1. Stutt kynning á karboxýmetýlsellulósa
Enska heitið: Karboxýl metýl sellulósi
Skammstöfun: CMC
Sameindaformúlan er breytileg: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
Útlit: hvítt eða ljósgult trefjakennt kornótt duft.
Vatnsleysni: Auðleysanlegt í vatni, myndar gegnsætt seigfljótandi kolloid og lausnin er hlutlaus eða örlítið basísk.
Eiginleikar: Hásameindaefni af yfirborðsvirkum kolloidum, lyktarlaust, bragðlaust og eitrað.
Náttúruleg sellulósi er víða notuð í náttúrunni og er algengasta fjölsykrið. En í framleiðslu er sellulósi venjulega til í formi natríumkarboxýmetýlsellulósa, þannig að fullt nafn ætti að vera natríumkarboxýmetýlsellulósi eða CMC-Na. Víða notuð í iðnaði, byggingariðnaði, læknisfræði, matvælum, textíl, keramik og öðrum sviðum.
2. Karboxýmetýlsellulósatækni
Breytingartækni sellulósa felur í sér: etermyndun og estermyndun.
Umbreyting karboxýmetýlsellulósa: karboxýmetýleringarviðbrögð í eterunartækni, sellulósi er karboxýmetýleraður til að fá karboxýmetýlsellulósa, sem kallast CMC.
Hlutverk vatnslausnar karboxýmetýlsellulósa: þykknun, filmumyndun, líming, vatnsheldni, kolloidvernd, fleyti og sviflausn.
3. Efnafræðileg viðbrögð karboxýmetýlsellulósa
Alkalíunarviðbrögð sellulósa:
[C6H7O2(OH)3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH)2ONa]n + nH2O
Eterunarviðbrögð einklóredíkssýru eftir alkalísellulósa:
[C6H7O2(OH)2ONa]n + nClCH2COONa → [C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n + nNaC
Þess vegna er efnaformúlan fyrir myndun karboxýmetýlsellulósa: Cell-O-CH2-COONa NaCMC
Natríumkarboxýmetýlsellulósi(NaCMC eða CMC í stuttu máli) er vatnsleysanlegur sellulósaeter sem getur valdið því að seigja flestra algengustu vatnslausna breytist frá nokkrum cP upp í nokkur þúsund cP.
4. Vörueiginleikar karboxýmetýlsellulósa
1. Geymsla CMC vatnslausnar: Hún er stöðug við lágt hitastig eða sólarljós, en sýrustig og basísk gildi lausnarinnar breytast vegna hitastigsbreytinga. Undir áhrifum útfjólublárra geisla eða örvera mun seigja lausnarinnar minnka eða jafnvel skemmast. Ef langtímageymslu er nauðsynlegt ætti að bæta við viðeigandi rotvarnarefni.
2. Undirbúningsaðferð CMC vatnslausnar: Gerðu agnirnar jafnt blautar fyrst, sem getur aukið upplausnarhraðann verulega.
3. CMC er rakadrægt og ætti að verja það gegn raka við geymslu.
4. Þungmálmsölt eins og sink, kopar, blý, ál, silfur, járn, tin og króm geta valdið því að CMC fellur út.
5. Úrkoma á sér stað í vatnslausninni undir pH2,5, sem hægt er að endurheimta eftir hlutleysingu með því að bæta við basa.
6. Þó að sölt eins og kalsíum, magnesíum og borðsalt hafi ekki útfellingaráhrif á CMC, munu þau draga úr seigju lausnarinnar.
7. CMC er samhæft við önnur vatnsleysanleg lím, mýkingarefni og plastefni.
8. Vegna mismunandi vinnslu getur útlit CMC verið fínt duft, gróft korn eða trefjakennt, sem hefur ekkert að gera með eðlis- og efnafræðilega eiginleika.
9. Aðferðin við að nota CMC duft er einföld. Það er hægt að bæta því beint út í og leysa það upp í köldu vatni eða volgu vatni við 40-50°C.
5. Skiptingarstig og leysni karboxýmetýlsellulósa
Stig skiptingar vísar til meðalfjölda natríumkarboxýmetýlhópa sem eru tengdir hverri sellulósaeiningu; hámarksgildi skiptingarstigsins er 3, en það gagnlegasta í iðnaði er NaCMC með skiptingarstig sem er á bilinu 0,5 til 1,2. Eiginleikar NaCMC með skiptingarstig upp á 0,2-0,3 eru nokkuð frábrugðnir eiginleikum NaCMC með skiptingarstig upp á 0,7-0,8. Hið fyrra er aðeins að hluta leysanlegt í vatni með pH 7, en hið síðara er fullkomlega leysanlegt. Hið gagnstæða á við við basískar aðstæður.
6. Fjölliðunarstig og seigja karboxýmetýlsellulósa
Fjölliðunarstig: vísar til lengdar sellulósakeðjunnar, sem ákvarðar seigjuna. Því lengri sem sellulósakeðjan er, því meiri er seigjan og þar með NaCMC lausnin.
Seigja: NaCMC lausnin er vökvi sem ekki er Newtonskur og sýnileg seigja hennar minnkar þegar skerkrafturinn eykst. Eftir að hrærslunni var hætt jókst seigjan hlutfallslega þar til hún var stöðug. Það er að segja, lausnin er þixótrópísk.
7. Notkunarsvið karboxýmetýlsellulósa
1. Byggingar- og keramikiðnaður
(1) Byggingarhúðun: góð dreifing, jöfn dreifing húðunar; engin lagskipting, góður stöðugleiki; góð þykkingaráhrif, stillanleg seigja húðunar.
(2) Keramikiðnaður: notað sem bindiefni til að bæta mýkt leirkerasmíði; endingargóður gljái.
2. Þvotta-, snyrtivöru-, tóbaks-, textílprentunar- og litunariðnaður
(1) Þvottur: CMC er bætt út í þvottaefnið til að koma í veg fyrir að þvegið óhreinindi setjist aftur á efnið.
(2) Snyrtivörur: þykking, dreifing, sviflausn, stöðugleiki o.s.frv. Það er gagnlegt að nýta til fulls hina ýmsu eiginleika snyrtivöru.
(3) Tóbak: CMC er notað til að líma tóbaksblöð, sem getur notað flísar á áhrifaríkan hátt og dregið úr magni hrárra tóbakslaufna.
(4) Textíl: Sem frágangsefni fyrir efni getur CMC dregið úr garnhoppi og endabrotum á hraðvefstólum.
(5) Prentun og litun: Það er notað í prentpasta, sem getur aukið vatnssækni og gegndræpi litarefna, gert litun einsleita og dregið úr litamismuni.
3. Mosquito spólu og suðustöng iðnaður
(1) Mýflugnaspírur: CMC er notað í mýflugnaspírur til að auka seiglu mýflugnaspíranna og gera þær ólíklegri til að brotna og brotna.
(2) Rafskaut: CMC er notað sem gljáefni til að gera keramikhúðunina betur límda og mótaða, með betri burstunargetu og hefur einnig brunaþol við hátt hitastig.
4. Tannkremsiðnaður
(1) CMC hefur góða samhæfni við ýmis hráefni í tannkremi;
(2) Maukið er viðkvæmt, skilur ekki að vatn, flagnar ekki af, þykknar ekki og hefur ríka froðu;
(3) Góður stöðugleiki og viðeigandi áferð, sem getur gefið tannkremi góða lögun, góða geymsluþol og sérstaklega þægilegt bragð;
(4) Þolir hitabreytingar, rakabindandi og ilmbindandi.
(5) Lítilsháttar klippingar og afgangur í dósum.
5. Matvælaiðnaður
(1) Súrir drykkir: Sem stöðugleikaefni, til dæmis til að koma í veg fyrir útfellingu og lagskiptingu próteina í jógúrt vegna samansöfnunar; betra bragð eftir upplausn í vatni; góð einsleitni í staðgenglum.
(2) Ís: Látið vatn, fitu, prótein o.s.frv. mynda einsleita, dreifða og stöðuga blöndu til að forðast ískristalla.
(3) Brauð og sætabrauð: CMC getur stjórnað seigju deigsins, aukið rakageymslu og geymsluþol vörunnar.
(4) Skyndinúðlur: auka seiglu og eldunarþol núðlanna; þær mótast vel í kexi og pönnukökum og kökuyfirborðið er slétt og ekki auðvelt að brjóta.
(5) Skyndiþykkni: sem grunnur fyrir tyggjó.
(6) CMC er lífeðlisfræðilega óvirkt og hefur ekkert hitaeiningagildi. Þess vegna er hægt að framleiða matvæli með litlum hitaeiningum.
6. Pappírsiðnaður
CMC er notað til að líma pappír, sem gerir pappírinn með mikla þéttleika, góða blekgegndræpisþol, mikla vaxsöfnun og sléttleika. Við litun pappírsins hjálpar það til við að stjórna rúlluhæfni litarpasta; það getur bætt klístrað ástand milli trefja inni í pappírnum og þar með bætt styrk og brjótþol pappírsins.
7. Olíuiðnaður
CMC er notað í olíu- og gasborunum, brunnagrafi og öðrum verkefnum.
8. Aðrir
Límefni fyrir skó, húfur, blýanta o.s.frv., fægiefni og litarefni fyrir leður, stöðugleikaefni fyrir froðuslökkvitæki o.s.frv.
Birtingartími: 4. janúar 2023