Viskozite karboksimetil seluloz sodyòm lan divize an plizyè klas tou selon diferan itilizasyon yo. Viskozite kalite lave a se 10 ~ 70 (anba 100), limit siperyè viskozite a se soti nan 200 ~ 1200 pou dekorasyon bilding ak lòt endistri yo, epi viskozite klas manje a menm pi wo. Yo tout pi wo pase 1000, epi viskozite divès endistri yo pa menm.
Akòz pakèt itilizasyon li yo.
Viskozite karboksimetil seluloz sodyòm lan afekte pa mas molekilè relatif li, konsantrasyon li, tanperati a ak valè pH li. Li melanje ak etil oswa karboksipropil seluloz, jelatin, gom ksantan, karagenan, gom karout, gom guar, agar, aljinat sodyòm, pektin, gom arabik ak lanmidon ansanm ak dérivés li yo, sa ki bon konpatibilite (sa vle di efè sinèjik).
Lè valè pH a se 7, viskozite solisyon karboksimetil seluloz sodyòm lan pi wo, epi lè valè pH a se 4 ~ 11, li relativman estab. Karboksimetilseluloz sou fòm metal alkali ak sèl amonyòm ka fonn nan dlo. Iyon metal divalan Ca2+, Mg2+, Fe2+ ka afekte viskozite li. Metal lou tankou ajan, baryòm, chromium oswa Fe3+ ka fè li presipite soti nan solisyon an. Si konsantrasyon iyon yo kontwole, tankou ajoute ajan kelatan asid sitrik la, yon solisyon ki pi viskeuz ka fòme, sa ki lakòz yon jansiv mou oswa di.
Karboksimetil seluloz sodyòm se yon kalite seluloz natirèl, ki jeneralman fèt ak linter koton oswa kaka bwa kòm matyè premyè epi ki sibi reyaksyon eterifikasyon ak asid monokloroacetic anba kondisyon alkalin.
Selon espesifikasyon matyè premyè yo ak sibstitisyon idwojèn idroksil la nan inite seluloz D-glikoz la pa gwoup karboksimetil la, yo jwenn konpoze polimè idrosolubl ki gen diferan degre sibstitisyon ak diferan distribisyon pwa molekilè.
Paske karboksimetil seluloz sodyòm gen anpil karakteristik inik ak ekselan, li lajman itilize nan endistri chimik chak jou, manje ak medikaman ak lòt pwodiksyon endistriyèl.
Youn nan endikatè ki pi enpòtan nan karboksimetil seluloz sodyòm se viskozite karboksimetil seluloz sodyòm lan. Valè viskozite a gen rapò ak plizyè faktè tankou konsantrasyon, tanperati ak vitès tayisman. Sepandan, faktè tankou konsantrasyon, tanperati ak vitès tayisman se faktè ekstèn ki afekte viskozite karboksimetil seluloz sodyòm lan.
Pwa molekilè li ak distribisyon molekilè li yo se faktè entèn ki afekte viskozite solisyon karboksimetil seluloz sodyòm lan. Pou kontwòl pwodiksyon ak devlopman pèfòmans pwodwi karboksimetil seluloz sodyòm lan, rechèch sou pwa molekilè li ak distribisyon pwa molekilè li gen yon valè referans trè enpòtan, alòske mezi viskozite a ka sèlman jwe yon sèten wòl referans.
Lwa Newton yo nan reoloji, tanpri li kontni ki enpòtan nan "reoloji" nan chimi fizik, li difisil pou eksplike nan youn oubyen de fraz. Si ou oblije di li: pou yon solisyon dilye cmc toupre yon likid Newtonyen, estrès tayisman an pwopòsyonèl ak vitès kwen koupe a, epi koyefisyan pwopòsyonèl ki genyen ant yo a rele koyefisyan viskozite oubyen viskozite sinematik.
Viskozite sòti nan fòs ki genyen ant chenn molekilè seluloz yo, tankou fòs dispèsyon ak lyezon idwojèn. An patikilye, polimerizasyon dérivés seluloz yo pa yon estrikti lineyè men yon estrikti milti-branche. Nan solisyon an, anpil seluloz milti-branche yo mele ansanm pou fòme yon estrikti rezo espasyal. Plis estrikti a sere, se plis fòs ki genyen ant chenn molekilè yo nan solisyon ki rezilte a ap vin pi gwo.
Pou jenere koule nan yon solisyon dilye ki gen dérivés seluloz, fòk simonte fòs ki genyen ant chenn molekilè yo, kidonk yon solisyon ki gen yon wo degre polimerizasyon mande yon fòs ki pi gwo pou jenere koule. Pou mezire viskozite, fòs ki sou solisyon CMC a se gravite. Anba kondisyon gravite konstan, estrikti chèn solisyon CMC ki gen yon gwo degre polimerizasyon an gen yon gwo fòs, epi koule a ralanti. Koule ralanti a reflete viskozite a.
Viskozite karboksimetil seluloz sodyòm lan sitou gen rapò ak pwa molekilè a, epi li pa gen anpil rapò ak degre sibstitisyon an. Plis degre sibstitisyon an wo, se plis pwa molekilè a wo, paske pwa molekilè gwoup karboksimetil sibstitye a pi gwo pase gwoup idroksil anvan an.
Sèl sodyòm karboksimetil etè seluloz la, yon etè seluloz anyonik, se yon poud oswa granules fib blan oswa blan lèt, ak yon dansite 0.5-0.7 g/cm3, prèske san odè, san gou, epi igroskopik. Li fasil pou dispèse nan dlo pou fòme yon solisyon koloidal transparan, epi li ensolub nan solvan òganik tankou etanòl. pH solisyon akeuz 1% la se 6.5 a 8.5. Lè pH>10 oswa <5, viskozite karboksimetil seluloz sodyòm lan redwi anpil, epi pèfòmans lan pi bon lè pH=7.
Li estab tèmikman. Viskozite a monte rapidman anba 20 ℃, epi li chanje dousman a 45 ℃. Chofaj alontèm pi wo pase 80 ℃ ka denatire koloid la epi diminye viskozite ak pèfòmans li anpil. Li fasil pou fonn nan dlo, epi solisyon an transparan; li trè estab nan solisyon alkalin, epi li fasil pou idrolize an prezans asid. Lè valè pH la se 2-3, li pral presipite.
Dat piblikasyon: 7 novanm 2022