Temel BilgilerHidroksietil Metil Selüloz
Çince adı: hidroksietil metil selüloz
İngilizce adı: Hymetellose328
Çince takma adı: hidroksietil metil selüloz; hidroksietil metil selüloz; hidroksimetil etil selüloz; 2-hidroksietil metil eter selüloz
İngilizce takma adı: Metilhidroksietilselüloz; Selüloz; 2-hidroksietil metil eter; HEMC; Tyopur MH[1]
Kimya: Hidrometilmetilselüloz; Hidroksietilmetilselüloz; Hidroksimetiletilselüloz.
Moleküller: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002, hidroksietilmetilselülozu kısmen O-metillenmiş, kısmen O-hidroksimetillenmiş selüloz olarak tanımlar. Farklı özellikler, 20°C'de %2 w/v sulu çözeltisinin mPa s cinsinden görünür viskozitesi açısından ifade edilir.
Moleküler ağırlık: PhEur 2002, hidroksietilmetilselülozu kısmen O-metillenmiş, kısmen O-hidroksimetillenmiş selüloz olarak tanımlar. Farklı özellikler, 20°C'de %2 w/v sulu çözeltisinin mPa s cinsinden görünür viskozitesi açısından ifade edilir.
Hidroksietil metil selülozun (HEMC) başlıca özellikleri şunlardır:
1. Çözünürlük: Suda ve bazı organik çözücülerde çözünür, HEMC soğuk suda çözülebilir, maksimum konsantrasyonu sadece viskozite tarafından belirlenir, çözünürlük viskoziteye göre değişir, viskozite ne kadar düşükse çözünürlük o kadar fazladır.
2. Tuz direnci: HEMC ürünleri iyonik olmayan selüloz eterleridir ve polielektrolit değildirler, bu nedenle metal tuzları veya organik elektrolitlerin varlığında sulu çözeltilerde nispeten kararlıdırlar, ancak aşırı elektrolit eklenmesi jelleşmeye ve çökelmeye neden olabilir.
3. Yüzey aktivitesi: Sulu çözelti yüzey aktivitesi fonksiyonuna sahip olduğundan kolloidal koruyucu madde, emülgatör ve dağıtıcı olarak kullanılabilir.
4. Termal jel: HEMC ürününün sulu çözeltisi belirli bir sıcaklığa ısıtıldığında opak hale gelir, jelleşir ve bir çökelti oluşturur, ancak sürekli soğutulduğunda orijinal çözelti durumuna geri döner ve bu jel ve çökelti oluşur. Sıcaklık esas olarak yağlayıcılarına, süspansiyon yardımcılarına, koruyucu kolloidlere, emülgatörlere vb. bağlıdır.
5. Metabolik inertlik ve düşük koku ve koku: HEMC, metabolize edilmemesi ve düşük koku ve kokuya sahip olması nedeniyle gıda ve tıpta yaygın olarak kullanılır.
6. Antifungal: HEMC, uzun süreli depolamada iyi bir antifungal özelliğe ve iyi bir viskozite stabilitesine sahiptir.
7. PH kararlılığı: ViskoziteYEMÜrünün sulu çözeltisi asit veya alkaliden neredeyse hiç etkilenmez ve pH değeri 3,0-11,0 aralığında nispeten stabildir.
Uygulama: Hidroksietil metil selüloz, sulu çözeltinin yüzey aktif fonksiyonu nedeniyle kolloid koruyucu madde, emülgatör ve dağıtıcı olarak kullanılabilir. Uygulamasına bir örnek aşağıdaki gibidir: Hidroksietil metil selülozun çimento özellikleri üzerindeki etkisi. Hidroksietil metil selüloz, soğuk suda çözünerek berrak, viskoz bir çözelti oluşturan kokusuz, tatsız, toksik olmayan beyaz bir tozdur. Kalınlaştırıcı, bağlayıcı, dağıtıcı, emülsifiye edici, film oluşturucu, süspanse edici, adsorbe edici, jelleştirici, yüzey aktif, nemi tutan ve kolloidleri koruyan özelliklere sahiptir. Sulu çözeltinin yüzey aktif fonksiyonu nedeniyle kolloid koruyucu madde, emülgatör ve dağıtıcı olarak kullanılabilir. Hidroksietil metil selüloz sulu çözeltisi iyi hidrofilikliğe sahiptir ve yüksek verimli bir su tutucu maddedir.
Gönderi zamanı: 26-Nis-2024