Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզի կառուցվածքը

Մեթիլցելյուլոզընդհանուր առմամբ նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզայի հապավումն է, որը պատկանում է պոլիանիոնային միացության տեսակի՝ ջրում լավ լուծելիությամբ։ Դրանց թվում են մեթիլցելյուլոզը հիմնականում ներառում է մեթիլցելյուլոզ m450-ը, մոդիֆիկացված մեթիլցելյուլոզը, սննդային կարգի մեթիլցելյուլոզը, հիդրօքսիմեթիլցելյուլոզը և այլն, որոնք սովորաբար օգտագործվում են արդյունաբերության լայն շրջանակում, հիմնականում շինարարության, կերամիկայի, սննդի, մարտկոցների, թղթի արտադրության, ծածկույթների, դեղագործության, հանքարդյունաբերության, նավթի հորատման և այլ ոլորտներում։ Նշենք, որ ցեմենտի ոլորտում մեթիլցելյուլոզը ակնհայտորեն դանդաղեցնող ազդեցություն ունի շաղախի խառնուրդների վրա, ինչը պայմանավորված է նաև մեթիլցելյուլոզի համեմատաբար յուրահատուկ կառուցվածքով։

Որպես երկար շղթայով տեղակալված ցելյուլոզ, նատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզն ինքնին իր հիդրօքսիլային խմբերի մոտ 27%-32%-ը պարունակում է մետօքսի խմբերի տեսքով, և տարբեր աստիճանների պոլիմերացման աստիճանընատրիումի կարբօքսիմեթիլցելյուլոզնույնպես տարբեր է։ Հիմնականում ներգրավված մոլեկուլային քաշը տատանվում է 10,000-ից մինչև 220,000 Դա, իսկ փոխարինման հիմնական աստիճանը մետօքսի խմբերի միջին քանակն է, որոնք շղթային միացված տարբեր անհիդրոգլյուկոզային միավորներ են։

Նատրիումի կարբօքսիմեթիլ ցելյուլոզը ներկայումս լայնորեն օգտագործվում է որոշ տեղային պատրաստուկներում, ինչպես նաև կոսմետիկայում և սննդային մեթիլ ցելյուլոզում, որոնք, ընդհանուր առմամբ, ոչ թունավոր են, չեն առաջացնում զգայունություն և չեն գրգռում: Մեթիլ ցելյուլոզ Su-ն ոչ կալորիական նյութ է,