மெருகூட்டப்பட்ட ஓடுகளுக்கான சேர்க்கைப் பொருட்கள்

01. சோடியம் கார்பாக்சிமெத்தில்செல்லுலோஸின் பண்புகள்

சோடியம் கார்பாக்சிமெத்தில் செல்லுலோஸ் ஒரு எதிர்மின் அயனி பாலிமர் மின்பகுளி ஆகும். வணிக CMC-யின் பதிலீட்டு அளவு 0.4 முதல் 1.2 வரை இருக்கும். அதன் தூய்மையைப் பொறுத்து, இது வெள்ளை அல்லது வெளிறிய வெள்ளை நிறப் பொடியாகக் காணப்படும்.

1. கரைசலின் பாகுத்தன்மை

CMC நீர்க்கரைசலின் பாகுத்தன்மை, அதன் செறிவு அதிகரிப்பதால் வேகமாக அதிகரிக்கிறது, மேலும் அந்தக் கரைசல் போலி நெகிழ்வுப் பாய்வுப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. குறைந்த பதிலீட்டு அளவு (DS=0.4-0.7) கொண்ட கரைசல்கள் பெரும்பாலும் திக்ஸோட்ரோபியைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் கரைசலின் மீது வெட்டுவிசை செலுத்தப்படும்போது அல்லது அகற்றப்படும்போது அதன் தோற்றப் பாகுத்தன்மை மாறும். CMC நீர்க்கரைசலின் பாகுத்தன்மை வெப்பநிலை அதிகரிப்பதால் குறைகிறது, மேலும் வெப்பநிலை 50 °C-ஐத் தாண்டாத வரை இந்த விளைவு மீளக்கூடியதாக இருக்கும். அதிக வெப்பநிலையில் நீண்ட நேரம் இருக்கும்போது, ​​CMC தரம் குறையும். மெல்லிய கோட்டு வடிவ ப்ளீட் கிளேஸை அச்சிடும்போது, ​​ப்ளீட் கிளேஸ் எளிதில் வெண்மையாக மாறி தரம் குறைவதற்கு இதுவே காரணமாகும்.

மெருகூட்டலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் CMC, அதிக பதிலீட்டுத் தன்மை கொண்ட ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், குறிப்பாக நிறம் கசியும் மெருகூட்டலுக்கு.

2. CMC மீது pH மதிப்பின் தாக்கம்

CMC நீர்க்கரைசலின் பாகுத்தன்மை பரந்த pH வரம்பில் சாதாரணமாகவே உள்ளது, மேலும் pH 7 மற்றும் 9-க்கு இடையில் மிகவும் நிலையானதாக இருக்கிறது. pH உடன்

மதிப்பு குறையும்போது, ​​CMC உப்பு வடிவத்திலிருந்து அமில வடிவத்திற்கு மாறுகிறது, இது நீரில் கரையாதது மற்றும் வீழ்படிவாகிறது. pH மதிப்பு 4-க்கும் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​பெரும்பாலான உப்பு வடிவம் அமில வடிவமாக மாறி வீழ்படிவாகிறது. pH மதிப்பு 3-க்கும் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​பதிலீட்டு அளவு 0.5-க்கும் குறைவாக இருக்கும், மேலும் அது உப்பு வடிவத்திலிருந்து அமில வடிவத்திற்கு முழுமையாக மாற முடியும். அதிக பதிலீட்டு அளவு (0.9-க்கு மேல்) கொண்ட CMC-யின் முழுமையான மாற்றத்திற்கான pH மதிப்பு 1-க்கும் குறைவாக உள்ளது. எனவே, கசிவு மெருகூட்டலுக்கு அதிக பதிலீட்டு அளவு கொண்ட CMC-யைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

3. CMC மற்றும் உலோக அயனிகளுக்கு இடையிலான தொடர்பு

ஒற்றை இணைதிறன் கொண்ட உலோக அயனிகள் CMC உடன் நீரில் கரையக்கூடிய உப்புகளை உருவாக்க முடியும், இது நீர்க்கரைசலின் பாகுத்தன்மை, ஒளிபுகும் தன்மை மற்றும் பிற பண்புகளைப் பாதிக்காது. ஆனால் Ag+ இதற்கு விதிவிலக்காகும், இது கரைசலை வீழ்படிவாக்கும். Ba2+, Fe2+, Pb2+, Sn2+ போன்ற இரட்டை இணைதிறன் கொண்ட உலோக அயனிகள் கரைசலை வீழ்படிவாக்குகின்றன; Ca2+, Mg2+, Mn2+ போன்றவை கரைசலில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்துவதில்லை. மும்மை இணைதிறன் கொண்ட உலோக அயனிகள் CMC உடன் கரையாத உப்புகளை உருவாக்குகின்றன, அல்லது வீழ்படிவாகின்றன அல்லது கூழ்மமாகின்றன, எனவே ஃபெரிக் குளோரைடை CMC கொண்டு கெட்டியாக்க முடியாது.

சிஎம்சி-யின் உப்பு சகிப்புத்தன்மை விளைவில் நிச்சயமற்ற தன்மைகள் உள்ளன:

(1) இது உலோக உப்பின் வகை, கரைசலின் pH மதிப்பு மற்றும் CMC இன் பதிலீட்டு அளவு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது;

(2) இது சிஎம்சி மற்றும் உப்பைக் கலக்கும் வரிசை மற்றும் முறையுடன் தொடர்புடையது.

அதிக அளவு பதிலீட்டுத்தன்மை கொண்ட CMC, உப்புகளுடன் சிறந்த இணக்கத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் CMC கரைசலில் உப்பு சேர்ப்பதன் விளைவு, உப்பு நீரில் சேர்ப்பதை விடச் சிறந்ததாக உள்ளது.

சிஎம்சி நல்லது. எனவே, ஆஸ்மோடிக் கிளேஸைத் தயாரிக்கும்போது, ​​பொதுவாக முதலில் சிஎம்சியை நீரில் கரைத்து, பின்னர் ஆஸ்மோடிக் உப்பு கரைசலைச் சேர்க்க வேண்டும்.

02. சந்தையில் CMC-ஐ அடையாளம் காண்பது எப்படி?

தூய்மையின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்பட்டது

உயர் தூய்மைத் தரம் — இதன் உள்ளடக்கம் 99.5%க்கு மேல் இருக்கும்;

தொழில்துறை தூய தரம் — இதன் உள்ளடக்கம் 96%க்கு மேல் இருக்கும்;

பதப்படுத்தப்படாத பொருள் — இதன் உள்ளடக்கம் 65%க்கு மேல் உள்ளது.

பாகுத்தன்மையின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்பட்டது

அதிக பாகுத்தன்மை வகை – 1% கரைசலின் பாகுத்தன்மை 5 Pa s-க்கு மேல் இருக்கும்;

நடுத்தர பாகுத்தன்மை வகை – 2% கரைசலின் பாகுத்தன்மை 5 Pa s-க்கு மேல் இருக்கும்;

குறைந்த பாகுத்தன்மை வகை – 0.05 Pa·s-க்கு மேல் பாகுத்தன்மை கொண்ட 2% கரைசல்.

03. பொதுவான மாதிரிகளின் விளக்கம்

ஒவ்வொரு உற்பத்தியாளருக்கும் அதற்கென ஒரு மாடல் உள்ளது; 500-க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. மிகவும் பொதுவான மாடல் X—Y—Z என்ற மூன்று பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது.

முதல் எழுத்து தொழில்துறை பயன்பாட்டைக் குறிக்கிறது:

F – உணவுத் தரம்;

நான்——தொழில்துறை தரம்;

சி – பீங்கான் தரம்;

O – பெட்ரோலியத் தரம்.

இரண்டாவது எழுத்து பாகுத்தன்மை அளவைக் குறிக்கிறது:

H – அதிக பாகுத்தன்மை

M——நடுத்தர பாகுத்தன்மை

L – குறைந்த பாகுத்தன்மை.

மூன்றாவது எழுத்து பதிலீட்டு அளவைக் குறிக்கிறது, மேலும் அதன் எண்ணை 10 ஆல் வகுத்தால் CMC-யின் உண்மையான பதிலீட்டு அளவு கிடைக்கும்.

உதாரணம்:

CMC-யின் மாடல் FH9 ஆகும், அதாவது உணவுத் தரம், அதிக பாகுத்தன்மை மற்றும் 0.9 பதிலீட்டு அளவு கொண்ட CMC.

CMC-யின் மாடல் CM6 ஆகும், அதாவது இது செராமிக் தரம், நடுத்தர பாகுத்தன்மை மற்றும் 0.6 பதிலீட்டு அளவு கொண்ட CMC ஆகும்.

அதற்கேற்ப, மருத்துவம், ஜவுளி மற்றும் பிற தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படும் தரங்களும் உள்ளன, அவை பீங்கான் தொழிற்துறையின் பயன்பாட்டில் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன.

04. பீங்கான் தொழில் தேர்வு தரநிலைகள்

1. பாகுத்தன்மை நிலைத்தன்மை

மெருகூட்டலுக்கு CMC-ஐத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முதல் நிபந்தனை இதுவே ஆகும்.

(1) எந்த நேரத்திலும் பாகுத்தன்மை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மாறாது

(2) வெப்பநிலையால் பாகுத்தன்மை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மாறாது.

2. சிறிய திக்ஸோட்ரோபி

மெருகூட்டப்பட்ட ஓடுகளின் உற்பத்தியில், மெருகூட்டுக் கூழ் திக்ஸோட்ரோபிக் ஆக இருக்கக்கூடாது, அவ்வாறு இருந்தால் அது மெருகூட்டப்பட்ட மேற்பரப்பின் தரத்தைப் பாதிக்கும். எனவே, உணவுத் தர CMC-ஐத் தேர்ந்தெடுப்பதே சிறந்தது. செலவுகளைக் குறைப்பதற்காக, சில உற்பத்தியாளர்கள் தொழில்துறைத் தர CMC-ஐப் பயன்படுத்துகின்றனர், இதனால் மெருகூட்டலின் தரம் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.

3. பாகுத்தன்மை சோதனை முறையில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

(1) CMC செறிவு பாகுத்தன்மையுடன் ஒரு அடுக்குக்குறி உறவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே எடைபோடுவதன் துல்லியத்தில் கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்;

(2) CMC கரைசலின் சீரான தன்மையில் கவனம் செலுத்துங்கள். அதன் பாகுத்தன்மையை அளவிடுவதற்கு முன், கரைசலை 2 மணி நேரம் கலக்குவதே கண்டிப்பான சோதனை முறையாகும்;

(3) பாகுத்தன்மையில் வெப்பநிலை பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே சோதனையின் போது சுற்றுப்புற வெப்பநிலையில் கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்;

(4) CMC கரைசலின் தரம் கெடுவதைத் தடுக்க, அதைப் பாதுகாப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

(5) பாகுத்தன்மைக்கும் நிலைத்தன்மைக்கும் உள்ள வேறுபாட்டைக் கவனியுங்கள்.