De ghnáth is comhdhúil polaiméire ainianach é CMC a ullmhaítear trí imoibriú ceallalóis nádúrtha le halcaile loiscneach agus aigéad monachlóraicéiteach, le meáchan móilíneach de 6400 (±1,000). Is iad clóiríd sóidiam agus gliocóláit sóidiam na príomh-fhotháirgí. Baineann CMC le modhnú ceallalóis nádúrtha. Tugtar “ceallalós modhnaithe” air go hoifigiúil ag Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO) agus ag an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (EDS).
cáilíocht
Is iad na príomhtháscairí chun cáilíocht CMC a thomhas ná an méid ionadaíochta (DS) agus an íonacht. Go ginearálta, bíonn airíonna CMC difriúil nuair a bhíonn an DS difriúil; dá airde an méid ionadaíochta, is amhlaidh is fearr an intuaslagthacht, agus is amhlaidh is fearr trédhearcacht agus cobhsaíocht an tuaslagáin. De réir tuairiscí, bíonn trédhearcacht CMC níos fearr nuair a bhíonn an méid ionadaíochta 0.7-1.2, agus is é slaodacht a thuaslagáin uiscí an ceann is airde nuair a bhíonn an luach pH 6-9. Chun a cháilíocht a chinntiú, chomh maith le rogha an ghníomhaire éitearúcháin, ní mór roinnt fachtóirí a théann i bhfeidhm ar an méid ionadaíochta agus íonachta a chur san áireamh freisin, amhail an gaol dáileoige idir alcaile agus gníomhaire éitearúcháin, am éitearúcháin, cion uisce an chórais, teocht, luach pH, tiúchan tuaslagáin agus salainn.
Anailís ar na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le ceallalós carbocsaimeitile sóidiam
Is rud gan fasach é forbairt cheallalós carbocsaimeitile sóidiam. Go háirithe le blianta beaga anuas, tá méadú tagtha ar an tóir atá ar mhonarú ceallalóis carbocsaimeitile mar gheall ar leathnú réimsí úsáide agus laghdú ar chostais táirgthe. Tá meascán de tháirgí ar fáil.
Ansin, conas cáilíocht cheallalóis charbocsaimeitile sóidiam a chinneadh, déanaimid anailís ó roinnt peirspictíochtaí fisiceacha agus ceimiceacha:
Ar an gcéad dul síos, is féidir idirdhealú a dhéanamh idir é agus a theocht charbónaithe. Is é 280-300 °C an teocht charbónaithe ghinearálta atá ag ceallalós carbocsaimeitile sóidiam. Nuair a charbónaítear é sula sroichtear an teocht seo, bíonn fadhbanna leis an táirge seo. (De ghnáth, úsáidtear foirnéis mhúfála le haghaidh carbónúcháin)
Ar an dara dul síos, is é an teocht dathúcháin a dhéanann sé idirdhealú air. Go ginearálta, athraíonn ceallalós carbocsaimeitile sóidiam dath nuair a shroicheann sé teocht áirithe. Is é an raon teochta 190-200 °C.
Ar an tríú dul síos, is féidir é a aithint óna chuma. Is púdar bán cuma an chuid is mó de na táirgí, agus is gnách go mbíonn a mhéid cáithníní 100 mogalra, agus is é 98.5% an dóchúlacht go dtéann sé tríd.
Is táirge ceallalóis a úsáidtear go forleathan é carbocsaimeitile ceallalóis sóidiam agus tá raon leathan feidhmeanna aige, mar sin d'fhéadfadh roinnt aithrisí a bheith ar an margadh. Mar sin, conas a aithint an táirge é atá ag teastáil ó úsáideoirí is féidir leis an tástáil aitheantais seo a leanas a rith.
Roghnaigh 0.5g de charbocsaimeitile ceallalós sóidiam, nach bhfuil cinnte an táirge de charbocsaimeitile ceallalós sóidiam é, tuaslaig é i 50mL d'uisce agus corraigh, cuir méid beag leis gach uair, corraigh ag 60 ~ 70 ℃, agus teas ar feadh 20 nóiméad chun tuaslagán aonfhoirmeach a dhéanamh, fuaraigh Tar éis an leacht a bhrath, rinneadh na tástálacha seo a leanas.
1. Cuir uisce leis an tuaslagán tástála chun é a chaolú 5 huaire, cuir 0.5mL de thuaslagán tástála aigéad crómatrópach le braon amháin de, agus teas é i ndabhach uisce ar feadh 10 nóiméad chun go mbeidh dath dearg-corcra air.
2. Cuir 10 mL d'aicéatón le 5 mL den tuaslagán tástála, croith agus measc go maith chun deascán bán flocculent a tháirgeadh.
3. Cuir 1mL de thuaslagán tástála sulfáit céatóin le 5mL den tuaslagán tástála, measc agus croith chun deascán flocculent gorm éadrom a tháirgeadh.
4. Taispeánann an t-iarmhar a fhaightear trí luaithreachú an táirge seo an t-imoibriú traidisiúnta ar shalann sóidiam, is é sin, carbocsaimeitile ceallalós sóidiam.
Trí na céimeanna seo, is féidir leat a aithint an bhfuil an táirge a ceannaíodh ina charbócsaímeitile ceallalóis sóidiam agus a íonacht, rud a sholáthraíonn modh réasúnta simplí agus praiticiúil d’úsáideoirí chun táirgí a roghnú i gceart.
Am an phoist: 12 Samhain 2022