Maraming gumagamit ang nag-uulat na ang carboxymethyl cellulose CMC ay hindi kayang matugunan ang sarili nitong mga kinakailangan sa paggamit habang ginagamit, na makakaapekto sa epekto ng paggamit ng produkto. Ano ang mga dahilan ng problemang ito?
1. Para sa paggamit ng carboxymethyl cellulose, mayroon din itong sariling kakayahang umangkop, dahil maaari itong gamitin sa maraming industriya ng kemikal. Kung ginagamit ito ng mga gumagamit, wala itong sariling mga katangian sa sarili nitong industriya. kakayahang umangkop;
2. Ang isa pang aspeto ay ang pagkakaroon nito ng mga teknikal na kinakailangan sa panahon ng produksyon. Ngayon, maraming tagagawa ang gumagawa ng produktong ito. Natural lamang, kapag ito ay nasa produksyon, ang iba't ibang tagagawa ay may iba't ibang teknolohiya. Kapag ginamit, ang iba't ibang katangian ay magbabago rin nang malaki.
Dahil sa pagtaas ng demand ng mga tao para sa carboxymethyl cellulose, maraming tagagawa ng mga produktong mababa ang kalidad na may hindi kwalipikadong teknolohiya sa produksyon sa merkado. Kaya naman, upang hindi maapektuhan ang epekto ng paggamit ng produkto, kapag bumibili, pumunta sa isang regular na tagagawa upang bumili.
1. Ang sodium carboxymethyl cellulose ay binabago gamit ang iba't ibang grupo ng substituent (alkyl o hydroxyalkyl), at mapapabuti ang kakayahang antimicrobial nito. Natuklasan ng siyentipikong pananaliksik na ang mga derivatives na natutunaw sa tubig at ang antas ng pagpapalit ng produkto ay isang mahalagang dahilan sa pag-apekto sa resistensya ng enzyme. Kung ang antas ng pagpapalit ay mas mataas sa 1, mayroon itong kakayahang labanan ang pagguho ng mikrobyo, at mas mataas ang antas ng pagpapalit, mas maganda ang pagkakapareho. Kaya mas malakas ang kakayahang labanan ang mga mikroorganismo.
2. Ang sodium carboxymethyl cellulose ay malinaw na apektado ng temperatura. Kung hindi ito isang espesyal na grado, ito ay hindi matatag sa isang mataas na temperatura o kapaligirang may mataas na asin. Bukod pa rito, maraming gumagamit ang tumugon na ang carboxymethyl cellulose Ang solusyon ng plain sodium, pagkatapos tumayo nang ilang panahon, ang solusyon ay magiging mas manipis.
3. Ang sodium carboxymethyl cellulose na may mataas na antas ng substitution ay may mas malakas na kakayahang antimicrobial at mas malakas na resistensya sa mga enzyme. Sa mga aplikasyon sa pagkain, halos hindi ito nagbabago pagkatapos ng pagtunaw ng bituka, na nagpapakita na ito ay matatag sa mga biochemical at enzymatic system. Nagbibigay ito ng bagong pag-unawa sa aplikasyon nito sa pagkain.
Kapag lumala na ang sodium carboxymethyl cellulose, hindi na magagamit nang normal ang produkto, dahil magbabago rin ang performance at function nito. Upang maiwasan ang pagkasira, kinakailangang bigyang-pansin ang kapaligiran sa pag-iimbak upang umangkop sa produkto kapag iniimbak.
Oras ng pag-post: Nob-09-2022