01. Lastnosti natrijeve karboksimetilceluloze
Natrijeva karboksimetil celuloza je anionski polimerni elektrolit. Stopnja substitucije komercialne CMC se giblje od 0,4 do 1,2. Odvisno od čistosti je videz belega ali umazano belega prahu.
1. Viskoznost raztopine
Viskoznost vodne raztopine CMC se hitro povečuje z naraščanjem koncentracije, raztopina pa ima psevdoplastične lastnosti pretoka. Raztopine z nižjo stopnjo substitucije (DS = 0,4–0,7) imajo pogosto tiksotropijo, navidezna viskoznost pa se spremeni, ko se na raztopino izvaja ali odstranjuje strižna sila. Viskoznost vodne raztopine CMC se z naraščajočo temperaturo zmanjšuje, ta učinek pa je reverzibilen, če temperatura ne preseže 50 °C. Pri višji temperaturi dlje časa se CMC razgradi. Zaradi tega se prelivajoča glazura pri tiskanju tankih linijskih vzorcev zlahka pobeli in poslabša.
Karbonamet (CMC), ki se uporablja za glazuro, mora izbrati izdelek z visoko stopnjo substitucije, zlasti glazuro, ki se krvavi.
2. Vpliv pH vrednosti na CMC
Viskoznost vodne raztopine CMC ostaja normalna v širokem območju pH in je najbolj stabilna med pH 7 in 9. Pri pH
Vrednost se zmanjša in CMC preide iz solne oblike v kislo obliko, ki je netopna v vodi in se obori. Ko je pH vrednost manjša od 4, se večina solne oblike spremeni v kislo obliko in se obori. Ko je pH pod 3, je stopnja substitucije manjša od 0,5 in se lahko popolnoma pretvori iz solne oblike v kislo obliko. pH vrednost popolne transformacije CMC z visoko stopnjo substitucije (nad 0,9) je pod 1. Zato poskusite za pronicajočo glazuro uporabiti CMC z visoko stopnjo substitucije.
3. Razmerje med CMC in kovinskimi ioni
Enovalentni kovinski ioni lahko s CMC tvorijo vodotopne soli, ki ne vplivajo na viskoznost, prosojnost in druge lastnosti vodne raztopine, vendar je Ag+ izjema, ki povzroči oborino v raztopini. Dvovalentni kovinski ioni, kot so Ba2+, Fe2+, Pb2+, Sn2+ itd., povzročijo oborino v raztopini; Ca2+, Mg2+, Mn2+ itd. nimajo vpliva na raztopino. Trivalentni kovinski ioni tvorijo netopne soli s CMC oziroma oborino ali gel, zato železovega klorida ni mogoče zgostiti s CMC.
Glede učinka CMC na toleranco soli obstajajo negotovosti:
(1) Povezano je z vrsto kovinske soli, pH vrednostjo raztopine in stopnjo substitucije s CMC;
(2) Povezano je z vrstnim redom in metodo mešanja CMC in soli.
CMC z visoko stopnjo substitucije ima boljšo združljivost s solmi, učinek dodajanja soli raztopini CMC pa je boljši kot učinek slane vode.
CMC je dober. Zato pri pripravi osmotske glazure CMC običajno najprej raztopite v vodi in nato dodajte raztopino osmotske soli.
02. Kako prepoznati CMC na trgu
Razvrščeno po čistosti
Visoka čistost – vsebnost je nad 99,5 %;
Industrijska čista kakovost – vsebnost je nad 96 %;
Surov proizvod – vsebnost je nad 65 %.
Razvrščeno po viskoznosti
Visokoviskozni tip – viskoznost 1 % raztopine je nad 5 Pa s;
Srednje viskozna vrsta – viskoznost 2 % raztopine je nad 5 Pa s;
Nizko viskozna vrsta – viskoznost 2 % raztopine nad 0,05 Pa·s.
03. Razlaga običajnih modelov
Vsak proizvajalec ima svoj model, pravijo, da jih je več kot 500 vrst. Najpogostejši model je sestavljen iz treh delov: X—Y—Z.
Prva črka predstavlja uporabo v industriji:
F – živilska kakovost;
I——industrijska kakovost;
C – keramični razred;
O – vrsta nafte.
Druga črka predstavlja stopnjo viskoznosti:
H – visoka viskoznost
M——srednja viskoznost
L – nizka viskoznost.
Tretja črka predstavlja stopnjo substitucije, njeno število, deljeno z 10, pa je dejanska stopnja substitucije CMC.
Primer:
Model CMC je FH9, kar pomeni CMC živilske kakovosti, visoke viskoznosti in stopnje substitucije 0,9.
Model CMC je CM6, kar pomeni CMC keramičnega razreda, srednje viskoznosti in stopnje substitucije 0,6.
Ustrezno temu obstajajo tudi vrste, ki se uporabljajo v medicini, tekstilni in drugih industrijah, ki pa se redko pojavljajo v keramični industriji.
04. Standardi za izbor v keramični industriji
1. Stabilnost viskoznosti
To je prvi pogoj za izbiro CMC za glazuro
(1) Viskoznost se v nobenem trenutku bistveno ne spremeni
(2) Viskoznost se s temperaturo ne spreminja bistveno.
2. Majhna tiksotropija
Pri proizvodnji glaziranih ploščic glazura ne sme biti tiksotropna, saj bo to vplivalo na kakovost glazirane površine, zato je najbolje izbrati CMC živilske kakovosti. Da bi zmanjšali stroške, nekateri proizvajalci uporabljajo CMC industrijske kakovosti, kar zlahka vpliva na kakovost glazure.
3. Bodite pozorni na metodo merjenja viskoznosti
(1) Koncentracija CMC ima eksponentno razmerje z viskoznostjo, zato je treba pozornost nameniti natančnosti tehtanja;
(2) Bodite pozorni na enakomernost raztopine CMC. Stroga preskusna metoda je, da raztopino mešate 2 uri pred merjenjem njene viskoznosti;
(3) Temperatura ima velik vpliv na viskoznost, zato je treba med preskusom biti pozoren na temperaturo okolice;
(4) Pazite na shranjevanje raztopine CMC, da preprečite njeno kvarjenje.
(5) Bodite pozorni na razliko med viskoznostjo in konsistenco.
Čas objave: 05.01.2023