Introducció de la hidroxietilmetilcel·lulosa HEMC

Informació bàsica deHidroxietilmetilcel·lulosa

Nom xinès: hidroxietilmetilcel·lulosa
Nom anglès: Hymetellose328
Àlies xinès: hidroxietilmetilcel·lulosa; hidroxietilmetilcel·lulosa; hidroximetiletilcel·lulosa; 2-hidroxietilmetilètercel·lulosa
Àlies anglès: Metilhidroxietilcel·lulosa; Cel·lulosa; Èter 2-hidroxietil metil; HEMC; Tyopur MH[1]
Química: Hidrometilmetilcel·lulosa; Hidroxietilmetilcel·lulosa; Hidroximetiletilcel·lulosa.

Molècules: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 defineix la hidroxietilmetilcel·lulosa com a cel·lulosa parcialment O-metilada, parcialment O-hidroximetilada. Les diferents especificacions s'expressen en termes de viscositat aparent en mPa s d'una solució aquosa al 2% p/v a 20 °C.
Pes molecular: La PhEur 2002 defineix la hidroxietilmetilcel·lulosa com a cel·lulosa parcialment O-metilada, parcialment O-hidroximetilada. Les diferents especificacions s'expressen en termes de viscositat aparent en mPa s d'una solució aquosa al 2% p/v a 20 °C.

Les principals característiques de la hidroxietilmetilcel·lulosa (HEMC) són:

1. Solubilitat: soluble en aigua i alguns dissolvents orgànics, l'HEMC es pot dissoldre en aigua freda, la seva concentració màxima només està determinada per la viscositat, la solubilitat varia amb la viscositat, com més baixa sigui la viscositat, més gran serà la solubilitat.

2. Resistència a la sal: els productes HEMC són èters de cel·lulosa no iònics i no són polielectròlits, de manera que en presència de sals metàl·liques o electròlits orgànics, són relativament estables en solucions aquoses, però l'addició excessiva d'electròlits pot causar gelificació i precipitació.

3. Activitat superficial: com que la solució aquosa té una funció d'activitat superficial, es pot utilitzar com a agent protector col·loïdal, emulsionant i dispersant.

4. Gel tèrmic: Quan la solució aquosa del producte HEMC s'escalfa a una certa temperatura, es torna opaca, gelifica i forma un precipitat, però quan es refreda contínuament, torna a l'estat original de la solució i es produeix aquest gel i precipitació. La temperatura depèn principalment dels seus lubricants, ajudes de suspensió, col·loides protectors, emulsionants, etc.

5. Inercia metabòlica i baixa olor i fragància: l'HEMC s'utilitza àmpliament en aliments i medicines perquè no es metabolitza i té poca olor i fragància.

6. Antifúngic: l'HEMC té una bona capacitat antifúngica i una bona estabilitat de la viscositat durant l'emmagatzematge a llarg termini.

7. Estabilitat del pH: La viscositat deHEMCLa solució aquosa del producte gairebé no es veu afectada per àcids o àlcalis, i el valor del pH és relativament estable en el rang de 3,0-11,0.

Aplicació: La hidroxietilmetilcel·lulosa es pot utilitzar com a agent protector de col·loides, emulsionant i dispersant a causa de la funció tensioactiva de la solució aquosa. Un exemple de la seva aplicació és el següent: L'efecte de la hidroxietilmetilcel·lulosa sobre les propietats del ciment. La hidroxietilmetilcel·lulosa és una pols blanca inodora, insípida i no tòxica que es dissol en aigua freda per formar una solució clara i viscosa. Té les propietats d'espessir, aglutinar, dispersar, emulsionar, formar pel·lícula, suspendre, adsorbir, gelificar, ser tensioactiva, retenir la humitat i protegir els col·loides. A causa de la funció tensioactiva de la solució aquosa, es pot utilitzar com a agent protector de col·loides, emulsionant i dispersant. La solució aquosa d'hidroxietilmetilcel·lulosa té una bona hidrofilicitat i és un agent de retenció d'aigua d'alta eficiència.