Aether cellulosicus est classis magni momenti compositorum polymerorum, late in constructione, medicina, cibo aliisque campis adhibita. Inter ea, HPMC (hydroxypropylmethylcellulosa), MC (methylcellulosa), HEC (hydroxyethylcellulosa) et CMC (carboxymethylcellulosa) sunt quattuor aetheres cellulosici communes.
Methylcellulosa (MC):
MC in aqua frigida solubilis est, in aqua calida difficulter dissolvitur. Solutio aquosa in pH 3-12 valde stabilis est, bonam compatibilitatem habet, et cum variis surfactantibus, ut amylo et gummi guar, misceri potest. Cum temperatura gelationis attingit, gelatio fit.
Aquae retentio in cellulosa matricea (MC) a quantitate addita, viscositate, subtilitate particularum, et celeritate dissolutionis pendet. Generaliter, celeritas retentionis aquae alta est cum quantitas addita magna est, particulae tenues sunt et viscositas alta. Inter has, quantitas addita maximum momentum in celeritatem retentionis aquae habet, et gradus viscositatis non est proportionalis celeritati retentionis aquae. Celeritas dissolutionis praecipue a gradu modificationis superficialis et subtilitate particularum cellulosae pendet.
Mutationes temperaturae retentionem aquae in mortario (MC) graviter afficient. Generaliter, quo altior temperatura, eo peior aquae retentio. Si temperatura mortarii 40°C excedit, retentio aquae in MC insigniter minuetur, graviter afficiens efficaciam constructionis mortarii.
MC magnum momentum habet in effectu constructionis et adhaesionem mortarii. Hic "ahaesio" ad adhaesionem inter instrumenta constructionis opificis et substratum parietis refertur, id est, resistentiam tonsionis mortarii. Quo maior adhaesio, eo maior resistentia tonsionis mortarii, eo maior vis ab opifice in usu requiritur, et effectus constructionis mortarii deterior est. Adhaesio MC in medio gradu inter producta cellulosae aetherei est.
Hydroxypropylmethylcellulosa (HPMC):
HPMC facile in aqua solubilis est, sed in aqua calida difficile dissolvi potest. Attamen temperatura gelationis eius in aqua calida significanter altior est quam MC, et solubilitas eius in aqua frigida etiam melior est quam MC.
Viscositas HPMC ponderi moleculari conexa est, et viscositas alta est cum pondus moleculare magnum est. Temperatura etiam viscositatem eius afficit, et viscositas decrescit cum temperatura crescit, sed temperatura qua viscositas eius decrescit inferior est quam temperatura MC. Solutio eius stabilis est temperatura ambiente.
Retentio aquae in HPMC pendet ex quantitate addita et viscositate, et cetera. Ratio retentionis aquae, eadem quantitate addita, maior est quam in MC.
HPMC stabilis est erga acidis et alcalibus, et eius solutio aquosa valde stabilis est in ambitu pH 2~12. Soda caustica et aqua calcis parum afficiunt eius actionem, sed alcali possunt accelerare eius dissolutionis celeritatem et augere viscositatem. HPMC stabilis est erga salibus generalibus, sed cum concentratio solutionis salinae alta est, viscositas solutionis HPMC augeri solet.
HPMC cum compositis polymericis aquasolubilibus misceri potest ad solutionem uniformem, viscositatis altioris, ut alcohol polyvinylicus, aether amyli, gummi vegetabilis, et cetera, formandam.
HPMC meliorem resistentiam enzymaticam quam MC habet, et eius solutio minus obnoxia est degradationi enzymaticae quam MC. HPMC meliorem adhaesionem ad mortarium quam MC habet.
Hydroxyethylcellulosa (HEC):
HEC in aqua frigida solubilis est et in aqua calida difficulter dissolvitur. Solutio ad altas temperaturas stabilis est nec proprietates gelatinosas habet. In mortario diu ad altas temperaturas adhiberi potest, sed eius retentio aquae minor est quam MC.
HEC stabilis est acidis et alcalibus generalibus, alcali dissolutionem eius accelerare et viscositatem paulum augere potest, et dispersibilitas eius in aqua paulum inferior est MC et HPMC.
HEC bonam suspensionis vim pro mortario habet, sed cementum diutius tempus retardationis habet.
HEC a quibusdam inceptis domesticis productum, propter magnum aquae et cineris contentum, efficaciam inferiorem quam MC habet.
Carboxymethylcellulosa (CMC):
CMC est aether cellulosae ionicus, per seriem reactionum praeparatus postquam fibrae naturales (velut gossypium) alcali tractatae sunt et acidum chloroaceticum ut agens aethereum adhibetur. Gradus substitutionis plerumque inter 0.4 et 1.4 est, et eius efficacia magnopere a gradu substitutionis afficitur.
CMC effectus spissantes et emulsificationis stabilizans habet, et in potionibus oleum et proteinum continentibus adhiberi potest ad munus emulsificationis stabilizans sustinendum.
CMC vim retinendi aquam habet. In cibis carnis, pane, panibus vaporatis, aliisque cibis, partes agere potest in emendatione textuum, aquamque minus volatilem reddere, proventum producti augere, et saporem amplificare.
CMC effectum gelatinantem habet et ad gelatam et dulciationem faciendam adhiberi potest.
CMC pelliculam in superficie cibi formare potest, quae effectum quendam tutelae in fructus et olera habet et vitam fructuum et olerum in apotheca prolongat.
Haec cellulosae aethera singula proprias proprietates et usus areas habent. Selectio productorum idoneorum secundum requisita applicationis specifica et condiciones ambientales decernenda est.
Tempus publicationis: Oct-XXIX-MMXXIV