סאָדיום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָז וויסקאָסיטי

די וויסקאָסיטי פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָז איז אויך צעטיילט אין פילע גראַדן לויט פאַרשידענע נוצן. די וויסקאָסיטי פון וואַשינג טיפּ איז 10~70 (אונטער 100), די אויבערשטע גרענעץ פון וויסקאָסיטי איז פון 200~1200 פֿאַר בנין דעקאָראַציע און אנדערע ינדאַסטריז, און די וויסקאָסיטי פון עסנוואַרג גראַד איז אפילו העכער. זיי זענען אַלע העכער 1000, און די וויסקאָסיטי פון פאַרשידענע ינדאַסטריז איז נישט די זעלבע.

צוליב זײַן ברייטן קייט פון ניצט.
די וויסקאָסיטי פון נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע ווערט באַאיינפלוסט דורך איר רעלאַטיווער מאָלעקולאַרער מאַסע, קאָנצענטראַציע, טעמפּעראַטור און pH ווערט, און עס איז געמישט מיט עטיל אָדער קאַרבאָקסיפּראָפּיל צעלולאָזע, דזשעלאַטין, קסאַנטהאַן גומע, קאַראַגענאַן, לאָקוסטע בין גומע, גואַר גומע, אַגאַר, נאַטריום אַלדזשינאַט, פּעקטין, גומע אַראַביש און קראָכמאַל און אירע דעריוואַטיוון האָבן גוטע קאָמפּאַטאַביליטי (ד"ה סינערגיסטישע ווירקונג).

ווען דער pH ווערט איז 7, איז די וויסקאָסיטי פון נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע לייזונג די העכסטע, און ווען דער pH ווערט איז 4~11, איז עס רעלאַטיוו סטאַביל. קאַרבאָקסימעטילצעלולאָזע אין דער פאָרעם פון אַלקאַלי מעטאַל און אַמאָניום זאַלץ איז צעלאָזלעך אין וואַסער. צווייוואַלענט מעטאַל יאָנען Ca2+, Mg2+, Fe2+ קענען ווירקן זיין וויסקאָסיטי. שווערע מעטאַלן ווי זילבער, באַריום, קראָום אָדער Fe3+ קענען מאַכן עס אויסשעפּן פון דער לייזונג. אויב די קאָנצענטראַציע פון ​​יאָנען איז קאָנטראָלירט, ווי צום ביישפּיל דורך צולייגן דעם כעלאַטינג אַגענט ציטרין זויער, קען אַ מער וויסקאָזע לייזונג געשאַפן ווערן, וואָס רעזולטירט אין אַ ווייכן אָדער האַרטן גומע.

סאָדיום קאַרבאָקסמעטיל צעלולאָז איז אַ סאָרט נאַטירלעכע צעלולאָז, וואָס איז בכלל געמאַכט פון וואַטע לינטער אָדער האָלץ פּאַפּ ווי רוי מאַטעריאַל און אונטערטעניק צו עטהעריפיקאַטיאָן רעאַקציע מיט מאָנאָטשלאָראָאַסעטיק זויער אונטער אַלקאַליין באדינגונגען.

לויט די ספעציפיקאציעס פון די רוי מאטעריאלן און די סובסטיטוציע פון ​​די הידראקסיל וואסערשטאף אין די צעלולאזע ד-גלוקאז איינהייט דורך די קארבאקסימעטיל גרופע, ווערן באקומען וואסער-לעזלעכע פאלימער פארבינדונגען מיט פארשידענע גראדן פון סובסטיטוציע און פארשידענע מאלעקולארע וואָג פארטיילונגען.

ווייל סאָדיום קאַרבאָקסימעטיל סעליאַלאָוס האט פילע אייגנאַרטיקע און אויסגעצייכנטע אייגנשאַפטן, ווערט עס וויידלי גענוצט אין דער טעגלעכער כעמישער אינדוסטריע, עסן און מעדיצין און אַנדערע אינדוסטריעלע פּראָדוקציע.

איינער פון די וויכטיגסטע אינדיקאטארן פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָז איז די וויסקאָסיטי פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָז. דער ווערט פון וויסקאָסיטי איז פארבונדן מיט פארשידענע פאַקטאָרן ווי קאָנצענטראַציע, טעמפּעראַטור און שער קורס. אָבער, פאַקטאָרן ווי קאָנצענטראַציע, טעמפּעראַטור און שער קורס זענען די עקסטערנע פאַקטאָרן וואָס ווירקן די וויסקאָסיטי פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָז.

איר מאָלעקולאַרער וואָג און מאָלעקולאַרער פאַרשפּרייטונג זענען די אינערלעכע פאַקטאָרן וואָס האָבן אַן השפּעה אויף די וויסקאָסיטי פון דער נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע לייזונג. פֿאַר דער פּראָדוקציע קאָנטראָל און פּראָדוקט פאָרשטעלונג אַנטוויקלונג פון נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע, האָט די פאָרשונג פון איר מאָלעקולאַרער וואָג און מאָלעקולאַרער וואָג פאַרשפּרייטונג אַ גאָר וויכטיקע רעפֿערענץ ווערט, בשעת וויסקאָסיטי מעסטונג קען נאָר שפּילן אַ געוויסע רעפֿערענץ ראָלע.

ניוטאָנס געזעצן אין רעאָלאָגיע, ביטע ליינט דעם באַטרעפֿנדיקן אינהאַלט פֿון "רעאָלאָגיע" אין פֿיזישער כעמיע, עס איז שווער צו דערקלערן אין איין אָדער צוויי זאַצן. אויב איר מוזט עס זאָגן: פֿאַר אַ פֿאַרדיןטע לייזונג פֿון cmc נאָענט צו אַ ניוטאָנישער פֿליסיקייט, איז דער שער-שפּאַנונג פּראָפּאָרציאָנעל צו דער שנייד-עדזש ראַטע, און דער פּראָפּאָרציאָנעלער קאָעפֿיציענט צווישן זיי ווערט גערופֿן דער וויסקאָסיטעט קאָעפֿיציענט אָדער קינעמאַטישע וויסקאָסיטעט.

וויסקאָסיטי ווערט אָפּגעפֿירט פֿון די כוחות צווישן צעלולאָזע מאָלעקולאַרע קייטן, אַרייַנגערעכנט דיספּערזשאַן כוחות און וואַסערשטאָף בונדן. ספּעציעל, די פּאָלימעריזאַציע פֿון צעלולאָזע דעריוואַטיוון איז נישט אַ לינעאַרע סטרוקטור, נאָר אַ פֿילצווייגיקע סטרוקטור. אין דער לייזונג זענען פֿיל פֿילצווייגיקע צעלולאָזע פֿאַרבונדן צו פֿאָרמען אַ ספּיישאַל נעץ סטרוקטור. וואָס ענגערע די סטרוקטור, אַלץ גרעסער די כוחות צווישן די מאָלעקולאַרע קייטן אין דער רעזולטאַט לייזונג.

כדי צו שאַפֿן אַ פֿלוס אין אַ פֿאַרדיןטער לייזונג פֿון צעלולאָזע דעריוואַטיוון, מוז מען איבערקומען די קראַפֿט צווישן די מאָלעקולאַרע קייטן, אַזוי אַ לייזונג מיט אַ הויכן גראַד פֿון פּאָלימעריזאַציע פֿאָדערט אַ גרעסערע קראַפֿט צו שאַפֿן אַ פֿלוס. פֿאַר וויסקאָסיטעט מעסטונג, איז די קראַפֿט אויף דער CMC לייזונג גראַוויטאַציע. אונטער דער באַדינגונג פֿון קאָנסטאַנטער גראַוויטאַציע, האָט די קייט סטרוקטור פֿון דער CMC לייזונג מיט אַ גרויסן גראַד פֿון פּאָלימעריזאַציע אַ גרויסע קראַפֿט, און דער פֿלוס איז לאַנגזאַם. דער לאַנגזאַמער פֿלוס שפּיגלט אָפּ די וויסקאָסיטעט.

די וויסקאָסיטי פון נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע איז דער הויפּט פֿאַרבונדן מיטן מאָלעקולאַרן וואָג, און האט ווייניק צו טאָן מיטן גראַד פון סאַבסטיטוציע. ווי גרעסער דער גראַד פון סאַבסטיטוציע, אַלץ גרעסער דער מאָלעקולאַרער וואָג, ווייל דער מאָלעקולאַרער וואָג פון דער סאַבסטיטוטיירטער קאַרבאָקסימעטיל גרופּע איז גרעסער ווי דער פריערדיקער הידראָקסיל גרופּע.

דאס נאטריום זאלץ פון צעלולאָזע קאַרבאָקסימעטיל עטער, אן אניאָנישער צעלולאָזע עטער, איז א ווייסער אדער מילכיקער ווייסער פיבראָזער פּודער אדער גראַניאַל, מיט א געדיכטקייט פון 0.5-0.7 ג/קמ3, כמעט אָן שמעק, אָן טעם, און היגראָסקאָפּיש. עס איז גרינג צו צעשפּרייטן אין וואַסער צו שאַפֿן א טראַנספּאַרענטע קאָלאָידאַלע לייזונג, און איז נישט צעלאָזלעך אין אָרגאַנישע סאָלווענטן ווי עטאַנאָל. דער pH פון א 1% וואַסעריקער לייזונג איז 6.5 ביז 8.5. ווען pH>10 אדער <5, ווערט די וויסקאָסיטעט פון נאטריום קאַרבאָקסימעטילצעלולאָזע באַדייטנד רעדוצירט, און די פאָרשטעלונג איז די בעסטע ווען pH=7.

עס איז טערמיש סטאַביל. די וויסקאָסיטי שטייגט שנעל אונטער 20℃, און ענדערט זיך שטייטלעך ביי 45℃. לאַנג-טערמין הייצונג העכער 80℃ קען דענאַטורירן דעם קאָללאָיד און באַדייטנד רעדוצירן די וויסקאָסיטי און פאָרשטעלונג. עס איז לייכט צעלאָזלעך אין וואַסער, און די לייזונג איז טראַנספּאַרענט; עס איז זייער סטאַביל אין אַלקאַליין לייזונג, און עס איז גרינג צו כיידראָליזירן אין דער אנוועזנהייט פון זויער. ווען דער pH ווערט איז 2-3, וועט עס אויסזעצן.