Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC)je neiónový éter celulózy, ktorý sa široko používa v stavebných materiáloch, medicíne, potravinárstve, kozmetike a iných odvetviach. Medzi hlavné technické ukazovatele HPMC patria fyzikálne a chemické vlastnosti, rozpustnosť, viskozita, stupeň substitúcie atď.
1. Vzhľad a základné charakteristiky
HPMC je zvyčajne biely alebo takmer biely prášok, bez zápachu, bez chuti, netoxický, s dobrou rozpustnosťou vo vode a stabilitou. Dokáže sa rýchlo dispergovať a rozpustiť v studenej vode za vzniku priehľadného alebo mierne zakaleného koloidného roztoku a má nízku rozpustnosť v organických rozpúšťadlách.
2. Viskozita
Viskozita je jedným z najdôležitejších technických ukazovateľov HPMC, ktorý určuje výkonnosť AnxinCel®HPMC v rôznych aplikáciách. Viskozita HPMC sa vo všeobecnosti meria ako 2 % vodný roztok pri teplote 20 °C a bežný rozsah viskozity je od 5 mPa·s do 200 000 mPa·s. Čím vyššia je viskozita, tým silnejší je zahusťovací účinok roztoku a tým lepšia je reológia. Pri použití v odvetviach, ako je stavebníctvo a medicína, by sa mal vhodný stupeň viskozity zvoliť podľa špecifických potrieb.
3. Obsah metoxy a hydroxypropoxy
Chemické vlastnosti HPMC sú určené hlavne stupňom jej metoxy (–OCH₃) a hydroxypropoxy (–OCH₂CHOHCH₃) substitúcie. HPMC s rôznym stupňom substitúcie vykazuje rôznu rozpustnosť, povrchovú aktivitu a teplotu gélácie.
Obsah metoxyskupín: Zvyčajne medzi 19,0 % a 30,0 %.
Obsah hydroxypropoxy: Zvyčajne medzi 4,0 % a 12,0 %.
4. Obsah vlhkosti
Obsah vlhkosti HPMC sa vo všeobecnosti kontroluje na ≤ 5,0 %. Vyšší obsah vlhkosti ovplyvní stabilitu a použiteľnosť produktu.
5. Obsah popola
Popol je zvyšok po spálení HPMC, najmä z anorganických solí použitých vo výrobnom procese. Obsah popola sa zvyčajne kontroluje na ≤ 1,0 %. Príliš vysoký obsah popola môže ovplyvniť transparentnosť a čistotu HPMC.
6. Rozpustnosť a transparentnosť
HPMC má dobrú rozpustnosť vo vode a môže sa rýchlo rozpustiť v studenej vode za vzniku rovnomerného koloidného roztoku. Transparentnosť roztoku závisí od čistoty HPMC a procesu jej rozpúšťania. Vysokokvalitný roztok HPMC je zvyčajne priehľadný alebo mierne mliečny.
7. Teplota gélu
Vodný roztok HPMC pri určitej teplote vytvorí gél. Jeho teplota gélu je zvyčajne medzi 50 a 90 °C, v závislosti od obsahu metoxy a hydroxypropoxy. HPMC s nízkym obsahom metoxy má vyššiu teplotu gélu, zatiaľ čo HPMC s vysokým obsahom hydroxypropoxy má nižšiu teplotu gélu.
8. Hodnota pH
Hodnota pH vodného roztoku AnxinCel®HPMC je zvyčajne medzi 5,0 a 8,0, čo je neutrálne alebo slabo zásadité a vhodné pre rôzne aplikačné prostredia.
9. Veľkosť častíc
Jemnosť HPMC sa vo všeobecnosti vyjadruje ako percento prepadnuté cez sito s veľkosťou oka 80 alebo 100 mesh. Zvyčajne sa vyžaduje, aby cez sito s veľkosťou oka 80 mesh prešlo ≥98 %, aby sa zabezpečila dobrá dispergovateľnosť a rozpustnosť pri použití.
10. Obsah ťažkých kovov
Obsah ťažkých kovov (ako je olovo a arzén) v HPMC musí spĺňať príslušné priemyselné normy. Obsah olova je zvyčajne ≤ 10 ppm a obsah arzénu ≤ 3 ppm. Najmä v prípade HPMC potravinárskej a farmaceutickej kvality sú požiadavky na obsah ťažkých kovov prísnejšie.
11. Mikrobiálne indikátory
V prípade farmaceutickej a potravinárskej kvality AnxinCel®HPMC je potrebné kontrolovať mikrobiálnu kontamináciu vrátane celkového počtu kolónií, plesní, kvasiniek, E. coli atď., čo si zvyčajne vyžaduje:
Celkový počet kolónií ≤1000 CFU/g
Celkový počet plesní a kvasiniek ≤100 CFU/g
Nesmie sa zistiť prítomnosť E. coli, Salmonella atď.
12. Hlavné oblasti použitia
HPMC sa široko používa v mnohých odvetviach vďaka svojmu zahusťovaniu, zadržiavaniu vody, tvorbe filmu, lubrikácii, emulgácii a ďalším vlastnostiam:
Stavebníctvo: Ako zahusťovadlo a prostriedok na zadržiavanie vody v cementovej malte, tmelovom prášku, lepidle na dlaždice a hydroizolačnom nátere na zlepšenie stavebných vlastností.
Farmaceutický priemysel: Používa sa ako lepidlo, materiál s predĺženým uvoľňovaním a surovina na výrobu kapsúl pre tablety s liekmi.
Potravinársky priemysel: používa sa ako emulgátor, stabilizátor, zahusťovadlo, používa sa v želé, nápojoch, pečive atď.
Denný chemický priemysel: používa sa ako zahusťovadlo a emulgátor, stabilizátor v produktoch starostlivosti o pleť, detergentoch a šampónoch.
Technické ukazovateleHPMCPatria sem viskozita, stupeň substitúcie (obsah hydrolyzovaných skupín), vlhkosť, obsah popola, hodnota pH, teplota gélu, jemnosť, obsah ťažkých kovov atď. Tieto ukazovatele určujú jeho aplikačný výkon v rôznych oblastiach. Pri výbere HPMC by si používatelia mali určiť vhodné špecifikácie podľa špecifických požiadaviek aplikácie, aby sa zabezpečil čo najlepší účinok použitia.
Čas uverejnenia: 11. februára 2025