CMC adətən təbii sellülozanın kaustik qələvi və monoxlorosirkə turşusu ilə reaksiyaya girməsi ilə hazırlanan anion polimer birləşməsidir və molekulyar çəkisi 6400 (±1000) təşkil edir. Əsas yan məhsullar natrium xlorid və natrium qlikolatdır. CMC təbii sellüloz modifikasiyasına aiddir. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) və Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) tərəfindən rəsmi olaraq "modifikasiya olunmuş sellüloz" adlandırılıb.
keyfiyyət
CMC-nin keyfiyyətini ölçmək üçün əsas göstəricilər əvəzetmə dərəcəsi (DS) və təmizlikdir. Ümumiyyətlə, DS fərqli olduqda CMC-nin xüsusiyyətləri fərqlidir; əvəzetmə dərəcəsi nə qədər yüksəkdirsə, həllolma qabiliyyəti də bir o qədər yaxşıdır və məhlulun şəffaflığı və stabilliyi də bir o qədər yüksəkdir. Məlumatlara görə, əvəzetmə dərəcəsi 0,7-1,2 olduqda CMC-nin şəffaflığı daha yaxşıdır və pH dəyəri 6-9 olduqda sulu məhlulunun özlülüyü ən böyükdür. Keyfiyyətini təmin etmək üçün etirləşdirici maddənin seçilməsinə əlavə olaraq, əvəzetmə dərəcəsinə və təmizliyə təsir edən bəzi amillər də nəzərə alınmalıdır, məsələn, qələvi və etirləşdirici maddə arasındakı dozaj əlaqəsi, etirləşmə müddəti, sistemdəki suyun tərkibi, temperatur, pH dəyəri, məhlulun konsentrasiyası və duzlar.
Natrium karboksimetilsellülozanın üstünlükləri və çatışmazlıqlarının təhlili
Natrium karboksimetilsellülozanın inkişafı, həqiqətən də, misli görünməmiş bir hadisədir. Xüsusilə son illərdə tətbiq sahələrinin genişlənməsi və istehsal xərclərinin azalması karboksimetilsellüloza istehsalını getdikcə daha populyar hala gətirib. Satışda olan məhsullar müxtəlifdir.
Daha sonra, natrium karboksimetil sellülozasının keyfiyyətini necə təyin edəcəyimizi bəzi fiziki və kimyəvi baxımdan təhlil edirik:
İlk növbədə, onu karbonlaşma temperaturundan ayırd etmək olar. Natrium karboksimetil sellülozasının ümumi karbonlaşma temperaturu 280-300 ° C-dir. Bu temperatura çatmamışdan əvvəl karbonlaşdıqda, bu məhsulda problemlər yaranır. (Ümumiyyətlə, karbonlaşma muffle sobasından istifadə edir)
İkincisi, rəng dəyişmə temperaturu ilə fərqlənir. Ümumiyyətlə, natrium karboksimetil sellüloza müəyyən bir temperatura çatdıqda rəngini dəyişir. Temperatur diapazonu 190-200 °C-dir.
Üçüncüsü, görünüşündən müəyyən edilə bilər. Əksər məhsulların görünüşü ağ tozdur və hissəcik ölçüsü ümumiyyətlə 100 mesh-dir və keçmə ehtimalı 98,5% -dir.
Natrium karboksimetilsellüloza çox geniş istifadə olunan sellüloza məhsuludur və geniş tətbiq sahəsinə malikdir, buna görə də bazarda bəzi təqlidlər ola bilər. Beləliklə, istifadəçilər tərəfindən tələb olunan bir məhsul olub olmadığını necə müəyyən etmək olar, aşağıdakı identifikasiya testindən keçə bilər.
Natrium karboksimetilsellüloza məhsulu olub-olmadığından əmin olmayan 0,5 q natrium karboksimetilsellüloza seçin, onu 50 ml suda həll edin və qarışdırın, hər dəfə az miqdarda əlavə edin, 60 ~ 70 ℃-də qarışdırın və vahid məhlul hazırlamaq üçün 20 dəqiqə qızdırın, soyudun. Maye aşkarlandıqdan sonra aşağıdakı testlər aparıldı.
1. Test məhluluna 5 dəfə durulaşdırmaq üçün su əlavə edin, 1 damcıya 0,5 ml xromotrop turşusu test məhlulu əlavə edin və qırmızı-bənövşəyi rəng alana qədər su hamamında 10 dəqiqə qızdırın.
2. 5 ml sınaq məhluluna 10 ml aseton əlavə edin, çalxalayın və ağ flokulyant çöküntü əmələ gələnə qədər yaxşıca qarışdırın.
3. 5 ml sınaq məhluluna 1 ml keton sulfat sınaq məhlulu əlavə edin, qarışdırın və açıq mavi flokulyant çöküntü əmələ gələnə qədər çalxalayın.
4. Bu məhsulun küllənməsi ilə əldə edilən qalıq, natrium duzunun, yəni natrium karboksimetilsellülozanın ənənəvi reaksiyasını göstərir.
Bu addımlar vasitəsilə satın alınan məhsulun natrium karboksimetil sellüloza olub olmadığını və onun saflığını müəyyən edə bilərsiniz ki, bu da istifadəçilərə məhsulları düzgün seçmək üçün nisbətən sadə və praktik bir üsul təqdim edir.
Yayımlanma vaxtı: 12 Noyabr 2022