Շատ օգտատերեր նշում են, որ կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզային CMC-ն չի կարող բավարարել իր սեփական օգտագործման պահանջները օգտագործման ընթացքում, ինչը կազդի արտադրանքի օգտագործման արդյունավետության վրա: Որո՞նք են այս խնդրի պատճառները:
1. Կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզայի օգտագործման համար այն ունի նաև իր սեփական հարմարվողականությունը, քանի որ այն կարող է օգտագործվել բազմաթիվ քիմիական արդյունաբերություններում: Եթե այն օգտագործվում է օգտագործողների կողմից, ապա այն չունի իր սեփական առանձնահատկությունները իր սեփական արդյունաբերության մեջ: հարմարվողականություն;
2. Մեկ այլ ասպեկտ է արտադրության ընթացքում դրա համար տեխնիկական պահանջներ ապահովելը: Այժմ այս արտադրանքը արտադրում են բազմաթիվ արտադրողներ: Բնականաբար, երբ այն արտադրության մեջ է, տարբեր արտադրողներ կունենան տարբեր տեխնոլոգիաներ: Օգտագործման ժամանակ տարբեր հատկություններ նույնպես մեծապես կփոխվեն:
Կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզի նկատմամբ մարդկանց պահանջարկի աճի հետ մեկտեղ, շուկայում կան բազմաթիվ արտադրողներ, որոնք արտադրում են ցածրորակ արտադրանք՝ ոչ որակյալ արտադրական տեխնոլոգիայով: Հետևաբար, որպեսզի չազդեք ապրանքի օգտագործման արդյունավետության վրա, գնելիս դիմեք սովորական արտադրողի:
1. Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը մոդիֆիկացվում է տարբեր փոխարինող խմբերով (ալկիլ կամ հիդրօքսիալկիլ), և դրա հակամանրէային ունակությունը կբարելավվի։ Գիտական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ջրում լուծվող ածանցյալները և արտադրանքի փոխարինման աստիճանը ֆերմենտային դիմադրության վրա ազդելու կարևոր պատճառ են։ Եթե փոխարինման աստիճանը 1-ից բարձր է, այն ունի միկրոբային էրոզիային դիմադրելու ունակություն, և որքան բարձր է փոխարինման աստիճանը, այնքան ավելի լավ է միատարրությունը։ Այսպիսով, միկրոօրգանիզմներին դիմադրելու ունակությունն ավելի ուժեղ է։
2. Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը ակնհայտորեն կախված է ջերմաստիճանից։ Եթե այն հատուկ տեսակի չէ, ապա այն անկայուն է բարձր ջերմաստիճանում կամ աղի բարձր պարունակությամբ միջավայրում։ Բացի այդ, շատ օգտատերեր նշել են, որ սովորական նատրիումի լուծույթը որոշ ժամանակ կանգնելուց հետո կդառնա ավելի նոսր։
3. Բարձր աստիճանի փոխարինմամբ նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզն ունի ավելի ուժեղ հակամանրէային ունակություն և ավելի ուժեղ դիմադրողականություն ֆերմենտների նկատմամբ: Սննդային կիրառություններում այն գրեթե անփոփոխ է աղիքային մարսողությունից հետո, ինչը ցույց է տալիս, որ այն կայուն է կենսաքիմիական և ֆերմենտատիվ համակարգերի նկատմամբ: Սա նոր պատկերացում է տալիս դրա կիրառման մասին սննդի մեջ:
Երբ նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը քայքայվի, արտադրանքը չի կարողանա նորմալ օգտագործվել, քանի որ դրա արտադրողականությունն ու գործառույթը նույնպես կփոխվեն: Քայքայումից խուսափելու համար անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել պահեստավորման միջավայրին, որպեսզի այն հարմարվի արտադրանքին պահպանման ժամանակ:
Հրապարակման ժամանակը. Նոյեմբեր-09-2022