metilcel·lulosaés generalment l'abreviatura de carboximetilcel·lulosa sòdica, que pertany a un tipus de compost polianiònic amb bona solubilitat en aigua. Entre ells, la metilcel·lulosa inclou principalment metilcel·lulosa m450, metilcel·lulosa modificada, metilcel·lulosa de grau alimentari, hidroximetilcel·lulosa, etc., que s'utilitzen habitualment en una àmplia gamma d'indústries, principalment en la construcció, ceràmica, aliments, bateries, fabricació de paper, recobriments, productes farmacèutics, mineria, perforació de petroli i altres indústries. Val la pena esmentar que en el camp del ciment, la metilcel·lulosa té un evident efecte retardant sobre les mescles de morters, que també es deu a l'estructura relativament única de la metilcel·lulosa.
Com a cel·lulosa substituïda de cadena llarga, la carboximetilcel·lulosa sòdica té aproximadament un 27% ~ 32% dels seus grups hidroxil en forma de grups metoxi, i el grau de polimerització de diferents graus decarboximetilcel·lulosa sòdicatambé és diferent. El pes molecular principalment implicat oscil·la entre 10.000 i 220.000 Da, i el principal grau de substitució és el nombre mitjà de grups metoxi, que són diferents unitats d'anhidroglucosa connectades a la cadena.
La carboximetilcel·lulosa sòdica s'utilitza actualment àmpliament en algunes preparacions tòpiques, així com en cosmètics i metilcel·lulosa de grau alimentari, que generalment no són tòxiques, no sensibilitzants ni irritants. La metilcel·lulosa Su és un material no calòric.
Data de publicació: 28 d'abril de 2024