MetilceluloseA metilcelulose é geralmente a abreviação de carboximetilcelulose sódica, que pertence a um tipo de composto polianiônico com boa solubilidade em água. Entre os compostos polianiônicos, a metilcelulose inclui principalmente a metilcelulose M450, a metilcelulose modificada, a metilcelulose de grau alimentício e a hidroximetilcelulose, sendo comumente utilizada em uma ampla gama de indústrias, principalmente na construção civil, cerâmica, alimentos, baterias, fabricação de papel, revestimentos, produtos farmacêuticos, mineração, perfuração de petróleo e outras. Vale ressaltar que, no setor de cimento, a metilcelulose apresenta um notável efeito retardador em misturas de argamassa, o que também se deve à sua estrutura relativamente singular.
Como uma celulose substituída de cadeia longa, a carboximetilcelulose sódica possui cerca de 27% a 32% de seus grupos hidroxila na forma de grupos metoxi, e o grau de polimerização varia de acordo com o grau de polimerização.carboximetilcelulose sódicatambém é diferente. O peso molecular envolvido varia principalmente de 10.000 a 220.000 Da, e o principal grau de substituição é o número médio de grupos metoxi, que são diferentes unidades de anidroglicose ligadas à cadeia.
A carboximetilcelulose sódica é atualmente amplamente utilizada em algumas preparações tópicas, bem como em cosméticos e metilcelulose de grau alimentício, sendo geralmente atóxica, não sensibilizante e não irritante. A metilcelulose Su é um material não calórico.
Data da publicação: 28/04/2024