মৌলিক তথ্যহাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজ
চীনা নাম: হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজ
ইংরেজি নাম: Hymetellose328
চীনা প্রতিশব্দ: হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজ; হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজ; হাইড্রোক্সিমিথাইল ইথাইল সেলুলোজ; ২-হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল ইথার সেলুলোজ
ইংরেজি উপনাম: মিথাইলহাইড্রোক্সিইথাইলসেলুলোজ; সেলুলোজ; 2-হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল ইথার; HEMC; Tyopur MH[1]
রসায়ন: হাইড্রোমিথাইলমিথাইলসেলুলোজ; হাইড্রোক্সিইথাইলমিথাইলসেলুলোজ; হাইড্রোক্সিমিথাইলইথাইলসেলুলোজ।
অণুসমূহ: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 হাইড্রোক্সিইথাইলমিথাইলসেলুলোজকে আংশিকভাবে O-মিথাইলেটেড, আংশিকভাবে O-হাইড্রোক্সিমিথাইলেটেড সেলুলোজ হিসেবে সংজ্ঞায়িত করে। বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন ২০°C তাপমাত্রায় একটি ২% w/v জলীয় দ্রবণের আপাত সান্দ্রতা (mPa s এককে) হিসেবে প্রকাশ করা হয়।
আণবিক ওজন: PhEur 2002 হাইড্রোক্সিইথাইলমিথাইলসেলুলোজকে আংশিকভাবে O-মিথাইলেটেড, আংশিকভাবে O-হাইড্রোক্সিমিথাইলেটেড সেলুলোজ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে। বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন ২০°C তাপমাত্রায় ২% w/v জলীয় দ্রবণের আপাত সান্দ্রতা (mPa s এককে) হিসাবে প্রকাশ করা হয়।
হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজ (HEMC)-এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলো হলো:
১. দ্রবণীয়তা: HEMC জলে এবং কিছু জৈব দ্রাবকে দ্রবণীয়, এটি ঠান্ডা জলেও দ্রবীভূত হতে পারে। এর সর্বোচ্চ ঘনত্ব শুধুমাত্র সান্দ্রতা দ্বারা নির্ধারিত হয়। দ্রবণীয়তা সান্দ্রতার সাথে পরিবর্তিত হয়; সান্দ্রতা যত কম, দ্রবণীয়তা তত বেশি।
২. লবণ সহনশীলতা: HEMC পণ্যগুলি হলো নন-আয়নিক সেলুলোজ ইথার এবং এগুলি পলিইলেক্ট্রোলাইট নয়, তাই ধাতব লবণ বা জৈব ইলেক্ট্রোলাইটের উপস্থিতিতে এগুলি জলীয় দ্রবণে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল থাকে, কিন্তু অতিরিক্ত ইলেক্ট্রোলাইট যোগ করলে জেল তৈরি হতে পারে এবং অধঃক্ষেপ পড়তে পারে।
৩. পৃষ্ঠীয় সক্রিয়তা: যেহেতু জলীয় দ্রবণের পৃষ্ঠীয় সক্রিয়তা রয়েছে, তাই এটিকে কলয়েড রক্ষাকারী এজেন্ট, ইমালসিফায়ার এবং ডিসপারসেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
৪. থার্মাল জেল: যখন HEMC পণ্যের জলীয় দ্রবণকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়, তখন এটি অস্বচ্ছ হয়ে যায়, জেল-এ পরিণত হয় এবং অধঃক্ষেপ তৈরি করে, কিন্তু যখন এটিকে ক্রমাগত ঠান্ডা করা হয়, তখন এটি তার মূল দ্রবণ অবস্থায় ফিরে আসে এবং এই জেল ও অধঃক্ষেপ তৈরি হয়। এই তাপমাত্রা প্রধানত এর লুব্রিকেন্ট, সাসপেন্ডিং এইড, প্রতিরক্ষামূলক কলয়েড, ইমালসিফায়ার ইত্যাদির উপর নির্ভর করে।
৫. বিপাকীয় নিষ্ক্রিয়তা এবং স্বল্প গন্ধ ও সুগন্ধ: HEMC খাদ্য ও ঔষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি বিপাকিত হয় না এবং এর গন্ধ ও সুগন্ধ স্বল্প।
৬. ছত্রাকরোধী: HEMC-এর ভালো ছত্রাকরোধী ক্ষমতা এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের সময় এর সান্দ্রতার স্থিতিশীলতা ভালো থাকে।
৭. পিএইচ স্থিতিশীলতা: সান্দ্রতাHEMCউৎপাদিত পণ্যের জলীয় দ্রবণ অ্যাসিড বা ক্ষার দ্বারা প্রায় প্রভাবিত হয় না এবং এর pH মান ৩.০-১১.০ পরিসরে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল থাকে।
প্রয়োগ: জলীয় দ্রবণের পৃষ্ঠ-সক্রিয়তার কারণে হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজকে কলয়েড প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট, ইমালসিফায়ার এবং ডিসপারসেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর প্রয়োগের একটি উদাহরণ নিচে দেওয়া হলো: সিমেন্টের বৈশিষ্ট্যের উপর হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজের প্রভাব। হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজ হলো একটি গন্ধহীন, স্বাদহীন, অবিষাক্ত সাদা পাউডার যা ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত হয়ে একটি স্বচ্ছ, সান্দ্র দ্রবণ তৈরি করে। এর মধ্যে ঘন করা, বন্ধন করা, বিচ্ছুরণ করা, ইমালসিফাই করা, ফিল্ম তৈরি করা, সাসপেন্ড করা, শোষণ করা, জেল তৈরি করা, পৃষ্ঠ-সক্রিয়তা, আর্দ্রতা ধরে রাখা এবং কলয়েড রক্ষা করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। জলীয় দ্রবণের পৃষ্ঠ-সক্রিয়তার কারণে, এটিকে কলয়েড প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট, ইমালসিফায়ার এবং ডিসপারসেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। হাইড্রোক্সিইথাইল মিথাইল সেলুলোজের জলীয় দ্রবণের ভালো হাইড্রোফিলিসিটি রয়েছে এবং এটি একটি উচ্চ-দক্ষতাসম্পন্ন জল-ধারণকারী এজেন্ট।
পোস্ট করার সময়: ২৬-এপ্রিল-২০২৪