CMC parasti ir anjonu polimēru savienojums, kas iegūts, dabīgai celulozei reaģējot ar kodīgo sārmu un monohloretiķskābi, ar molekulmasu 6400 (±1000). Galvenie blakusprodukti ir nātrija hlorīds un nātrija glikolāts. CMC pieder pie dabīgās celulozes modifikācijām. Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) un Pasaules Veselības organizācija (PVO) to oficiāli sauc par "modificētu celulozi".
kvalitāte
Galvenie CMC kvalitātes mērīšanas rādītāji ir aizvietošanas pakāpe (DS) un tīrība. Parasti CMC īpašības atšķiras, ja DS ir atšķirīga; jo augstāka ir aizvietošanas pakāpe, jo labāka ir šķīdība un jo labāka ir šķīduma caurspīdīgums un stabilitāte. Saskaņā ar ziņojumiem CMC caurspīdīgums ir labāks, ja aizvietošanas pakāpe ir 0,7–1,2, un tā ūdens šķīduma viskozitāte ir vislielākā, ja pH vērtība ir 6–9. Lai nodrošinātu tā kvalitāti, papildus ēterificējošā aģenta izvēlei jāņem vērā arī daži faktori, kas ietekmē aizvietošanas pakāpi un tīrību, piemēram, sārma un ēterificējošā aģenta devas attiecība, ēterifikācijas laiks, sistēmas ūdens saturs, temperatūra, pH vērtība, šķīduma koncentrācija un sāļi.
Nātrija karboksimetilcelulozes priekšrocību un trūkumu analīze
Nātrija karboksimetilcelulozes attīstība patiešām ir nepieredzēta. Īpaši pēdējos gados, pielietojuma jomu paplašināšanās un ražošanas izmaksu samazināšanās ir padarījusi karboksimetilcelulozes ražošanu arvien populārāku. Pārdošanā esošie produkti ir dažādi.
Tad, kā noteikt nātrija karboksimetilcelulozes kvalitāti, mēs analizējam no dažiem fizikāliem un ķīmiskiem aspektiem:
Pirmkārt, to var atšķirt pēc tā karbonizācijas temperatūras. Nātrija karboksimetilcelulozes vispārējā karbonizācijas temperatūra ir 280–300 °C. Ja to karbonizē pirms šīs temperatūras sasniegšanas, šim produktam rodas problēmas. (Parasti karbonizācijā izmanto mufeļkrāsni.)
Otrkārt, to raksturo krāsas maiņas temperatūra. Parasti nātrija karboksimetilceluloze maina krāsu, sasniedzot noteiktu temperatūru. Temperatūras diapazons ir 190–200 °C.
Treškārt, to var identificēt pēc izskata. Lielākā daļa produktu izskatās pēc balta pulvera, daļiņu izmēra parasti ir 100 mesh, un caurlaidības varbūtība ir 98,5%.
Nātrija karboksimetilceluloze ir ļoti plaši izmantots celulozes produkts ar plašu pielietojumu klāstu, tāpēc tirgū var būt dažas imitācijas. Tātad, kā noteikt, vai tas ir produkts, kas nepieciešams lietotājiem, var nokārtot šādu identifikācijas testu.
Izvēlieties 0,5 g nātrija karboksimetilcelulozes, par kuru neesat pārliecināts, vai tā ir nātrija karboksimetilcelulozes produkts, izšķīdiniet to 50 ml ūdens un maisiet, katru reizi pievienojiet nelielu daudzumu, maisiet 60–70 ℃ temperatūrā un karsējiet 20 minūtes, lai iegūtu vienmērīgu šķīdumu, atdzesējiet. Pēc šķidruma noteikšanas tika veikti šādi testi.
1. Pievienojiet testa šķīdumam ūdeni, lai atšķaidītu to 5 reizes, pievienojiet 0,5 ml hromotropskābes testa šķīduma 1 pilienam un karsējiet to ūdens vannā 10 minūtes, līdz tas izskatās sarkanviolets.
2. Pie 5 ml testa šķīduma pievienojiet 10 ml acetona, sakratiet un rūpīgi samaisiet, lai iegūtu baltas, pārslainas nogulsnes.
3. Pievienojiet 1 ml ketona sulfāta testa šķīduma 5 ml testa šķīduma, samaisiet un sakratiet, lai iegūtu gaiši zilas flokulējošas nogulsnes.
4. Šī produkta pārpelnošanas rezultātā iegūtais atlikums parāda nātrija sāls, t. i., nātrija karboksimetilcelulozes, parasto reakciju.
Veicot šīs darbības, jūs varat noteikt, vai iegādātais produkts ir nātrija karboksimetilceluloze un kāda ir tās tīrība, kas lietotājiem nodrošina samērā vienkāršu un praktisku metodi, lai pareizi izvēlētos produktus.
Publicēšanas laiks: 2022. gada 12. novembris