Cellulose ether jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ohun èlò pàtàkì tí a fi polymer ṣe, tí a ń lò fún ìkọ́lé, ìṣègùn, oúnjẹ àti àwọn pápá mìíràn. Lára wọn ni HPMC (hydroxypropyl methylcellulose), MC (methylcellulose), HEC (hydroxyethyl cellulose) àti CMC (carboxymethyl cellulose) jẹ́ àwọn ohun èlò mẹ́rin tí a sábà máa ń lò fún cellulose ether.
Sẹ́lẹ́lúsì Mẹ́tílì (MC):
MC jẹ́ omi tútù, ó sì ṣòro láti yọ́ nínú omi gbígbóná. Omi náà dúró ṣinṣin ní ìwọ̀n pH = 3 ~ 12, ó ní ìbáramu tó dára, a sì lè dàpọ̀ mọ́ onírúurú surfactants bíi starch àti guar gum. Nígbà tí ìwọ̀n otútù bá dé ìwọ̀n otútù gelation, gelation máa ń wáyé.
Ìdúró omi ti MC da lori iye afikun rẹ̀, ìfọ́sí, ìfọ́sí àti ìwọ̀n ìtúpalẹ̀ rẹ̀. Ní gbogbogbòò, ìwọ̀n ìdúró omi ga nígbà tí iye afikun bá tóbi, àwọn ìfọ́sí náà dára, ìfọ́sí náà sì ga. Láàrín wọn, iye afikun náà ní ipa tó ga jùlọ lórí ìwọ̀n ìdúró omi, àti pé ìwọ̀n ìfọ́sí kò bá ìwọ̀n ìdúró omi mu. Ìwọ̀n ìtúpalẹ̀ náà sinmi lórí ìwọ̀n ìyípadà ojú ilẹ̀ àti ìfọ́sí àwọn ìfọ́sí àwọn ìfọ́sí àwọn ìfọ́sí àwọn ìfọ́sí àwọn ìfọ́sí àwọn ìfọ́sí náà.
Àwọn ìyípadà ní ìwọ̀n otútù yóò ní ipa pàtàkì lórí ìdúró omi MC. Ní gbogbogbòò, bí ìwọ̀n otútù bá pọ̀ tó, bẹ́ẹ̀ náà ni ìdúró omi náà ṣe burú sí i. Tí ìwọ̀n otútù mortar bá ju 40°C lọ, ìdúró omi MC yóò dínkù gidigidi, èyí tí yóò nípa lórí iṣẹ́ ìkọ́lé mortar náà gidigidi.
MC ní ipa pàtàkì lórí iṣẹ́ ìkọ́lé àti ìsopọ̀ mọ́ra mọ́ra. Níbí, “ìsopọ̀mọ́ra” túmọ̀ sí ìsopọ̀mọ́ra láàárín àwọn irinṣẹ́ ìkọ́lé òṣìṣẹ́ àti ohun èlò ògiri, ìyẹn ni ìsopọ̀mọ́ra mọ́ra mọ́ra. Bí ìsopọ̀mọ́ra náà ṣe pọ̀ tó, bẹ́ẹ̀ náà ni ìsopọ̀mọ́ra mọ́ramọ́ra náà ṣe pọ̀ tó, bẹ́ẹ̀ náà ni agbára tí òṣìṣẹ́ náà nílò nígbà tí wọ́n bá ń lò ó pọ̀ tó, àti bí iṣẹ́ ìkọ́lé náà ṣe burú tó. Ìsopọ̀mọ́ra mọ́ramọ́ ...
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
HPMC rọrùn láti yọ́ nínú omi, ṣùgbọ́n ó lè ṣòro láti yọ́ nínú omi gbígbóná. Síbẹ̀síbẹ̀, ìwọ̀n otútù rẹ̀ nínú omi gbígbóná ga ju ti MC lọ, àti pé ó lè yọ́ nínú omi tútù tún dára ju ti MC lọ.
Ìwọ̀n ìfọ́sí HPMC ní í ṣe pẹ̀lú ìwọ̀n ìfọ́sí, ìfọ́sí náà sì ga nígbà tí ìwọ̀n ìfọ́sí náà bá tóbi. Ìwọ̀n ìgbóná tún ní ipa lórí ìfọ́sí rẹ̀, ìfọ́sí náà sì ń dínkù bí ìgbóná náà ṣe ń pọ̀ sí i, ṣùgbọ́n ìwọ̀n ìgbóná tí ìfọ́sí rẹ̀ ń dínkù kéré sí ti MC. Ojútùú rẹ̀ dúró ṣinṣin ní ìgbóná yàrá.
Ìdúró omi HPMC da lórí iye afikun ati ìfọ́, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Ìwọ̀n ìdúró omi ní iye afikun kanna ga ju ti MC lọ.
HPMC dúró ṣinṣin sí àwọn ásíìdì àti alkalis, omi rẹ̀ sì dúró ṣinṣin gan-an ní ìwọ̀n pH ti 2~12. Sódà caustic àti omi osàn kì í ní ipa púpọ̀ lórí iṣẹ́ rẹ̀, ṣùgbọ́n alkali lè mú kí ìwọ̀n ìtúpalẹ̀ rẹ̀ yára kí ó sì mú kí ìfọ́sípò pọ̀ sí i. HPMC dúró ṣinṣin sí àwọn iyọ̀ gbogbogbòò, ṣùgbọ́n nígbà tí ìfọ́sípò omi iyọ̀ bá ga, ìfọ́sípò omi HPMC máa ń pọ̀ sí i.
A le da HPMC po pelu awon agbo polima ti o le yo omi lati se adalu ojutu viscosity ti o ga ju, bi polyvinyl alcohol, sitashi ether, gomu ewebe, ati beebee lo.
HPMC ní agbára ìdènà enzyme tó dára ju MC lọ, àti pé ojútùú rẹ̀ kò ní agbára ìbàjẹ́ enzyme tó MC. HPMC ní ìsopọ̀ mọ́ mortar ju MC lọ.
Sẹ́lẹ́kúlú Hídírósíẹ̀lì (HEC):
HEC jẹ́ omi tútù ó sì ṣòro láti yọ́ nínú omi gbígbóná. Oògùn náà dúró ṣinṣin ní iwọ̀n otútù gíga kò sì ní agbára ìṣiṣẹ́ jeli. A lè lò ó nínú amọ̀ fún ìgbà pípẹ́ ní iwọ̀n otútù gíga, ṣùgbọ́n ìdúró omi rẹ̀ kéré sí MC.
HEC dúró ṣinṣin sí àwọn ásíìdì gbogbogbò àti alkalis, alkali lè mú kí ìtúpalẹ̀ rẹ̀ yára kí ó sì mú kí ìfọ́sípò rẹ̀ pọ̀ sí i díẹ̀, àti pé ìtúpalẹ̀ rẹ̀ nínú omi kéré díẹ̀ sí MC àti HPMC.
HEC ní agbára ìdádúró tó dára fún àmùrè, ṣùgbọ́n símẹ́ǹtì náà ní àkókò ìdádúró tó gùn jù.
HEC tí àwọn ilé-iṣẹ́ abẹ́lé kan ń ṣe kò ṣiṣẹ́ dáadáa ju MC lọ nítorí pé omi wọn pọ̀ gan-an àti pé eeru wọn pọ̀.
Cellulose Carboxymethyl (CMC):
CMC jẹ́ ionic cellulose ether tí a pèsè nípasẹ̀ àwọn ìtọ́jú ìhùwàpadà lẹ́yìn tí a bá fi alkali tọ́jú àwọn okùn àdánidá (bíi owú) àti chloroacetic acid gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìtújáde etherifying. Ìwọ̀n ìyípadà sábà máa ń wà láàrín 0.4 àti 1.4, àti pé ìwọ̀n ìyípadà náà ní ipa lórí iṣẹ́ rẹ̀ gidigidi.
CMC ní ipa ìdúróṣinṣin ìfúnpọ̀ àti ìfúnpọ̀, a sì lè lò ó nínú àwọn ohun mímu tí ó ní epo àti amuaradagba láti ṣe ipa ìdúróṣinṣin ìfúnpọ̀.
CMC ní ipa ìdúró omi. Nínú àwọn oúnjẹ ẹran, búrẹ́dì, búrẹ́dì gbígbẹ àti àwọn oúnjẹ mìíràn, ó lè kó ipa nínú ìdàgbàsókè àsopọ ara, ó sì lè mú kí omi má yípadà, kí ó mú kí èso ọjà pọ̀ sí i, kí ó sì mú kí adùn rẹ̀ pọ̀ sí i.
CMC ní ipa ìpara afẹ́fẹ́, a sì lè lò ó láti ṣe jelly àti jam.
CMC le ṣe fíìmù kan lórí ojú oúnjẹ, èyí tí ó ní ipa ààbò kan lórí àwọn èso àti ewébẹ̀, tí ó sì ń mú kí àwọn èso àti ewébẹ̀ pẹ́ sí i.
Àwọn cellulose ethers wọ̀nyí ní àwọn ohun ìní àti agbègbè ìlò wọn. A gbọ́dọ̀ pinnu yíyan àwọn ọjà tó yẹ gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun èlò pàtó àti àwọn ipò àyíká.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹ̀wàá-29-2024