Ikkitasining odatiy tuzilmalaritsellyuloza efirlari1.1 va 1.2-rasmlarda keltirilgan. Tsellyuloza molekulasining har bir β-D-quritilgan uzumi
Shakar birligi (tsellyulozaning takrorlanuvchi birligi) C(2), C(3) va C(6) pozitsiyalarida, ya'ni uchtagacha bitta efir guruhi bilan almashtiriladi.
efir guruhi. Gidroksil guruhlari mavjudligi sababli, tsellyuloza makromolekulalari suvda eriydigan molekula ichidagi va molekulalararo vodorod bog'lanishlariga ega.
Va deyarli barcha organik erituvchilarda eritish qiyin. Biroq, tsellyuloza efirifikatsiyasidan so'ng, efir guruhlari molekulyar zanjirga kiritiladi,
Shu tarzda, tsellyuloza molekulalari ichidagi va orasidagi vodorod bog'lanishlari yo'q qilinadi va uning gidrofilligi ham yaxshilanadi, shu bilan uning eruvchanligi yaxshilanadi.
ancha yaxshilandi. Ular orasida 1.1-rasmda tsellyuloza efiri molekulyar zanjirining ikkita anhidroglukoza birligining umumiy tuzilishi, R1-R6=H ko'rsatilgan.
yoki organik o'rinbosarlar. 1.2 karboksimetil gidroksietil tsellyuloza molekulyar zanjirining bir qismidir, karboksimetilning o'rnini bosish darajasi 0,5,4 ga teng.
Gidroksietilning almashtirish darajasi 2,0 ga, molyar almashtirish darajasi esa 3,0 ga teng.
Tsellyulozaning har bir o'rnini bosuvchi moddasi uchun uning eterifikatsiyasining umumiy miqdorini almashtirish darajasi (DS) sifatida ifodalash mumkin.
Asosiy molekulaning tuzilishidan ko'rinib turibdiki, almashtirish darajasi 0-3 oralig'ida o'zgaradi. Ya'ni, tsellyulozaning har bir angidridglyukoza birlik halqasi
, efirlashtiruvchi agentning efirlashtiruvchi guruhlari bilan almashtirilgan gidroksil guruhlarining o'rtacha soni. Tsellyulozaning gidroksialkil guruhi tufayli uning o'rnini bosuvchi
Eterifikatsiya yangi erkin gidroksil guruhidan qayta boshlanishi kerak. Shuning uchun, bu turdagi tsellyuloza efirining o'rnini bosish darajasi mollarda ifodalanishi mumkin.
almashtirish darajasi (MS). Molyar almashtirish darajasi deb ataladigan narsa tsellyulozaning har bir angidridglyukoza birligiga qo'shilgan efirlashtiruvchi vosita miqdorini ko'rsatadi.
Reaktivlarning o'rtacha massasi.
1 Glyukoza birligining umumiy tuzilishi
2 Tsellyuloza efir molekulyar zanjirlarining fragmentlari
1.2.2 Tsellyuloza efirlarining tasnifi
Tsellyuloza efirlari yakka efirlarmi yoki aralash efirlarmi, ularning xususiyatlari biroz boshqacha. Tsellyuloza makromolekulalari
Agar birlik halqasining gidroksil guruhi gidrofil guruh bilan almashtirilsa, mahsulot pastroq almashtirish darajasi sharti bilan pastroq almashtirish darajasiga ega bo'lishi mumkin.
Uning ma'lum bir suvda eruvchanligi bor; agar u hidrofobik guruh bilan almashtirilsa, mahsulot faqat almashtirish darajasi o'rtacha bo'lganda ma'lum darajada almashtirishga ega bo'ladi.
Suvda eriydigan, kamroq almashtirilgan tsellyuloza eterifikatsiya mahsulotlari faqat suvda shishishi yoki kamroq konsentrlangan ishqoriy eritmalarda eriydi.
o'rtada.
O'rinbosarlarning turlariga ko'ra, tsellyuloza efirlarini uch toifaga bo'lish mumkin: alkil guruhlari, masalan, metil tsellyuloza, etil tsellyuloza;
Gidroksietil tsellyuloza, gidroksipropil tsellyuloza kabi gidroksialkillar; boshqalar, masalan, karboksimetil tsellyuloza va boshqalar. Agar ionlanish
Tasniflash bo'yicha tsellyuloza efirlarini quyidagilarga bo'lish mumkin: ionli, masalan, karboksimetil tsellyuloza; ion bo'lmagan, masalan, gidroksietil tsellyuloza; aralash
gidroksietil karboksimetil tsellyuloza kabi turi. Eruvchanlik tasnifiga ko'ra, tsellyuloza quyidagilarga bo'linishi mumkin: suvda eruvchan, masalan, karboksimetil tsellyuloza,
Gidroksietil tsellyuloza; suvda erimaydigan, masalan, metil tsellyuloza va boshqalar.
1.2.3 Tsellyuloza efirlarining xususiyatlari va qo'llanilishi
Tsellyuloza efiri tsellyuloza eterifikatsiyasi modifikatsiyasidan keyingi mahsulot turi bo'lib, tsellyuloza efiri juda ko'p muhim xususiyatlarga ega, masalan
U yaxshi plyonka hosil qiluvchi xususiyatlarga ega; bosma pasta sifatida u suvda yaxshi eruvchanlik, quyuqlashtiruvchi xususiyatlar, suvni ushlab turish va barqarorlikka ega;
5
Oddiy efir hidsiz, toksik emas va yaxshi biomoslashuvchanlikka ega. Ular orasida karboksimetil tsellyuloza (CMC) tarkibida "sanoat mononatriy glutamat" mavjud.
laqab.
1.2.3.1 Filmning shakllanishi
Tsellyuloza efirining eterifikatsiya darajasi uning plyonka hosil qilish qobiliyati va bog'lanish kuchi kabi plyonka hosil qilish xususiyatlariga katta ta'sir ko'rsatadi.
Yaxshi mexanik kuchi va turli xil qatronlar bilan yaxshi mosligi tufayli u plastik plyonkalar, yopishtiruvchi moddalar va boshqa materiallarda ishlatilishi mumkin.
material tayyorlash.
1.2.3.2 Eruvchanlik
Kislorod saqlovchi glyukoza birligi halqasida ko'plab gidroksil guruhlari mavjudligi sababli, tsellyuloza efirlari suvda yaxshiroq eruvchanlikka ega. va
Tsellyuloza efirining o'rnini bosuvchi moddaga va o'rnini bosish darajasiga qarab, organik erituvchilar uchun ham turli xil selektivlik mavjud.
1.2.3.3 Qalinlashtirish
Tsellyuloza efiri suvli eritmada kolloid shaklida eritiladi, bu yerda tsellyuloza efirining polimerlanish darajasi tsellyulozaning
Efir eritmasining yopishqoqligi. Nyuton suyuqliklaridan farqli o'laroq, tsellyuloza efir eritmalarining yopishqoqligi siljish kuchi bilan o'zgaradi va
Makromolekulalarning bu tuzilishi tufayli, tsellyuloza efirining qattiq miqdori oshishi bilan eritmaning yopishqoqligi tez oshadi, ammo eritmaning yopishqoqligi
Yopishqoqlik ham harorat oshishi bilan tez pasayadi [33].
1.2.3.4 Parchalanish
Suvda bir muddat erigan tsellyuloza efir eritmasi bakteriyalarni ko'paytiradi, shu bilan ferment bakteriyalarini ishlab chiqaradi va tsellyuloza efir fazasini yo'q qiladi.
Qo'shni almashtirilmagan glyukoza birligi bog'lanadi va shu bilan makromolekulaning nisbiy molekulyar massasini kamaytiradi. Shuning uchun, tsellyuloza efirlari
Suvli eritmalarni saqlash uchun ma'lum miqdorda konservantlar qo'shilishi kerak.
Bundan tashqari, tsellyuloza efirlari sirt faolligi, ion faolligi, ko'pik barqarorligi va qo'shimcha kabi boshqa ko'plab noyob xususiyatlarga ega.
gel ta'siri. Ushbu xususiyatlar tufayli tsellyuloza efirlari to'qimachilik, qog'oz ishlab chiqarish, sintetik yuvish vositalari, kosmetika, oziq-ovqat, tibbiyot,
U ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi.
1.3 O'simlik xom ashyosiga kirish
1.2 tsellyuloza efiriga umumiy nuqtai nazardan ko'rinib turibdiki, tsellyuloza efirini tayyorlash uchun xom ashyo asosan paxta tsellyulozasi bo'lib, ushbu mavzuning mazmunlaridan biri
Bu o'simlik xom ashyosidan olingan tsellyulozadan paxta tsellyulozasini almashtirish va tsellyuloza efirini tayyorlash uchun foydalanishdir. Quyida o'simlik haqida qisqacha ma'lumot berilgan
material.
Neft, ko'mir va tabiiy gaz kabi umumiy resurslar kamayib borayotganligi sababli, ularga asoslangan turli xil mahsulotlarni, masalan, sintetik tolalar va tola plyonkalarini ishlab chiqarish ham tobora cheklanib boradi. Jamiyat va dunyo mamlakatlari (ayniqsa,
Bu rivojlangan mamlakat) atrof-muhit ifloslanishi muammosiga katta e'tibor beradi. Tabiiy tsellyuloza biologik parchalanishga va atrof-muhitni muvofiqlashtirishga ega.
U asta-sekin tola materiallarining asosiy manbaiga aylanadi.
Nashr vaqti: 2022-yil 26-sentabr