ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სტრუქტურა

მეთილცელულოზაზოგადად ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის აბრევიატურაა, რომელიც მიეკუთვნება პოლიანიონური ნაერთის სახეობას, რომელსაც აქვს კარგი წყალში ხსნადობა. მათ შორის, მეთილცელულოზა ძირითადად მოიცავს მეთილცელულოზას m450, მოდიფიცირებულ მეთილცელულოზას, საკვები ხარისხის მეთილცელულოზას, ჰიდროქსიმეთილცელულოზას და ა.შ., რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენება მრეწველობის ფართო სპექტრში, ძირითადად მშენებლობაში, კერამიკაში, კვების პროდუქტებში, აკუმულატორებში, ქაღალდის წარმოებაში, საფარებში, ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში, სამთო მოპოვებაში, ნავთობის მოპოვებასა და სხვა დარგებში. აღსანიშნავია, რომ ცემენტის სფეროში მეთილცელულოზას აქვს აშკარა შემაფერხებელი ეფექტი ნაღმტყორცნების ნარევებზე, რაც ასევე განპირობებულია მეთილცელულოზის შედარებით უნიკალური სტრუქტურით.

როგორც გრძელჯაჭვიანი ჩანაცვლებული ცელულოზა, ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზას ჰიდროქსილის ჯგუფების დაახლოებით 27%-32% მეტოქსი ჯგუფების სახით აქვს და სხვადასხვა ხარისხის პოლიმერიზაციის ხარისხი...ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზაასევე განსხვავებულია. ძირითადად ჩართული მოლეკულური წონა მერყეობს 10,000-დან 220,000 და-მდე, ხოლო ჩანაცვლების ძირითადი ხარისხი არის მეტოქსი ჯგუფების საშუალო რაოდენობა, რომლებიც ჯაჭვთან დაკავშირებული სხვადასხვა ანჰიდროგლუკოზის ერთეულებია.

ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა ამჟამად ფართოდ გამოიყენება ზოგიერთ ადგილობრივ პრეპარატში, ასევე კოსმეტიკასა და საკვები ხარისხის მეთილცელულოზაში, რომლებიც ზოგადად არატოქსიკურია, არ იწვევს მგრძნობელობას და არ იწვევს გაღიზიანებას. მეთილცელულოზა Su არის არაკალორიული მასალა,