01. Proprietà di a carbossimetilcellulosa di sodiu
A carbossimetilcellulosa di sodiu hè un elettrolitu polimericu anionicu. U gradu di sustituzione di a CMC cummerciale varieghja da 0,4 à 1,2. Sicondu a purezza, l'aspettu hè una polvere bianca o biancastra.
1. A viscosità di a suluzione
A viscosità di a suluzione acquosa CMC aumenta rapidamente cù l'aumentu di a cuncentrazione, è a suluzione hà caratteristiche di flussu pseudoplastiche. E suluzioni cù un gradu di sustituzione più bassu (DS = 0,4-0,7) anu spessu tixotropia, è a viscosità apparente cambierà quandu u tagliu hè applicatu o eliminatu à a suluzione. A viscosità di a suluzione acquosa CMC diminuisce cù l'aumentu di a temperatura, è questu effettu hè reversibile quandu a temperatura ùn supera micca i 50 °C. À temperature più alte per un bellu pezzu, CMC si degraderà. Questa hè a ragione per chì u smalto à sanguinamentu hè faciule da diventà biancu è deteriorassi quandu si stampa un smalto à sanguinamentu cù un mudellu di linea fina.
U CMC utilizatu per u smaltu deve sceglie un pruduttu cù un altu gradu di sustituzione, in particulare u smaltu sanguinante.
2. L'effettu di u valore di u pH nant'à a CMC
A viscosità di a suluzione acquosa di CMC ferma nurmale in una larga gamma di pH, è hè più stabile trà pH 7 è 9. Cù pH
U valore diminuisce, è CMC passa da a forma di sale à a forma acida, chì hè insolubile in acqua è precipita. Quandu u valore di pH hè menu di 4, a maiò parte di a forma di sale si trasforma in forma acida è precipita. Quandu u pH hè sottu à 3, u gradu di sustituzione hè menu di 0,5, è pò trasfurmà si cumpletamente da a forma di sale à a forma acida. U valore di pH di a trasfurmazione cumpleta di CMC cù un altu gradu di sustituzione (sopra à 0,9) hè sottu à 1. Dunque, pruvate à aduprà CMC cù un altu gradu di sustituzione per u smaltu di filtrazione.
3. Relazione trà CMC è ioni metallichi
L'ioni metallichi monovalenti ponu furmà sali solubili in acqua cù CMC, chì ùn anu micca effettu nant'à a viscosità, a trasparenza è altre proprietà di a suluzione acquosa, ma Ag+ hè una eccezione, chì farà precipitare a suluzione. L'ioni metallichi bivalenti, cum'è Ba2+, Fe2+, Pb2+, Sn2+, ecc. causanu a precipitazione di a suluzione; Ca2+, Mg2+, Mn2+, ecc. ùn anu micca effettu nant'à a suluzione. L'ioni metallichi trivalenti formanu sali insolubili cù CMC, o precipitanu o gel, dunque u cloruru ferricu ùn pò esse addensatu cù CMC.
Ci sò incertezze in l'effettu di a tolleranza à u sale di CMC:
(1) Hè ligatu à u tipu di sale metallicu, u valore di pH di a suluzione è u gradu di sustituzione di CMC;
(2) Hè ligatu à l'ordine di mischju è à u metudu di CMC è di sale.
U CMC cù un altu gradu di sustituzione hà una megliu cumpatibilità cù i sali, è l'effettu di l'aghjunghje di sale à a suluzione CMC hè megliu cà quellu di l'acqua salata.
U CMC hè bonu. Dunque, quandu si prepara una glassa osmotica, generalmente si scioglie prima u CMC in acqua, è dopu si aghjunghjisce una soluzione di sale osmotico.
02. Cumu ricunnosce CMC in u mercatu
Classificatu per purezza
Gradu di alta purezza - u cuntenutu hè sopra à 99,5%;
Gradu puru industriale - u cuntenutu hè sopra à 96%;
Prodottu crudu - u cuntenutu hè superiore à 65%.
Classificatu per viscosità
Tipu à alta viscosità - a viscosità di a suluzione à 1% hè superiore à 5 Pa s;
Tipu di viscosità media - a viscosità di a suluzione à 2% hè superiore à 5 Pa s;
Tipu à bassa viscosità - viscosità di soluzione à 2% sopra à 0,05 Pa·s.
03. Spiegazione di i mudelli cumuni
Ogni fabricatore hà u so propiu mudellu, si dice chì ci sò più di 500 tipi. U mudellu u più cumunu hè custituitu da trè parti: X—Y—Z.
A prima lettera rapprisenta l'usu in l'industria:
F – qualità alimentaria;
I——qualità industriale;
C – gradu ceramicu;
O - qualità di petroliu.
A seconda lettera rapprisenta u livellu di viscosità:
H – alta viscosità
M—— viscosità media
L – bassa viscosità.
A terza lettera rapprisenta u gradu di sustituzione, è u so numeru divisu per 10 hè u gradu attuale di sustituzione di CMC.
Esempiu:
U mudellu di CMC hè FH9, chì significa CMC cù qualità alimentaria, alta viscosità è gradu di sustituzione di 0,9.
U mudellu di CMC hè CM6, chì significa CMC di gradu ceramicu, viscosità media è gradu di sustituzione di 0,6.
Currispundendu, ci sò ancu gradi aduprati in medicina, tessili è altre industrie, chì sò raramente scontru in l'usu di l'industria ceramica.
04. Norme di Selezzione di l'Industria Ceramica
1. Stabilità di viscosità
Questa hè a prima cundizione per sceglie CMC per u smaltu
(1) A viscosità ùn cambia micca significativamente in nisun mumentu
(2) A viscosità ùn cambia micca significativamente cù a temperatura.
2. Piccula tixotropia
In a pruduzzione di piastrelle smaltate, a pasta di smaltu ùn pò esse tixotropica, altrimenti affetterà a qualità di a superficia smaltata, dunque hè megliu sceglie CMC di qualità alimentaria. Per riduce i costi, certi pruduttori utilizanu CMC di qualità industriale, è a qualità di u smaltu hè facilmente affettata.
3. Fate attenzione à u metudu di prova di viscosità
(1) A cuncentrazione di CMC hà una relazione esponenziale cù a viscosità, dunque si deve fà attenzione à a precisione di a pesata;
(2) Fate attenzione à l'uniformità di a suluzione CMC. U metudu di prova strettu hè di mischjà a suluzione per 2 ore prima di misurà a so viscosità;
(3) A temperatura hà una grande influenza nant'à a viscosità, dunque si deve fà attenzione à a temperatura ambiente durante a prova;
(4) Fate attenzione à a cunservazione di a suluzione CMC per impedisce u so deterioramentu.
(5) Fate attenzione à a diffarenza trà viscosità è consistenza.
Data di publicazione: 05-02-2023