CMC plerumque est compositum polymericum anionicum, quod paratur per reactionem cellulosae naturalis cum alcali caustico et acido monochloroacetico, pondere moleculari 6400 (±1000). Praecipua producta secundaria sunt natrii chloridum et natrii glycolas. CMC ad modificationem cellulosae naturalis pertinet. Officialiter "cellulosa modificata" appellata est ab Organizatione Nationum Unitarum pro Alimentatione et Agricultura (FAO) et Organizatione Mundi Sanitatis (OMS).
qualitas
Indices principales ad qualitatem CMC metiendam sunt gradus substitutionis (DS) et puritas. Generaliter, proprietates CMC differunt cum DS differt; quo altior gradus substitutionis, eo melior solubilitas, et eo melior pelluciditas atque stabilitas solutionis. Secundum relationes, pelluciditas CMC melior est cum gradus substitutionis est 0.7-1.2, et viscositas solutionis aquosae maxima est cum valor pH est 6-9. Ut qualitas eius confirmetur, praeter electionem agentis aetherificantis, nonnulli factores qui gradum substitutionis et puritatem afficiunt etiam considerandi sunt, ut relatio dosis inter alcali et agens aetherificans, tempus aetherificationis, contentum aquae systematis, temperatura, valor pH, concentratio solutionis et sales.
Analysis commodorum et incommodorum carboxymethylcellulosae natrii
Progressus carboxymethylcellulosae natrii sane inauditus est. Praesertim annis proximis, expansio camporum applicationis et imminutio sumptuum productionis fabricationem carboxymethylcellulosae magis magisque popularem reddiderunt. Producta venalia mixta sunt.
Deinde, quomodo qualitatem carboxymethylcellulosae natrii determinare possimus, ex quibusdam aspectibus physicis et chemicis analyzamus:
Primum omnium, a temperatura carbonisationis distingui potest. Temperatura generalis carbonisationis carboxymethylcellulosae natrii est 280-300°C. Cum carbonisationem ante hanc temperaturam attingit, hoc productum difficultates habet. (Generaliter carbonisationem furnum muffle adhibet.)
Deinde, temperatura decolorationis distinguitur. Generaliter, carboxymethylcellulosa natrica colorem mutat cum certam temperaturam attingit. Intervallum temperaturae est 190-200°C.
Tertio, ex specie sua cognosci potest. Aspectus plerorumque productorum est pulvis albus, et magnitudo particularum eius plerumque est 100 mesh, et probabilitas transeundi est 98.5%.
Carboxymethylcellulosa natrica est productum cellulosicum latissime adhibitum et latam applicationum varietatem habet, itaque fortasse nonnullae imitationes in foro invenientur. Quomodo igitur cognoscatur utrum sit productum ab usoribus requisitum, sequentem probationem identificationis superare potest.
Elige 0.5g natrii carboxymethylcellulosae, quae non certum est utrum natrii carboxymethylcellulosae productum sit, in 50mL aquae dissolve et agita, parvam quantitatem singulis vicibus adde, agita ad 60 ~ 70°C, et calefac per 20 minuta ut solutio aequabilis fiat, refrigera. Post detectionem liquidi, sequentia experimenta peracta sunt.
1. Aquam solutioni experimentali adde ut quinquies diluatur, 0.5mL solutionis experimentalis acidi chromotropici guttis uni eius adde, et in balneo aquae per decem minuta calefac ut colorem rubrum-purpureum appareat.
2. Adde 10 mL acetoni ad 5 mL solutionis probatae, agita et diligenter misce ut praecipitatum flocculentum album producatur.
3. Adde 1mL solutionis cetoni sulfatis probationis ad 5mL solutionis probationis, misce et agita ut praecipitatum flocculentum caeruleum pallidum producatur.
4. Residuum per cinerationem huius producti obtentum reactionem conventionalem salis natrii, id est, carboxymethylcellulosae natrii, ostendit.
Per hos gradus, discernere potes utrum productum emptum sit natrii carboxymethylcellulosa et eius puritatem, quod modum satis simplicem et practicum praebet utentes ad recte eligendas res.
Tempus publicationis: XII Novembris MMXXII