefatsa bophelo ba shelefo ea litholoana le meroho.
Li-ether tsena tsa cellulose ka 'ngoe li na le thepa ea tsona e ikhethang le libaka tsa ts'ebeliso. Khetho ea lihlahisoa tse loketseng e hloka ho khethoa ho latela litlhoko tse itseng tsa ts'ebeliso le maemo a tikoloho.
Nako ea poso: Mphalane-29-2024