Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)hè un etere di cellulosa non ionicu largamente utilizatu in materiali di custruzzione, medicina, alimentariu, cusmetichi è altre industrie. I principali indicatori tecnichi di HPMC includenu proprietà fisiche è chimiche, solubilità, viscosità, gradu di sustituzione, ecc.
1. Aspettu è caratteristiche basiche
L'HPMC hè generalmente una polvere bianca o biancastra, inodore, insapore, micca tossica, cù una bona solubilità in acqua è stabilità. Pò disperse è dissolve rapidamente in acqua fredda per furmà una soluzione colloidale trasparente o ligeramente torbida, è hà una scarsa solubilità in solventi organici.
2. Viscosità
A viscosità hè unu di l'indicatori tecnichi i più impurtanti di l'HPMC, chì determina a prestazione di AnxinCel®HPMC in diverse applicazioni. A viscosità di l'HPMC hè generalmente misurata cum'è una soluzione acquosa à 2% à 20 °C, è l'intervallu di viscosità cumunu hè da 5 mPa·s à 200.000 mPa·s. Più alta hè a viscosità, più forte hè l'effettu addensante di a soluzione è megliu hè a reologia. Quandu hè adupratu in industrie cum'è a custruzzione è a medicina, u gradu di viscosità adattatu deve esse sceltu secondu i bisogni specifici.
3. Cuntenutu di metossi è idrossipropossi
E proprietà chimiche di l'HPMC sò principalmente determinate da i so gradi di sustituzione metossi (–OCH₃) è idrossipropossi (–OCH₂CHOHCH₃). L'HPMC cù diversi gradi di sustituzione mostranu diverse solubilità, attività superficiale è temperatura di gelificazione.
Cuntenutu di metossidu: Di solitu trà 19,0% è 30,0%.
Cuntenutu di idrossipropossidu: Di solitu trà 4,0% è 12,0%.
4. Cuntenutu d'umidità
U cuntenutu d'umidità di HPMC hè generalmente cuntrullatu à ≤5,0%. Un cuntenutu d'umidità più altu affetterà a stabilità è l'effettu d'usu di u pruduttu.
5. Cuntenutu di cenere
A cennera hè u residuu dopu chì l'HPMC hè statu brusgiatu, principalmente da i sali inorganici utilizati in u prucessu di pruduzzione. U cuntenutu di cennera hè generalmente cuntrullatu à ≤1,0%. Un cuntenutu di cennera troppu altu pò influenzà a trasparenza è a purità di l'HPMC.
6. Solubilità è trasparenza
L'HPMC hà una bona solubilità in acqua è pò dissolve rapidamente in acqua fredda per furmà una soluzione colloidale uniforme. A trasparenza di a soluzione dipende da a purità di l'HPMC è da u so prucessu di dissoluzione. A soluzione HPMC di alta qualità hè generalmente trasparente o ligeramente lattiginosa.
7. Temperatura di u gel
A suluzione acquosa HPMC formerà un gel à una certa temperatura. A so temperatura di gel hè generalmente trà 50 è 90 °C, secondu u cuntenutu di metossicu è idrossipropossicu. L'HPMC cù un bassu cuntenutu di metossicu hà una temperatura di gel più alta, mentre chì l'HPMC cù un altu cuntenutu di idrossipropossicu hà una temperatura di gel più bassa.
8. Valore di u pH
U valore di pH di a suluzione acquosa AnxinCel®HPMC hè generalmente trà 5,0 è 8,0, chì hè neutru o debolmente alcalinu è adattatu per una varietà di ambienti d'applicazione.
9. Dimensione di e particelle
A finezza di l'HPMC hè generalmente espressa cum'è a percentuale chì passa per un schermu di 80 maglie o 100 maglie. Di solitu hè necessariu chì ≥98% passi per un schermu di 80 maglie per assicurà chì abbia una bona dispersibilità è solubilità quandu hè adupratu.
10. Cuntenutu di metalli pisanti
U cuntenutu di metalli pisanti (cum'è u piombu è l'arsenicu) di l'HPMC deve esse cunforme à i standard industriali pertinenti. Di solitu, u cuntenutu di piombu hè ≤10 ppm è u cuntenutu d'arsenicu hè ≤3 ppm. In particulare in l'HPMC di qualità alimentaria è farmaceutica, i requisiti per u cuntenutu di metalli pisanti sò più severi.
11. Indicatori microbici
Per AnxinCel®HPMC di qualità farmaceutica è alimentaria, a contaminazione microbica deve esse cuntrullata, cumprese u numeru tutale di culonie, a muffa, u lievitu, E. coli, ecc., di solitu richiedendu:
Conteggio tutale di culonie ≤1000 CFU/g
Conte tutale di muffe è lieviti ≤100 CFU/g
E. coli, Salmonella, ecc. ùn devenu micca esse rilevati
12. Principali campi d'applicazione
L'HPMC hè largamente adupratu in parechje industrie per via di u so addensante, a ritenzione d'acqua, a furmazione di film, a lubrificazione, l'emulsificazione è altre proprietà:
Industria di a custruzzione: Cum'è addensante è agente di ritenzione d'acqua in malta di cimentu, polvere di stucco, adesivo per piastrelle è rivestimentu impermeabile per migliurà e prestazioni di custruzzione.
Industria farmaceutica: Aduprata cum'è adesivo, materiale à liberazione sustenuta è materia prima di rivestimentu di capsule per tablette di medicinali.
Industria alimentaria: aduprata cum'è emulsionante, stabilizzante, addensante, aduprata in gelatina, bevande, prudutti da fornu, ecc.
Industria chimica quotidiana: aduprata cum'è addensante è stabilizzante emulsionante in prudutti di cura di a pelle, detergenti è shampoo.
L'indicatori tecnichi diHPMCincludenu a viscosità, u gradu di sustituzione (cuntenutu di gruppi idrolizzati), l'umidità, u cuntenutu di cenere, u valore di pH, a temperatura di u gel, a finezza, u cuntenutu di metalli pesanti, ecc. Quessi indicatori determinanu e so prestazioni d'applicazione in diversi campi. Quandu sceglienu HPMC, l'utilizatori devenu determinà e specificazioni adatte secondu i requisiti specifici di l'applicazione per assicurà u megliu effettu d'usu.
Data di publicazione: 11 di ferraghju 2025