Hydroxipropylmetylcellulosa (HPMC)är en nonjonisk cellulosaeter som används flitigt inom byggmaterial, medicin, livsmedel, kosmetika och andra industrier. De viktigaste tekniska indikatorerna för HPMC inkluderar fysikaliska och kemiska egenskaper, löslighet, viskositet, substitutionsgrad etc.
1. Utseende och grundläggande egenskaper
HPMC är vanligtvis ett vitt eller benvitt pulver, luktfritt, smaklöst, giftfritt, med god vattenlöslighet och stabilitet. Det kan snabbt lösas upp i kallt vatten för att bilda en transparent eller något grumlig kolloidal lösning, och har dålig löslighet i organiska lösningsmedel.
2. Viskositet
Viskositet är en av de viktigaste tekniska indikatorerna för HPMC, som avgör prestandan hos AnxinCel®HPMC i olika tillämpningar. Viskositeten hos HPMC mäts generellt som en 2 % vattenlösning vid 20 °C, och det vanliga viskositetsintervallet är från 5 mPa·s till 200 000 mPa·s. Ju högre viskositet, desto starkare är lösningens förtjockningseffekt och desto bättre är reologin. Vid användning inom industrier som bygg och medicin bör lämplig viskositetsgrad väljas utifrån specifika behov.
3. Innehåll av metoxi och hydroxipropoxi
De kemiska egenskaperna hos HPMC bestäms huvudsakligen av dess substitutionsgrader för metoxi (–OCH₃) och hydroxipropoxi (–OCH₂CHOHCH₃). HPMC med olika substitutionsgrader uppvisar olika löslighet, ytaktivitet och gelningstemperatur.
Metoxihalt: Vanligtvis mellan 19,0 % och 30,0 %.
Hydroxipropoxihalt: Vanligtvis mellan 4,0 % och 12,0 %.
4. Fukthalt
Fukthalten i HPMC kontrolleras generellt till ≤5,0 %. En högre fukthalt påverkar produktens stabilitet och användningseffekt.
5. Askhalt
Aska är restmaterialet efter att HPMC har bränts, huvudsakligen från oorganiska salter som används i produktionsprocessen. Askhalten kontrolleras vanligtvis till ≤1,0 %. För hög askhalt kan påverka HPMC:s transparens och renhet.
6. Löslighet och transparens
HPMC har god vattenlöslighet och kan snabbt lösas upp i kallt vatten för att bilda en enhetlig kolloidal lösning. Lösningens transparens beror på HPMC:ns renhet och dess upplösningsprocess. Högkvalitativa HPMC-lösningar är vanligtvis transparenta eller något mjölkaktiga.
7. Geltemperatur
HPMC-vattenlösning bildar en gel vid en viss temperatur. Geltemperaturen ligger vanligtvis mellan 50 och 90 °C, beroende på innehållet av metoxi och hydroxipropoxi. HPMC med låg metoxihalt har en högre geltemperatur, medan HPMC med hög hydroxipropoxihalt har en lägre geltemperatur.
8. pH-värde
pH-värdet för AnxinCel®HPMC vattenlösning ligger vanligtvis mellan 5,0 och 8,0, vilket är neutralt eller svagt alkaliskt och lämpligt för en mängd olika tillämpningsmiljöer.
9. Partikelstorlek
HPMC:s finhet uttrycks generellt som den procentandel som passerar genom en 80-mesh eller 100-mesh sikt. Det krävs vanligtvis att ≥98 % passerar genom en 80-mesh sikt för att säkerställa god dispergerbarhet och löslighet vid användning.
10. Tungmetallinnehåll
Tungmetallhalten (såsom bly och arsenik) i HPMC måste uppfylla relevanta branschstandarder. Vanligtvis är blyhalten ≤10 ppm och arsenikhalten ≤3 ppm. Speciellt i HPMC av livsmedels- och läkemedelskvalitet är kraven på tungmetallhalt strängare.
11. Mikrobiella indikatorer
För farmaceutisk och livsmedelskvalitetsgodkänd AnxinCel®HPMC måste mikrobiell kontaminering kontrolleras, inklusive totalt koloniantal, mögel, jäst, E. coli etc., vilket vanligtvis kräver:
Totalt antal kolonier ≤1000 CFU/g
Totalt antal mögel och jäst ≤100 CFU/g
E. coli, Salmonella etc. får inte detekteras
12. Huvudsakliga användningsområden
HPMC används flitigt inom många industrier på grund av dess förtjockning, vattenretention, filmbildning, smörjning, emulgering och andra egenskaper:
Byggindustrin: Som förtjockningsmedel och vattenretentionsmedel i cementmurbruk, kittpulver, kakellim och vattentäta beläggningar för att förbättra byggprestanda.
Läkemedelsindustri: Används som lim, material med fördröjd frisättning och råmaterial för kapselskal till läkemedelstabletter.
Livsmedelsindustri: används som emulgeringsmedel, stabilisator, förtjockningsmedel, används i gelé, drycker, bakverk etc.
Daglig kemisk industri: används som förtjockningsmedel och emulgeringsmedel, stabilisator i hudvårdsprodukter, tvättmedel och schampon.
De tekniska indikatorerna förHPMCinkluderar viskositet, substitutionsgrad (innehåll av hydrolyserade grupper), fukthalt, askhalt, pH-värde, geltemperatur, finhet, tungmetallhalt etc. Dessa indikatorer avgör dess tillämpningsprestanda inom olika områden. Vid val av HPMC bör användare bestämma lämpliga specifikationer enligt specifika tillämpningskrav för att säkerställa bästa möjliga användningseffekt.
Publiceringstid: 11 februari 2025