CMC er vanligvis en anionisk polymerforbindelse fremstilt ved å reagere naturlig cellulose med kaustisk alkali og monokloreddiksyre, med en molekylvekt på 6400 (± 1000). De viktigste biproduktene er natriumklorid og natriumglykolat. CMC tilhører en gruppe naturlig cellulosemodifisering. Den har offisielt blitt kalt «modifisert cellulose» av FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) og Verdens helseorganisasjon (WHO).
kvalitet
De viktigste indikatorene for å måle kvaliteten på CMC er substitusjonsgraden (DS) og renhet. Generelt sett er egenskapene til CMC forskjellige når DS er forskjellig; jo høyere substitusjonsgrad, desto bedre løselighet, og desto bedre er løsningens gjennomsiktighet og stabilitet. Ifølge rapporter er CMCs gjennomsiktighet bedre når substitusjonsgraden er 0,7–1,2, og viskositeten til den vandige løsningen er størst når pH-verdien er 6–9. For å sikre kvaliteten, i tillegg til valg av foretringsmiddel, må man også vurdere noen faktorer som påvirker substitusjonsgraden og renheten, for eksempel doseringsforholdet mellom alkali og foretringsmiddel, foretringstid, systemets vanninnhold, temperatur, pH-verdi, løsningskonsentrasjon og salter.
Analyse av fordeler og ulemper med natriumkarboksymetylcellulose
Utviklingen av natriumkarboksymetylcellulose er virkelig enestående. Spesielt de siste årene har utvidelsen av bruksområder og reduksjonen av produksjonskostnader gjort produksjonen av karboksymetylcellulose mer og mer populær. Produktene som selges er blandede.
Deretter analyserer vi hvordan man bestemmer kvaliteten på natriumkarboksymetylcellulose fra noen fysiske og kjemiske perspektiver:
Først og fremst kan det skilles fra karboniseringstemperaturen. Den generelle karboniseringstemperaturen for natriumkarboksymetylcellulose er 280–300 °C. Når den karboniseres før denne temperaturen er nådd, får dette produktet problemer. (Vanligvis bruker karbonisering muffelovn)
For det andre kjennetegnes den av misfargingstemperaturen. Vanligvis vil natriumkarboksymetylcellulose endre farge når den når en viss temperatur. Temperaturområdet er 190–200 °C.
For det tredje kan det identifiseres ut fra utseendet. De fleste produktene har et hvitt pulver, partikkelstørrelsen er vanligvis 100 mesh, og sannsynligheten for å passere gjennom er 98,5 %.
Natriumkarboksymetylcellulose er et svært mye brukt celluloseprodukt og har et bredt spekter av bruksområder, så det kan finnes noen imitasjoner på markedet. Så hvordan identifisere om det er et produkt som brukerne trenger, kan bestå følgende identifikasjonstest.
Velg 0,5 g natriumkarboksymetylcellulose, som det er usikkert om er et produkt av natriumkarboksymetylcellulose, løs det opp i 50 ml vann og rør om. Tilsett en liten mengde hver gang. Rør ved 60 ~ 70 ℃, og varm i 20 minutter for å lage en jevn løsning. Avkjøl. Etter væskedeteksjon ble følgende tester utført.
1. Tilsett vann til testløsningen for å fortynne den 5 ganger, tilsett 0,5 ml kromotropsyre-testløsning til 1 dråpe av den, og varm den opp i et vannbad i 10 minutter til den får en rød-lilla farge.
2. Tilsett 10 ml aceton til 5 ml av testløsningen, rist og bland godt til du får et hvitt, flokkulerende bunnfall.
3. Tilsett 1 ml ketonsulfat-testløsning til 5 ml testløsning, bland og rist for å lage et lyseblått flokkulent bunnfall.
4. Resten som oppnås ved foraskning av dette produktet viser den konvensjonelle reaksjonen av natriumsalt, det vil si natriumkarboksymetylcellulose.
Gjennom disse trinnene kan du identifisere om det kjøpte produktet er natriumkarboksymetylcellulose og dets renhet, noe som gir en relativt enkel og praktisk metode for brukere å velge produkter riktig.
Publisert: 12. november 2022