Egenskaper til natriumkarboksymetylcellulose under bruk

Mange brukere rapporterer at karboksymetylcellulose-CMC ikke kan oppfylle sine egne brukskrav under bruksprosessen, noe som vil påvirke produktets brukseffekt. Hva er årsakene til dette problemet?

1. For bruk av karboksymetylcellulose har den også sin egen tilpasningsevne, fordi den kan brukes i mange kjemiske industrier. Hvis den brukes av brukere, har den ikke sine egne egenskaper i sin egen bransje. tilpasningsevne;

2. Et annet aspekt er å sørge for at det finnes tekniske krav under produksjonen. Nå produserer mange produsenter dette produktet. Naturligvis, når det er i produksjon, vil forskjellige produsenter ha forskjellige teknologier. Når de brukes, vil også ulike egenskaper endre seg mye.

Med økende etterspørsel etter karboksymetylcellulose finnes det mange produsenter av dårligere produkter med ukvalifisert produksjonsteknologi på markedet. For å ikke påvirke produktets brukseffekt, bør du derfor gå til en vanlig produsent når du kjøper.

1. Natriumkarboksymetylcellulose modifiseres med forskjellige substituentgrupper (alkyl eller hydroksyalkyl), og dens antimikrobielle evne vil bli forbedret. Vitenskapelig forskning har funnet at vannløselige derivater og substitusjonsgraden til produktet er en viktig årsak til å påvirke enzymresistens. Hvis substitusjonsgraden er høyere enn 1, har den evnen til å motstå mikrobiell erosjon, og jo høyere substitusjonsgrad, desto bedre er ensartetheten. Dermed er evnen til å motstå mikroorganismer sterkere.

2. Natriumkarboksymetylcellulose påvirkes åpenbart av temperatur. Hvis det ikke er av spesiell kvalitet, er det ustabilt i miljøer med høy temperatur eller høyt saltinnhold. I tillegg har mange brukere svart at karboksymetylcelluloseløsningen av ren natrium vil bli tynnere etter å ha stått en stund.

3. Natriumkarboksymetylcellulose med høy substitusjonsgrad har sterkere antimikrobiell evne og sterkere resistens mot enzymer. I matvareapplikasjoner er den nesten uendret etter tarmfordøyelse, noe som viser at den er stabil i biokjemiske og enzymatiske systemer. Dette gir en ny forståelse av dens anvendelse i mat.

Når natriumkarboksymetylcellulosen forringes, vil ikke produktet kunne brukes normalt, fordi ytelsen og funksjonen også vil endre seg. For å unngå forringelse er det nødvendig å være oppmerksom på lagringsmiljøet for å tilpasse seg produktet under lagring.


Publisert: 09. november 2022