ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სიბლანტე სხვადასხვა გამოყენების მიხედვით ასევე იყოფა მრავალ კატეგორიად. სარეცხი ტიპის სიბლანტეა 10~70 (100-ზე ნაკლები), შენობების დეკორაციისა და სხვა დარგებისთვის სიბლანტის ზედა ზღვარი 200~1200-ია, ხოლო საკვები კლასის სიბლანტე კიდევ უფრო მაღალია. ყველა მათგანი 1000-ზე მეტია და სხვადასხვა დარგის სიბლანტე განსხვავებულია.
მისი ფართო გამოყენების გამო.
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სიბლანტეზე გავლენას ახდენს მისი ფარდობითი მოლეკულური მასა, კონცენტრაცია, ტემპერატურა და pH მნიშვნელობა და ის შერეულია ეთილ-ან კარბოქსიპროპილცელულოზასთან, ჟელატინთან, ქსანთანის ფისთან, კარაგენანთან, კალიის ფისთან, გუარის ფისთან, აგართან, ნატრიუმის ალგინატთან, პექტინთან, არაბულ ფისთან და სახამებელთან და მის წარმოებულებთან, რომლებსაც აქვთ კარგი თავსებადობა (ანუ სინერგიული ეფექტი).
როდესაც pH მნიშვნელობა 7-ისაა, ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის ხსნარის სიბლანტე ყველაზე მაღალია, ხოლო როდესაც pH მნიშვნელობა 4-11-ია, ის შედარებით სტაბილურია. ტუტე ლითონისა და ამონიუმის მარილების სახით კარბოქსიმეთილცელულოზა წყალში ხსნადია. ორვალენტიანი ლითონის იონები Ca2+, Mg2+, Fe2+ გავლენას ახდენენ მის სიბლანტეზე. მძიმე მეტალები, როგორიცაა ვერცხლი, ბარიუმი, ქრომი ან Fe3+, იწვევენ მის ხსნარიდან გამოყოფას. თუ იონების კონცენტრაცია კონტროლდება, მაგალითად, ხელატური აგენტის, ლიმონმჟავას დამატებით, შეიძლება წარმოიქმნას უფრო ბლანტი ხსნარი, რაც გამოიწვევს რბილ ან მყარ რეზინას.
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა ბუნებრივი ცელულოზის სახეობაა, რომელიც ძირითადად მზადდება ბამბის ძაფის ან ხის რბილობისაგან, როგორც ნედლეული და ტუტე პირობებში ექვემდებარება ეთერიფიკაციის რეაქციას მონოქლორძმარმჟავასთან.
ნედლეულის სპეციფიკაციებისა და ცელულოზის D-გლუკოზის ერთეულში ჰიდროქსილ წყალბადის კარბოქსიმეთილის ჯგუფით ჩანაცვლების მიხედვით, მიიღება წყალში ხსნადი პოლიმერული ნაერთები ჩანაცვლების სხვადასხვა ხარისხით და მოლეკულური წონის სხვადასხვა განაწილებით.
ვინაიდან ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზას მრავალი უნიკალური და შესანიშნავი მახასიათებელი აქვს, იგი ფართოდ გამოიყენება ყოველდღიურ ქიმიურ მრეწველობაში, კვების და მედიცინაში და სხვა სამრეწველო წარმოებაში.
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი მაჩვენებელი ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სიბლანტეა. სიბლანტის მნიშვნელობა დაკავშირებულია სხვადასხვა ფაქტორთან, როგორიცაა კონცენტრაცია, ტემპერატურა და ძვრის სიჩქარე. თუმცა, ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა კონცენტრაცია, ტემპერატურა და ძვრის სიჩქარე, არის გარე ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სიბლანტეზე.
მისი მოლეკულური წონა და მოლეკულური განაწილება წარმოადგენს შიდა ფაქტორებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის ხსნარის სიბლანტეზე. ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის წარმოების კონტროლისა და პროდუქტის მახასიათებლების განვითარებისთვის, მისი მოლეკულური წონისა და მოლეკულური წონის განაწილების კვლევას უაღრესად მნიშვნელოვანი საცნობარო მნიშვნელობა აქვს, ხოლო სიბლანტის გაზომვას მხოლოდ გარკვეული საცნობარო როლის შესრულება შეუძლია.
ნიუტონის კანონები რეოლოგიაში, გთხოვთ, წაიკითხოთ „რეოლოგიის“ შესაბამისი შინაარსი ფიზიკურ ქიმიაში, მისი ახსნა ერთ ან ორ წინადადებაში რთულია. თუ ასე უნდა ითქვას: ნიუტონის სითხესთან ახლოს მდებარე cmc-ის განზავებული ხსნარისთვის, ძვრის სტრესი პროპორციულია საჭრელი კიდის სიჩქარისა და მათ შორის პროპორციულ კოეფიციენტს ეწოდება სიბლანტის კოეფიციენტი ან კინემატიკური სიბლანტე.
სიბლანტე გამოითვლება ცელულოზის მოლეკულურ ჯაჭვებს შორის მოქმედი ძალებიდან, მათ შორის დისპერსიული ძალებიდან და წყალბადური ბმებიდან. კერძოდ, ცელულოზის წარმოებულების პოლიმერიზაცია არ არის წრფივი სტრუქტურა, არამედ მრავალშრიანი სტრუქტურაა. ხსნარში მრავალი მრავალშრიანი ცელულოზა ერთმანეთშია გადახლართული სივრცითი ქსელის სტრუქტურის შესაქმნელად. რაც უფრო მჭიდროა სტრუქტურა, მით უფრო დიდია ძალები მოლეკულურ ჯაჭვებს შორის მიღებულ ხსნარში.
ცელულოზის წარმოებულების განზავებულ ხსნარში ნაკადის გენერირებისთვის აუცილებელია მოლეკულურ ჯაჭვებს შორის ძალის დაძლევა, ამიტომ მაღალი ხარისხის პოლიმერიზაციის მქონე ხსნარს ნაკადის გენერირებისთვის უფრო დიდი ძალა სჭირდება. სიბლანტის გაზომვისთვის, CMC ხსნარზე მოქმედი ძალა გრავიტაციაა. მუდმივი გრავიტაციის პირობებში, მაღალი ხარისხის პოლიმერიზაციის მქონე CMC ხსნარის ჯაჭვურ სტრუქტურას დიდი ძალა აქვს და ნაკადი ნელია. ნელი ნაკადი ასახავს სიბლანტეს.
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სიბლანტე ძირითადად დაკავშირებულია მოლეკულურ წონასთან და ნაკლებად არის დაკავშირებული ჩანაცვლების ხარისხთან. რაც უფრო მაღალია ჩანაცვლების ხარისხი, მით უფრო მაღალია მოლეკულური წონა, რადგან ჩანაცვლებული კარბოქსიმეთილის ჯგუფის მოლეკულური წონა უფრო დიდია, ვიდრე წინა ჰიდროქსილის ჯგუფის.
ცელულოზის კარბოქსიმეთილ ეთერის ნატრიუმის მარილი, ანიონური ცელულოზის ეთერი, არის თეთრი ან რძისფერი თეთრი ბოჭკოვანი ფხვნილი ან გრანულა, 0.5-0.7 გ/სმ3 სიმკვრივით, თითქმის უსუნო, უგემო და ჰიგროსკოპიული. ის ადვილად იხსნება წყალში გამჭვირვალე კოლოიდური ხსნარის წარმოქმნით და არ იხსნება ორგანულ გამხსნელებში, როგორიცაა ეთანოლი. 1%-იანი წყალხსნარის pH არის 6.5-დან 8.5-მდე. როდესაც pH>10 ან <5, ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სიბლანტე მნიშვნელოვნად მცირდება და საუკეთესოა, როდესაც pH=7.
ის თერმულად სტაბილურია. სიბლანტე სწრაფად იზრდება 20℃-ზე დაბლა და ნელა იცვლება 45℃-ზე. 80℃-ზე მაღლა ხანგრძლივმა გაცხელებამ შეიძლება გამოიწვიოს კოლოიდის დენატურაცია და მნიშვნელოვნად შეამციროს სიბლანტე და მახასიათებლები. ის ადვილად ხსნადია წყალში და ხსნარი გამჭვირვალეა; ის ძალიან სტაბილურია ტუტე ხსნარში და ადვილად ჰიდროლიზდება მჟავას თანაობისას. როდესაც pH მნიშვნელობა 2-3-ია, ის ილექება.
გამოქვეყნების დრო: 2022 წლის 7 ნოემბერი