Ramai pengguna melaporkan bahawa CMC karboksimetil selulosa tidak dapat memenuhi keperluan penggunaannya sendiri semasa proses penggunaan, yang akan menjejaskan kesan penggunaan produk. Apakah sebab-sebab masalah ini?
1. Untuk penggunaan karboksimetil selulosa, ia juga mempunyai kebolehsuaian tersendiri, kerana ia boleh digunakan dalam banyak industri kimia. Jika ia digunakan oleh pengguna, ia tidak mempunyai ciri-ciri tersendiri dalam industrinya sendiri. kebolehsuaian;
2. Satu lagi aspek adalah untuk memastikan ia mempunyai keperluan teknikal semasa pengeluaran. Kini banyak pengeluar menghasilkan produk ini. Sememangnya, apabila ia dalam pengeluaran, pengeluar yang berbeza akan mempunyai teknologi yang berbeza. Apabila digunakan, pelbagai sifat juga akan berubah dengan ketara.
Dengan peningkatan permintaan orang ramai terhadap karboksimetil selulosa, terdapat banyak pengeluar produk berkualiti rendah dengan teknologi pengeluaran yang tidak berkelayakan di pasaran. Oleh itu, agar tidak menjejaskan kesan penggunaan produk, semasa membeli, sila rujuk pengeluar biasa untuk membeli.
1. Natrium karboksimetil selulosa diubah suai dengan kumpulan substituen yang berbeza (alkil atau hidroksialkil), dan keupayaan antimikrobnya akan dipertingkatkan. Kajian saintifik mendapati bahawa derivatif larut air dan tahap penggantian produk merupakan sebab penting untuk mempengaruhi rintangan enzim. Jika tahap penggantian lebih tinggi daripada 1, ia mempunyai keupayaan untuk menahan hakisan mikrob, dan semakin tinggi tahap penggantian, semakin baik keseragamannya. Jadi keupayaan untuk menahan mikroorganisma adalah lebih kuat.
2. Natrium karboksimetil selulosa jelas dipengaruhi oleh suhu. Jika ia bukan gred khas, ia tidak stabil dalam persekitaran suhu tinggi atau garam yang tinggi. Di samping itu, ramai pengguna telah memberi maklum balas bahawa larutan karboksimetil selulosa natrium biasa, selepas dibiarkan untuk tempoh masa tertentu, larutan tersebut akan menjadi lebih cair.
3. Natrium karboksimetil selulosa dengan tahap penggantian yang tinggi mempunyai keupayaan antimikrob yang lebih kuat dan rintangan yang lebih kuat terhadap enzim. Dalam aplikasi makanan, ia hampir tidak berubah selepas pencernaan usus, yang menunjukkan bahawa ia stabil terhadap sistem biokimia dan enzimatik. Ini memberikan pemahaman baharu tentang aplikasinya dalam makanan.
Sebaik sahaja natrium karboksimetil selulosa merosot, produk tersebut tidak akan dapat digunakan secara normal, kerana prestasi dan fungsinya juga akan berubah. Untuk mengelakkan kerosakan, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada persekitaran penyimpanan untuk menyesuaikan diri dengan produk semasa penyimpanan.
Masa siaran: 9 Nov-2022