புட்டி பவுடரில் செல்லுலோஸைச் சேர்ப்பதன் விளைவு

நாம் புட்டி பவுடரைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​அடிக்கடி சில பிரச்சனைகள் ஏற்படும், அதனால் அதற்கான காரணம் நமக்குத் தெரிவதில்லை. புட்டி பவுடரில் அடிக்கடி தோன்றும் ஏழு வகையான பிரச்சனைகள் இருக்க வேண்டும் என்று நான் நினைக்கிறேன்!

ஒன்று: இதை வேகமாகச் செய்யுங்கள். இது முக்கியமாக சாம்பல் கால்சியம் சேர்ப்பது, இழையின் நீர் தக்கவைக்கும் விகிதம் மற்றும் சுவரின் வறட்சி ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.

இரண்டு: உரித்தல் மற்றும் உருட்டுதல். இது நீர் தக்கவைப்பு விகிதத்துடன் தொடர்புடையது; செல்லுலோஸின் பாகுத்தன்மை குறைவாக இருக்கும்போது அல்லது சேர்க்கப்படும் அளவு சிறியதாக இருக்கும்போது இது எளிதாக நிகழலாம்.

மூன்று: தூள் நீக்கம். இது சேர்க்கப்படும் சாம்பல் கால்சியத்தின் அளவு மற்றும் சேர்க்கப்படும் செல்லுலோஸின் அளவு, தரம் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. இது பொருளின் நீர் தக்கவைப்பு விகிதத்தில் பிரதிபலிக்கிறது. நீர் தக்கவைப்பு விகிதம் குறைவாக இருந்து, சாம்பல் கால்சியத்தின் நீரேற்ற நேரம் போதுமானதாக இல்லை என்றால், இந்த நிலை பொருந்தும்.

நான்கு: கொப்புளங்கள். இது சுவரின் வறண்ட ஈரப்பதம் மற்றும் தட்டையான தன்மையுடனும், அதன் கட்டுமானத்துடனும் தொடர்புடையது.

ஐந்து: ஒரு ஊசிமுனை போன்ற புள்ளி தோன்றுகிறது. இது, மோசமான படலம் உருவாக்கும் பண்புகளைக் கொண்ட செல்லுலோஸுடன் தொடர்புடையது. அதே நேரத்தில், செல்லுலோஸில் உள்ள அசுத்தங்கள் சாம்பல் கால்சியத்துடன் சிறிதளவு வினைபுரிகின்றன. வினை கடுமையாக இருந்தால், புட்டிப் பொடியானது டோஃபு எச்சம் போன்ற நிலையில் தோன்றும். அதைச் சுவரில் பூச முடியாது, அதே சமயம் அதற்குப் பிணைப்பு விசையும் இருக்காது. மேலும், செல்லுலோஸுடன் கார்பாக்சில் தொகுதிகள் போன்ற பொருட்கள் சேர்க்கப்படும்போதும் இந்த நிலை ஏற்படுகிறது.

ஆறு: எரிமலைக் குகைகளும் சிறிய துளைகளும் தோன்றுகின்றன. இது ஹைட்ராக்ஸிபுரோப்பைல் மெத்தில்செல்லுலோஸ் நீர்க்கரைசலின் நீர் மேற்பரப்பு இழுவிசையுடன் தெளிவாகத் தொடர்புடையது, ஆனால் ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் நீர்க்கரைசலின் நீர் மேற்பரப்பு இழுவிசை தெளிவாக இல்லை. ஒளி சிகிச்சை மேற்கொள்வது சிறப்பாக இருக்கும்.

ஏழு: புட்டி காய்ந்த பிறகு, அது எளிதில் விரிசல் விட்டு மஞ்சள் நிறமாக மாறும். இது அதிக அளவு சாம்பல் கால்சியம் சேர்க்கப்படுவதோடு தொடர்புடையது. சாம்பல் கால்சியத்தின் அளவு மிக அதிகமாகச் சேர்க்கப்பட்டால், காய்ந்த பிறகு புட்டிப் பொடியின் கடினத்தன்மை அதிகரிக்கும். கடினத்தன்மை மட்டுமே இருந்து, நெகிழ்வுத்தன்மை இல்லாததால், குறிப்பாக வெளிப்புற விசைக்கு உட்படுத்தப்படும்போது அது எளிதில் விரிசல் விடும். இது சாம்பல் கால்சியத்தில் உள்ள கால்சியம் ஆக்சைடின் அதிக உள்ளடக்கத்துடனும் தொடர்புடையது.

1. தண்ணீர் சேர்த்த பிறகு புட்டி பவுடர் ஏன் இளகுகிறது?

புட்டியில் செல்லுலோஸ் ஈதர் ஒரு தடிப்பாக்கியாகவும் நீரைத் தக்கவைக்கும் காரணியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செல்லுலோஸின் இயல்பான திக்ஸோட்ரோபி பண்பு காரணமாக, புட்டிப் பொடியில் செல்லுலோஸைச் சேர்ப்பது, புட்டியுடன் நீரைச் சேர்த்த பிறகும் திக்ஸோட்ரோபி பண்பை ஏற்படுத்துகிறது. புட்டிப் பொடியில் உள்ள கூறுகளின் தளர்வாக இணைந்த கட்டமைப்பு சிதைவடைவதால் இந்த திக்ஸோட்ரோபி ஏற்படுகிறது. இந்தக் கட்டமைப்பு ஓய்வு நிலையில் உருவாகி, அழுத்தத்தின் கீழ் உடைந்து போகிறது. அதாவது, கிளறும்போது பாகுத்தன்மை குறைந்து, அசையாமல் இருக்கும்போது மீண்டும் பழைய நிலைக்குத் திரும்புகிறது.

2. சுரண்டும் செயல்பாட்டின் போது புட்டி ஒப்பீட்டளவில் கனமாக இருப்பதற்குக் காரணம் என்ன?

இந்த நிலையில், பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் செல்லுலோஸின் பாகுத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. சில உற்பத்தியாளர்கள் புட்டியைத் தயாரிக்க 200,000 செல்லுலோஸைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இவ்வாறு தயாரிக்கப்படும் புட்டி அதிக பாகுத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பதால், சுரண்டும்போது அது கனமாக உணரப்படுகிறது. உட்புறச் சுவர்களுக்குப் பரிந்துரைக்கப்படும் புட்டியின் அளவு 3-5 கிலோ ஆகும், மேலும் அதன் பாகுத்தன்மை 80,000-100,000 ஆக இருக்க வேண்டும்.

3. ஒரே பாகுத்தன்மை கொண்ட, செல்லுலோஸால் செய்யப்பட்ட புட்டியும் சாந்தும் குளிர்காலத்திலும் கோடைக்காலத்திலும் ஏன் வித்தியாசமாக உணரப்படுகின்றன?

பொருளின் வெப்ப ஜெல் உருவாக்கம் காரணமாக, வெப்பநிலை அதிகரிக்கும்போது பொருளின் பாகுத்தன்மை படிப்படியாகக் குறையும். வெப்பநிலை பொருளின் ஜெல் வெப்பநிலையைத் தாண்டும்போது, ​​பொருளில் உள்ள நீர் வீழ்படிவாகி, அதன் பாகுத்தன்மையை இழக்கும். கோடையில் அறை வெப்பநிலை பொதுவாக 30 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கும், இது குளிர்கால வெப்பநிலையிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டது, எனவே பாகுத்தன்மை குறைவாக இருக்கும். கோடையில் பொருளைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​அதிக பாகுத்தன்மை கொண்ட ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அல்லது செல்லுலோஸின் அளவை அதிகரிப்பது, மற்றும் அதிக ஜெல் வெப்பநிலை கொண்ட ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.