CMC a seng Vir- an Nodeeler

CMC ass normalerweis eng anionesch Polymerverbindung, déi duerch d'Reaktioun vun natierlecher Cellulose mat kaustischem Alkali a Monochloressigsäure mat engem Molekulargewiicht vu 6400 (±1 000) hiergestallt gëtt. Déi wichtegst Nieweprodukter sinn Natriumchlorid a Natriumglykolat. CMC gehéiert zu der natierlecher Cellulosemodifikatioun. Et gouf offiziell vun der Liewensmëttel- a Landwirtschaftsorganisatioun vun de Vereenten Natiounen (FAO) an der Weltgesondheetsorganisatioun (WHO) als "modifizéiert Cellulose" bezeechent.

Qualitéit

Déi wichtegst Indicateure fir d'Qualitéit vu CMC ze moossen sinn de Substitutiounsgrad (DS) an d'Reinheet. Am Allgemengen sinn d'Eegeschafte vu CMC ënnerschiddlech wann den DS ënnerschiddlech ass; wat méi héich de Substitutiounsgrad ass, wat besser d'Léislechkeet, an dest besser d'Transparenz an d'Stabilitéit vun der Léisung. Laut Berichter ass d'Transparenz vu CMC besser wann de Substitutiounsgrad 0,7-1,2 ass, an d'Viskositéit vun senger wässerlecher Léisung ass am gréissten wann de pH-Wäert 6-9 ass. Fir seng Qualitéit ze garantéieren, mussen nieft der Wiel vum Veretherungsmëttel och e puer Faktoren berécksiichtegt ginn, déi de Substitutiounsgrad an d'Reinheet beaflossen, wéi zum Beispill d'Doséierungsverhältnis tëscht Alkali an Veretherungsmëttel, d'Veretherungszäit, de Waassergehalt vum System, d'Temperatur, de pH-Wäert, d'Léisungskonzentratioun a Salzer.

Analyse vun de Vir- an Nodeeler vun Natriumcarboxymethylcellulose

D'Entwécklung vun der Natriumcarboxymethylcellulose ass wierklech ouni Präzedenz. Besonnesch an de leschte Joren huet d'Expansioun vun den Uwendungsberäicher an d'Reduktioun vun de Produktiounskäschten d'Produktioun vu Carboxymethylcellulose ëmmer méi populär gemaach. D'Produkter, déi ze verkafen sinn, si gemëscht.

Dann, wéi d'Qualitéit vun der Natriumcarboxymethylcellulose bestëmmt ka ginn, analyséiere mir aus e puer physikaleschen a chemesche Perspektiven:

Als éischt kann et duerch seng Karboniséierungstemperatur ënnerscheet ginn. Déi allgemeng Karboniséierungstemperatur vun der Natriumcarboxymethylcellulose ass 280-300 °C. Wann se karboniséiert gëtt, ier dës Temperatur erreecht ass, dann huet dëst Produkt Problemer. (Am Allgemengen gëtt bei der Karboniséierung e Muffeluewen benotzt)

Zweetens ënnerscheet et sech duerch seng Verfärbungstemperatur. Am Allgemengen ännert Natriumcarboxymethylcellulose d'Faarf wann se eng bestëmmt Temperatur erreecht. Den Temperaturberäich läit tëscht 190 an 200 °C.

Drëttens, et kann duerch säin Ausgesinn erkannt ginn. D'Ausgesinn vun de meeschte Produkter ass wäisst Pulver, a seng Partikelgréisst ass am Allgemengen 100 Mesh, an d'Wahrscheinlechkeet vum Duerchgank ass 98,5%.

Natriumcarboxymethylcellulose ass e ganz wäit verbreet Celluloseprodukt a kann eng breet Palette vun Uwendungen hunn, dofir kann et e puer Imitatiounen um Maart ginn. Fir erauszefannen, ob et e Produkt ass, dat vun de Benotzer gebraucht gëtt, kann een de folgende Identifikatiounstest passéieren.

Wielt 0,5 g Natriumcarboxymethylcellulose, vun deem Dir net sécher sidd, ob et e Produkt vun Natriumcarboxymethylcellulose ass, léist et an 50 ml Waasser op a réiert, füügt all Kéier eng kleng Quantitéit derbäi, réiert bei 60 ~ 70 ℃, an erhëtzt 20 Minutten fir eng eenheetlech Léisung ze kréien, killt of. Nom Flëssegkeetsdetektioun goufen déi folgend Tester duerchgefouert.

1. Gidd Waasser an d'Testléisung fir se 5 Mol ze verdënnen, gitt 0,5 ml Chromotropsäure-Testléisung zu 1 Drëps dovunner a erhëtzt se 10 Minutten an engem Waasserbad, bis se rout-violett gëtt.

2. Gidd 10 ml Aceton zu 5 ml vun der Testléisung, schëddelt a vermëscht grëndlech, fir e wäisse flockulenten Nidderschlag ze kréien.

3. Füügt 1 ml Ketonsulfat-Testléisung zu 5 ml Testléisung bäi, vermëscht a schëddelt, fir e hellbloe flockulenten Nidderschlag ze kréien.

4. De Rescht, deen duerch d'Veräschung vun dësem Produkt kritt gëtt, weist déi konventionell Reaktioun vum Natriumsalz, dat heescht Natriumcarboxymethylcellulose.

Duerch dës Schrëtt kënnt Dir feststellen, ob dat kaaft Produkt Natriumcarboxymethylcellulose ass a wéi reng et ass, wat eng relativ einfach a praktesch Method fir d'Benotzer bitt, fir Produkter richteg auszewielen.


Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 12. November 2022