CMC, როგორც წესი, არის ანიონური პოლიმერული ნაერთი, რომელიც მიიღება ბუნებრივი ცელულოზის კაუსტიკურ ტუტესთან და მონოქლორძმარმჟავასთან რეაქციით, მოლეკულური წონით 6400 (±1 000). ძირითადი თანმდევი პროდუქტებია ნატრიუმის ქლორიდი და ნატრიუმის გლიკოლატი. CMC მიეკუთვნება ბუნებრივი ცელულოზის მოდიფიკაციის კატეგორიას. გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ (FAO) და ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ (WHO) ოფიციალურად უწოდეს მას „მოდიფიცირებული ცელულოზა“.
ხარისხი
CMC-ის ხარისხის გასაზომად ძირითადი ინდიკატორებია ჩანაცვლების ხარისხი (DS) და სისუფთავე. ზოგადად, CMC-ის თვისებები განსხვავებულია, როდესაც DS განსხვავებულია; რაც უფრო მაღალია ჩანაცვლების ხარისხი, მით უკეთესია ხსნადობა და მით უკეთესია ხსნარის გამჭვირვალობა და სტაბილურობა. ცნობების თანახმად, CMC-ის გამჭვირვალობა უკეთესია, როდესაც ჩანაცვლების ხარისხი 0.7-1.2-ია, ხოლო მისი წყალხსნარის სიბლანტე ყველაზე დიდია, როდესაც pH მნიშვნელობა 6-9-ია. მისი ხარისხის უზრუნველსაყოფად, ეთერიფიკაციის აგენტის არჩევის გარდა, ასევე უნდა იქნას გათვალისწინებული ჩანაცვლების ხარისხსა და სისუფთავეზე მოქმედი ზოგიერთი ფაქტორი, როგორიცაა ტუტესა და ეთერიფიკაციის აგენტს შორის დოზირების თანაფარდობა, ეთერიფიკაციის დრო, სისტემის წყლის შემცველობა, ტემპერატურა, pH მნიშვნელობა, ხსნარის კონცენტრაცია და მარილები.
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის უპირატესობებისა და ნაკლოვანებების ანალიზი
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის განვითარება მართლაც უპრეცედენტოა. განსაკუთრებით ბოლო წლებში, გამოყენების სფეროების გაფართოებამ და წარმოების ხარჯების შემცირებამ კარბოქსიმეთილცელულოზის წარმოება სულ უფრო პოპულარული გახადა. გასაყიდად გამოტანილი პროდუქცია შერეულია.
შემდეგ, თუ როგორ განვსაზღვროთ ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის ხარისხი, ჩვენ გავაანალიზებთ რამდენიმე ფიზიკური და ქიმიური პერსპექტივიდან:
პირველ რიგში, მისი გარჩევა შესაძლებელია მისი კარბონიზაციის ტემპერატურით. ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის კარბონიზაციის ზოგადი ტემპერატურაა 280-300°C. როდესაც ის ამ ტემპერატურის მიღწევამდე კარბონირდება, მაშინ ამ პროდუქტს პრობლემები ექმნება. (როგორც წესი, კარბონიზაციისთვის გამოიყენება მუფლური ღუმელი).
მეორეც, ის გამოირჩევა ფერის შეცვლის ტემპერატურით. როგორც წესი, ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა იცვლის ფერს გარკვეული ტემპერატურის მიღწევისას. ტემპერატურის დიაპაზონი 190-200 °C-ია.
მესამე, მისი ამოცნობა შესაძლებელია მისი გარეგნობით. პროდუქციის უმეტესობას თეთრი ფხვნილის ფორმა აქვს, მისი ნაწილაკების ზომა, როგორც წესი, 100 mesh-ია, ხოლო გავლის ალბათობა 98.5%-ია.
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა ძალიან ფართოდ გამოყენებადი ცელულოზის პროდუქტია და ფართო გამოყენების არეალი აქვს, ამიტომ ბაზარზე შესაძლოა არსებობდეს გარკვეული იმიტაციები. ასე რომ, იმის დასადგენად, არის თუ არა ეს პროდუქტი მომხმარებლებისთვის საჭირო, შეგიძლიათ გაიაროთ შემდეგი იდენტიფიკაციის ტესტი.
აირჩიეთ 0.5 გ ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა, რომელიც არ არის დარწმუნებული, არის თუ არა ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზას პროდუქტი, გახსენით 50 მლ წყალში და მოურიეთ, ყოველ ჯერზე დაამატეთ მცირე რაოდენობა, მოურიეთ 60-70 ℃ ტემპერატურაზე და გააცხელეთ 20 წუთის განმავლობაში ერთგვაროვანი ხსნარის მიღებამდე, გააგრილეთ. სითხის აღმოჩენის შემდეგ ჩატარდა შემდეგი ტესტები.
1. სატესტო ხსნარს დაუმატეთ წყალი 5-ჯერ გასაზავებლად, 1 წვეთს დაუმატეთ 0.5 მლ ქრომოტროპული მჟავას სატესტო ხსნარი და გააცხელეთ წყლის აბაზანაში 10 წუთის განმავლობაში, სანამ წითელ-იისფერ შეფერილობას არ მიიღებს.
2. 5 მლ სატესტო ხსნარს დაუმატეთ 10 მლ აცეტონი, შეანჯღრიეთ და კარგად აურიეთ თეთრი, ფლოკულენტური ნალექის მიღებამდე.
3. 5 მლ ტესტ ხსნარს დაუმატეთ 1 მლ კეტონის სულფატის სატესტო ხსნარი, აურიეთ და შეანჯღრიეთ ღია ლურჯი ფერის ფლოკულენტური ნალექის მიღებამდე.
4. ამ პროდუქტის ფერფლით დაშლით მიღებული ნარჩენი აჩვენებს ნატრიუმის მარილის, ანუ ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის, ჩვეულებრივ რეაქციას.
ამ ნაბიჯების მეშვეობით შეგიძლიათ დაადგინოთ, არის თუ არა შეძენილი პროდუქტი ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა და მისი სისუფთავე, რაც მომხმარებლებს შედარებით მარტივ და პრაქტიკულ მეთოდს აძლევს პროდუქტების სწორად შერჩევისთვის.
გამოქვეყნების დრო: 2022 წლის 12 ნოემბერი